新竹美食 味、肉舖韓國烤肉 在地經營十年韓國人認證的韓式料理燒肉/辣炒魷魚五花/厚切豬五花肉

有著韓式血統的新竹 味、肉舖韓國烤肉你吃過了嗎?位於南大路上在地十年老店,有點神秘但每晚總是人聲鼎沸。老闆的姊夫是韓國人,所以選用的食材和肉品都非常講究,套餐、鍋物、湯飯、冷麵和海鮮煎餅,從餐前的小菜和韓式燒肉搭配配料都依照韓國吃法一一呈現,重點是價格親民又口味道地,吃過一次一定會相當喜愛喔!

三歲小草 新竹美食推薦

HI!我是京少,我是22萬人 新竹愛美食 與65萬人 新竹大小事 社團管理員;
與我一同漫步新竹吃美食、體會竹塹生活,希望在我的文字與鏡頭的轉動中,讓新竹的風於耳邊緩緩流動。

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味、肉舖韓國烤肉 位置/停車

味、肉舖韓國烤肉位於南大路與光復路二段的交叉口,接近新竹公園、新竹後站步行約10分鐘。停車可以停後站停車場、光復路二段高架橋下停車場。

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味、肉舖韓國烤肉 空間

味、肉舖韓國烤肉有著韓屋村的傳統風格,仿佛進入一秒置身於韓國。典型的韓風老厝屋簷,每一個角落都充滿了傳統的韻味。餐廳內部設計巧妙,雖然是開放空間,但每個區域都有所區隔,形成了相對隱私的用餐環境。

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這個靠窗的座位,彷彿又是另一番情調,可以和幾個好友來這裡聚餐,各自在彼此的小天地熱鬧卻也和諧,在品味美食的同時,也能沉浸在那濃厚的韓國氛圍中。

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味、肉舖韓國烤肉 菜單

老闆的姐夫是韓國人,所以味、肉舖韓國烤肉對餐點和小菜都相當用心,小菜和生菜是無限續盤,從套餐、鍋物、冷麵和韓式煎餅,每一道菜可都有韓國人認證的喔!
免費供應小菜有 : 泡菜、雜菜、白蘿蔔、海帶芽、黃豆芽、蔥醬,用來包燒肉吃相當對味喔!
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韓國特有的雜菜你有吃過嗎?

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豬牛拼盤 $1380

韓式燒肉推薦豬牛拼盤,牛肉’、豬肉都可以吃到,厚切豬五花肉、厚切梅花豬沒吃到可不叫吃過韓式燒肉,豬肉的品質相當好,豬五花有專人桌邊代烤,金黃酥脆有著濃郁肉香,搭配生菜和經典小菜,鮮脆可口更是不能錯過。

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搭配生菜、各式小菜的搭配是必要的吃法

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牛肉有厚切牛肋條、Prime嫩肩牛和翼板牛,牛肋條充滿肉汁和彈性,更鮮嫩的口感可以品嚐Prime嫩肩牛,翼板牛帶有些許的筋肉感,吃起來更為Q脆。

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享受滋滋作響的烤肉聲。

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套餐還會附送一份韓式蒸蛋,趁熱吃更為柔嫩,口感滑嫩又充滿蛋香。

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辣炒魷魚五花 $680 (加上莫茲瑞拉起司 $70)

吃膩了辣炒年糕,那就來試試看辣炒魷魚五花,魷魚和肥美的五花肉結合在一起,再加上經典韓式辣醬,濃郁的辛辣口感再加上莫茲瑞拉起司,濃稠的起司在熱辣的魷魚五花上融化,為這道菜增添一層豐富的奶香味。是非常推薦的下酒菜。

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辣豆腐鍋 $230

辣豆腐鍋的湯底香濃,裡面有嫩滑的豆腐、豐富的蔬菜、肉片還有蝦子,湯頭不會過於辛辣,讓人一吃就上癮。

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辣豆腐鍋附上白飯,淋上湯汁真的是超開胃!

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海鮮煎餅 $230

外層煎得香酥脆,一點點的焦香提升了整體口感。麵糊包裹著海鮮餡,每一口都能嚐到大海的鮮味,非常適合與好友分享。

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泡菜冷湯麵線 $220

冷麵也是韓國的特色料理,以牛骨湯底,搭配泡菜、海苔、水煮蛋和醃蘿蔔,為了符合台灣人的口味,這裡選用了壽麵來代替傳統的北韓蕎麥麵。清涼爽口的湯底配上彈牙的麵條,每一口都讓人神清氣爽,非常適合在炎熱的夏天享用,若是有朋友生日,更可以點一份來祝賀一下。

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在味、肉舖韓國烤肉,每一道菜都是一次味蕾的旅行,好友軍哥更是讚不絕口說著又讓他懷念起韓國的旅遊經驗,十年的經營讓味、肉舖積累了豐富的經驗和口碑,雖然神秘,但從絡繹不絕的客人就能知道,已經成為新竹市不可錯過的韓國美食指標,濃厚的韓國風情和家的溫馨,可以一解韓國的思念之情喔。

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味、肉舖韓國烤肉 營業時間地址

📍味、肉舖韓國烤肉(맛있는 고기집)
地址 : 新竹市東區南大路30號
時間 : 11:30–14:00, 17:00–22:00(周二公休)
電話 : 03 561 6738
粉專 : https://www.facebook.com/hsichukoreabbq/

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