你知道在遠百竹北B2，有一家檀島香港餐廳_竹北店，賣著北京片鴨呈現的港式燒鴨嗎？
主廚才從北京學習片鴨歸來
檀島賣的烤鴨可是在店內晾鴨現場燒烤的喔！
金澄的外皮超級酥脆
嚴選來自花東縱谷的櫻桃鴨
全程有產銷履歷 吃的更安心
是吃大成飼料長大的鴨鴨喔
每隻鴨都有自己的履歷非常安心安全
香酥片皮鴨(新品優惠半隻 $880/原價$980
香酥片皮鴨 + 椒鹽鴨架 + 酸菜鴨架湯 + 脆皮燒鴨腿
小黃瓜條/蔥段/甜麵醬/冰梅醬
不論是點一隻或半隻
烤鴨一律做四吃絕不縮水
兩個人也可以享用四道餐點
片皮鴨用的是特製鴨餅皮
晶透的麵皮口感相當Q
包上蔥段、甜麵醬，也有小黃瓜和冰梅醬搭配
片鴨過後，鴨腿直接切塊上桌，肉質濕潤嫩口，口感超級爽
椒鹽鴨架鹹香入味超涮嘴，吃不完帶回家追劇吃也很適合！
酸菜鴨架湯的酸香不錯，酸香解膩又可以再吃兩塊肉
叉燒瀨粉 $240
吃燒鵝配瀨粉是港式在地吃法，瀨粉很像米苔目但不是喔！Q彈口感還加上甜蜜叉燒，可以說陳浩南都這樣吃！
脆皮鮮蝦腐皮捲 $140
原只蝦餃皇 $140
臘味蘿蔔糕 $125
豉汁排骨 $135
招牌的港點有腐皮捲和蝦餃皇
都吃得到蝦肉很紮實
腐皮捲還特別的酥脆
臘味蘿蔔糕煎得外皮金黃恰恰越吃越香
豉汁排骨很入味，而且每塊都是肉，骨頭超小！這個有點誇張到
極品蛋塔 $45
來到檀島香港餐廳當然不能少點他們家的極品蛋塔，蛋香濃郁，和香港吃的可是一模一樣！
凍絲襪奶茶 $98
凍西冷檸檬茶 $88
飲料除了絲襪奶茶和凍西冷檸檬茶，今天特別嘗試紫蘇搭配茶飲，紫蘇的味道特別，喝起來沁涼養喉非常舒暢！
最後的甜點再來一杯楊枝甘露，可以說是完美的一餐
美聲紫蘇飲 $118
楊枝甘露 $98
📍檀島香港餐廳_竹北店
地址 : 新竹縣竹北市莊敬北路18號地下室B2
電話 : 03 610 6659
時間 : 11:00–15:30, 17:00–21:00
*最終餐點內容、價格、營業時間請依店家公告為主
