新竹民主路上的實生魚片(実在る生魚片)真的是太誇張!大盛新鮮生魚片都是日本、屏東東港的現流魚貨,極厚極鮮才對得起取名實(実在る)的本意!想吃東港旗魚、鮪魚、日本紅魽、鮮嫩的娜威鮭魚、北海道生食級干貝應有盡有,隨餐附上現磨山葵泥和特調醬油絕不馬虎。即日起接受新春生魚片A/B套組團圓預定限量100組 : 新年禮盒烏魚子生魚片組合A($2022)還有全生魚片B($1580),過年1/30號小年夜、1/31號除夕兩日大新竹區從 7:00~14:00 全力外送到府,最晚15:00送達!佳節吃好料在家等好方便!平日訂購300元即享有外送到府!預約消夜(22:00~24:00)想吃生魚片也沒問題(消夜加$70外送費)!
實生魚片/実在る生魚片
地址 : 新竹市民主路241巷6號(自取點)
訂購 : 0971812619
時間 : 7:00 ~ 11:30 (周一公休)
自取 : 9:00 ~ 12:00
實生魚片粉絲專頁
實生魚片社團
實生魚片iG
A:新年禮盒烏魚子生魚片組合限量100組/$2022
綜合赤身16片,綜合魚腹5片,牡丹蝦3隻,干貝3顆,花枝6片,台灣野生烏魚子佐魚子醬,磯煮鮑魚3顆,鮭魚卵少許
B:新年禮盒全生魚片限量100組/$1580
綜合生魚片25片,綜合魚腹10片,干貝5顆
訂購滿300元即享有外送到府服務
新竹外送到府ㄧ點前送達、竹北外送到府五點前送達
消夜外送需當日中午前預訂,22:00~24:00外送到府僅加收 $70
還有代購現流魚服務
時代進步連現流生魚片都可以一通電話貨送到府!連外送人員都沒看清楚兩大盤新鮮的現流生魚片已然出現在門前!實生魚片(実在る生魚片)主打外送到府服務,從粉絲專頁、社團和IG上直接預定即可送貨到府,實生魚片(実在る生魚片)的小編更是認真,幾乎是每天都把自家好料跟粉絲們報告,超值的優惠套組更是限時開團!喜歡吃新鮮生魚片的好朋友們可得要時時關注一下。主打現流來源可都不馬虎,澎湖海鱺、日本白魽、東港鮪魚、娜威鮭魚、北海道生食級干貝、加拿大牡丹蝦,生魚片的頂級魚種應有盡有,今天品嘗的更是一等上品,因為這可是實生魚片在農曆春節提供給婆婆媽媽們的團圓料理!不用人擠人就有小鮮肉外送,直接送到新竹的娘家/婆家超方便!
這次先幫大家開箱的是『限時新春A/B禮盒』,等不及想下單的先看這邊!2020/01/20日結單,從現在開始就可以到實生魚片/実在る生魚片粉專開始預約!自取時間從7:00 ~ 14:00時間自己掌握,選擇外送服務最晚會在當日15:00前送達,就在家裡等吃的,兩種取貨方式總有一種適合你。
高級生魚片外送日式生魚片精神可不能少,隨餐附上現磨山葵和特調的醬油,是現。磨。山。葵喔,可不是給你小包的芥末哇沙米打發。
限時新春禮盒A(限量100組)
烏魚子生魚片組合 $2022
主要的內容是綜合赤身16片,綜合魚腹5片,牡丹蝦3隻,干貝3顆,花枝6片,台灣野生烏魚子佐魚子醬,磯煮鮑魚3顆,鮭魚卵點綴。搭配上不一定會以我今天開箱的內容,但老闆說了,絕對會比我的好!這下你知道怎麼做了吧!通關密語就是『我看三歲小草的文章來買的!』
台灣野生烏魚子
這盤搭配有高雄茄萣的台灣野生烏魚子,看來是適合在自家人的年夜飯時刻上桌,台灣人的習慣在團圓飯就是要吃俗稱烏金的烏魚子,再加上高級的魚子醬點綴,烏魚子的香氛噴發口感綿密,俗話說『吃烏金明年生黃金』,是讓大家荷包賺滿滿的好兆頭。
吃烏魚子還有魚子醬點綴
磯煮鮑魚
過年也一定要吃到的鮑魚,店家用醬汁、昆布慢火去炆,磯煮的方式使香濃醬汁滲入鮑魚,口感豐富肉質鮮嫩彈牙。
其他生魚片搭配的有東港旗魚、東港鮪魚、日本紅魽、澎湖海鱺、日本青魽、娜威鮭魚、北海道干貝、日本紋甲花枝、加拿大牡丹蝦。
東港旗魚、東港鮪魚
台灣現流漁獲絕不會錯過屏東東港,每年的黑鮪魚旺季更是主要漁獲地。
東港捕獲的旗魚主要在南緯度,油脂多色澤稍白透亮口感Q彈,可不要一直抱怨旗魚特色的筋膜感,這可是油花口感的保證。
東港鮪魚生魚片有著爽脆口感,新鮮的鮪魚肉色澤呈鮮紅色,入口魽甜不會軟軟爛爛,是新鮮的好味!
