奇野軒快閃店:太陽餅、老婆餅、小3Q,新竹出發,台中發光,回歸故鄉的美味之旅

奇野軒,這個源自新竹的新品牌,除了把在地的好味道帶到台中,也開出了令人津津樂道的第一家店;新年來臨之際,奇野軒回到新竹娘家,在新竹SOGO 3F快閃,引頗好評的太陽餅、老婆餅、小3Q、鳳梨酥、香妃酥等餅類,更讓人驚豔的是他們的禮盒設計,多款禮盒不僅精緻無比,可以自由挑選各種餅項搭配,還能免費挑選禮盒服務。快閃期間奇野軒特別限量推出了只有娘家才有的專屬禮盒,搭配日月潭紅玉,品嘗餅的同時也能一嘗專屬好茶,喜歡中式餅點的朋友們,千萬別錯過囉。

奇野軒,太陽餅,老婆餅

HI!我是京少,我是18萬人 新竹愛美食 與56萬人 新竹大小事 社團管理員;
與我一同漫步新竹吃美食、體會竹塹生活,希望在我的文字與鏡頭的轉動中,讓新竹的風於耳邊緩緩流動。

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奇野軒,太陽餅,老婆餅

奇野軒,太陽餅,老婆餅

奇野軒,太陽餅,老婆餅

奇野軒 快閃店
快閃 : 新竹市東區中央路229號SOGO 3F
店面 : 台中市西屯區文心路三段74號
粉專 : https://www.facebook.com/profile.php?id=61550624270474
活動 : 來店打卡就送小太陽(小太陽餅)

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環境介紹

奇野軒快閃店位於新竹SOGO 3F美食街,就是在之前我介紹韓國展的那一區,比較特別的是它就在凍心冰淇淋的隔壁而不是花車櫃位,想過去的朋友可不要覺得找不到喔。

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店內主打太陽餅、老婆餅、小3Q、鳳梨酥、香妃酥和麻糬餅,而且還有提供試吃,想試試看哪種口味都可以跟店員說,都會很大方提供試吃,畢竟吃的好吃才會買嘛~我在看餅的時間就有不少購買客,感覺是相見恨晚的馬上打包。

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小3Q,有三種口味,使用九層的酥皮包裹,有巧克力酥、抹茶酥、芋頭酥三種口味;法國可可粉帶來濃郁的巧克力風味,入口即化的酥皮再包著一顆麻糬吃著彈性超好,宇治抹茶賦予小Q獨特的日式風味,芋頭酥包覆著大甲芋頭泥,細緻綿密的芋泥包裹在酥皮裡,入口芋香四溢。

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香妃酥由主要外層椰子,內裡是煉乳、奶油層層堆疊,椰子的味道很香。

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竹塹餅是我們新竹的名產,沒想到去到台中又回來~經過老闆不斷的測試改良,減少肥豬肉的油膩比例,吃得更清爽但口味不減,就是這一個新竹名產讓台中人一吃就愛上,過程很有趣也很特別~

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蛋黃酥用的是紅土鴨蛋,吃著很香口感濕潤,相當不錯。

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店內的後方有一系列的禮盒,選購達一定數量就可以用禮盒包裝,像我就覺得藍色的兔子禮盒就很喜歡很有質感,而且挑選禮盒是不需要額外加價,趕緊把想吃的都一起挑一挑吧!

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奇野軒 菜單

新竹限量專屬禮盒 $1000
新竹專屬禮盒,用大紅色的禮盒非常喜氣,年節送禮相當適合,禮盒限量只有100盒,內容有太陽餅、老婆餅、鳳梨酥、土鳳梨酥、麻糬餅以及日月潭紅玉紅茶,清爽的口味適合年輕人,配上茶飲送禮長輩也很合適。

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老婆餅(蒜香

這個老婆餅超特別,據店員介紹是全台唯一的蒜香口味,有別於以往甜甜的冬瓜,而是用新鮮的蒜頭結合麥芽入餡,有著特別的蒜味提香,一個不小心就吃完一個,口味很特別。

太陽餅

太陽餅沒有太陽,老婆餅沒有老婆這個應該不用多說,不過太陽餅有葷的和素的這倒是我頭一回聽到,可能之前都只會吃沒有送禮需求就沒有多想;禮盒中的台太陽餅是葷的,用豬油、糯米麥芽製作,香酥外皮咬下去滿口馨香,麥芽的甜度適當也不會黏牙,相當好吃。

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麻糬餅

共有三種口味,櫃上有伯爵、紅豆和芋頭,禮盒內是伯爵(方章)和芋頭(花章)兩種口味,麻糬餅的底部是滿滿白芝麻,味道超香!裏頭包著大塊的Q彈麻糬,外皮很酥,要拿盤子盛著才不會掉滿地;選用斯里蘭卡的伯爵紅茶味道醇香,芋頭不膩口,都是下午茶的好朋友~

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土鳳梨酥/鳳梨酥

再提醒看文的各位,鳳梨酥的內餡是有冬瓜和鳳梨比例混合而成,想吃純的鳳梨酥就要挑土鳳梨酥,土鳳梨酥口感纖細融合有滿足的鳳梨果香,還帶有我喜歡的輕微果酸感;鳳梨酥則是多加了冬瓜醬,吃起來就顯得質地輕了些,但多了冬瓜餡的綿密與Q彈,兩者各有所好,也都不錯吃。

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纖維較多且顏色較深的是土鳳梨酥

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顏色較為偏黃色是有冬瓜醬的鳳梨酥

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紅玉紅茶

禮盒內搭配日月潭的紅玉紅茶,剛剛在櫃上店員也有泡給我們試試口感,味道溫潤不澀香氣宜人,喝得出茶湯相當不錯;也特別吩咐我記得不要浸泡太久,適量的量沖一天都沒問題。

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小太陽餅禮盒(打卡活動$185

目前奇野軒快閃店有打卡活動,只要打卡就送小太陽餅一份,若是購買商品再分享此活動,就可以用優惠價$185購買這個小太陽餅禮盒(6入),和太陽餅一樣只是更小巧可愛,適合粉領族泡個咖啡喝個下午茶或是給小朋友放學當點心,份量剛好又不影響正餐。

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奇野軒不僅滿足想吃好餅的渴望,更蘊藏著一份濃厚的情感,源自新竹的自信之作在台中發光發熱,受到廣大好評。而這個季節回到新竹的快閃,彷彿是帶著滿滿的回憶和新鮮感回到了故鄉,承載著對家鄉的熱愛和對美味的堅持,這屬於新竹的繽紛滋味,更是成為這個季節動人的一抹風景。

營業時間地址

奇野軒 快閃店
快閃 : 新竹市東區中央路229號SOGO 3F
店面 : 台中市西屯區文心路三段74號
粉專 : https://www.facebook.com/profile.php?id=61550624270474
活動 : 來店打卡就送小太陽(小太陽餅)

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