麻的小辛辣|麻辣干鍋 新竹城隍廟消夜美食推薦!乾的麻辣鍋「妖嬌辣妹」晚餐消夜首選

「麻的小辛辣中山店」在新竹城隍廟也吃得到了!在這寒意日漸增強的季節,帶著一股麻辣香氣悄然現身!麻的小辛辣是「乾」的麻辣鍋!先炸後炒再淋上特調醬汁,有妖嬌辣妹與塔香杯杯兩種風味醬,各有牛、豬、雞、鮮蝦抄手四種懶人套餐。城隍店就在卉羚綠豆沙的正對面,而且他還是有內用空間,無論是新竹當地人,還是遊逛的旅客,都可以坐下享受一頓暖胃的麻辣乾鍋!

三歲小草 新竹美食推薦

HI!我是京少,我是22萬人 新竹愛美食 與65萬人 新竹大小事 社團管理員;
與我一同漫步新竹吃美食、體會竹塹生活,希望在我的文字與鏡頭的轉動中,讓新竹的風於耳邊緩緩流動。

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麻的 小辛辣 新竹中山店 營業時間地址

📍麻的 小辛辣|麻辣干鍋 新竹中山店
地址 : 新竹市北區中山路95號
電話 : 03 610 9900
時間 : 16:00~23:00 (外送平台同步更新)
粉專 : https://www.facebook.com/profile.php?id=61564111734628

麻的 小辛辣 新竹中山店 位置與空間

麻的小辛辣城隍店 位於最熱鬧的城隍商圈,附近有北門街、城隍廟口以及新竹舊城一帶,正對面就是熱門的卉羚綠豆沙,假日的時候人潮比較多,建議步行前往比較適合,平日的話附近都算蠻好停車的。「麻的小辛辣中山店」提供了簡便的內用區,讓你可以坐下,好好享受這一鍋麻辣干鍋的滋味!先到攤子前點好想吃的鍋料,就可以入座等待囉

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麻的 小辛辣 新竹中山店 菜單

麻的小辛辣的特色之一,就在於先炸後炒的技法,讓食材炸過之後,再高溫下快炒吸附醬料、鎖住香氣,形成了極具層次感的麻辣風味。「妖嬌辣妹」或「塔香杯杯」兩種獨家風味醬,現在有飽足、開胃、解渴和雙人4種套餐,牛、豬、雞三重肉品讓你一次滿足。每份套餐都有三樣當季蔬菜並附上白飯,吃得健康也可以很飽足。

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今天的限定商品很特別,是地瓜條!是地瓜球那樣做成長條形,內容是飽滿的喔!

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開胃小菜有豬頭皮、海帶絲等等

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選項也有一些小巧思,像大家喜歡的高麗菜就直接有雙份可以選擇

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獨享解渴餐 $180

經典麻辣干鍋拼盤搭配冰釀綠茶及白飯,拼盤裡有鑫鑫腸、甜不辣、豆干、薯塊、角螺(豆皮)、高麗菜、金針菇、豆芽菜,套餐固定都會有三種蔬菜,吃好味道也能吃得健康,肉品的牛肉也很入味,「妖嬌辣妹」的小辣,微微溫柔卻還是有些挑戰,越吃越香,正是吃麻辣的美味精髓。

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自選餐

喜歡自選的朋友就可以看看我的推薦,地瓜條、黃金魚蛋、豬頭皮,這些都是很容易吸取味道的選擇。麻辣迷來說,豆皮、豆包這類豆製食材是麻辣干鍋中的一絕,能徹底吸附湯汁並增添豆香,夾帶著干辣的刺激,卻又擁有炸後焦脆的餘韻讓人瞬間移情入味。

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黃金雞,一顆一顆的口味很不錯。

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這就是剛剛說的限定商品,看得出來嗎?就是地瓜球的口感超Q的!

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麻辣嫩鴨血

如果說是配角,那更該說是鍋裡的「戲精」。最特別的一點他是用百頁豆腐而不是臭豆腐,鴨血帶上了麻辣湯汁的香辣外衣,百頁豆腐內裏的細孔吸滿湯汁,輕輕咬下便湯汁四溢,柔軟中透出彈韌,特別得讓人一口接著一口。

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加上了油條,這個味道才更不錯

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東坡肉冰花餃子

黑白大廚大家都應該看過吧,冰花餃子的實體版,Q彈湯汁滿滿的雙餡驚喜,裡頭夾著居然是蝦滑包圍的東坡肉,有著濃郁滋味,一口咬下湯汁四溢,有得到獨家消息,「可能」限定11月中前,要品嚐美味也加緊腳步了

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飲料

今天搭配的飲料是冰釀綠茶和酸梅汁,特別推一下酸梅汁,居然是酸梅味再多了一些乳酸香,不是單純的酸梅味,好喝的非常特別。

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麻辣乾鍋的平價版,不用花大錢也能吃得到好吃的麻辣口味,麻的小辛辣這個品牌可是源自新竹,屬於墨竹亭的姐妹品牌,隨著天氣逐漸降溫,這次落腳城隍廟這一級戰區,更新的食材提供更多元的選項,就算是第一次來,也都能找到新鮮的滋味。

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