日本紅魽
冬天是魽類(鰤魚)儲存油脂的季節,因此在過年期間是日本盛產且喜愛的魚種食材。肉質吃起來是軟中帶脆,多些咀嚼更有箇中清甜美味。肉質白皙鮮甜。肉質鮮甜,入口咀嚼一下就會融化
澎湖海鱺
有澎湖國寶雅號,海鱺生魚片質地有獨特韌性,鮮脆口感的潤肥甜美。
娜威鮭魚
大家是不是看很久啦!鮭魚的鮮嫩與入口即化的油脂大家都知道,比的就是新鮮、入口綿細與入口即化的口感相當不同,來自挪威純淨無汙染的地域,寒冷氣候的海域水溫使挪威鮭魚天然油脂豐富,肉質更加緊實飽滿。
吃著鮭魚還有日本鮭魚卵,在口中爆漿的雙重享受。
北海道生食級大干貝、日本紋甲花枝
吃多了生魚片,當然是要來點不同的轉換口味。兩片檸檬上下包著的是北海道生食級大干貝,大小、厚度以及入口的鮮脆度絕對都是一時之選!我自己的習慣是咬著檸檬片直接吃,帶點檸皮的香氣與硬度更能感受味道與口感的層次。
這雕著花的是日本紋甲花枝,不要把它當作是一般的花枝了,入口在口中的綿密威化程度絕對與想像中的脆口度絕然不同。
加拿大牡丹蝦
以為是天使紅蝦可就大錯特錯,牡丹蝦的價格可比天使紅蝦高上不少,只有堅持才能一本料理信念,肉質鮮甜口感Q彈相當吸引人,新鮮食材高級享用。
限時新春禮盒B(限量100組)
全生魚片組合 $1580
主要的內容是綜合生魚片25片,綜合魚腹10片,干貝5顆
這份明顯的差別在於少了烏魚子和醒目的牡丹蝦,適合初一、初二親朋好友來訪時候一同享用,大方且不失禮,好料的東港旗魚、東港鮪魚、澎湖海鱺品質保證有面子。
這組還多了魚子醬點綴的海鱺肚
日本白魽、日本青魽、日本紅魽
這套有多了白甘,在魽類中有著超細緻魚肉且豐富油脂,入口即化的口感更加顯著。而日本青魽、日本紅魽當然也是,算是魽類的全家福。
↓這可是青魽肚喔
娜威鮭魚、北海道生食級大干貝
大塊厚切的挪威鮭魚當然少不了,鮮嫩綿密依舊,等級毫無差別。生食級的大干貝當然也需要給親友們好好品嘗囉。
如果是去日本料理專賣,這樣等級的新鮮和厚切,A/B這兩組現在的價格絕對是物超所值!超大片超厚切,在口中的鮮嫩度絕對吃得出新鮮。除了生魚片之外也有提供現流魚代購,想一嘗鮮美海貨,可不要錯過實生魚片/実在る生魚片。