巨城附近又有新的飲料可以喝了， 沐茶石 不是連鎖而是新竹在地品牌也有 新竹飲料外送 。主打別具特色的吃起來QQ如愛玉的海燕窩、鮮奶、奶茶、茶類與氣泡飲，以清新自然為取向。新推出的海燕窩熱飲更是全台唯二，趁著開幕優惠一起來健康一下。
沐茶石
地址 : 新竹市東區中央路362號
電話 : 03-5456181
時間 : 週二到週日11:00-19:00、週一公休
粉專 : https://reurl.cc/VX2r7y
2020/11/1-11/10，冬季限定熱飲每杯-5元
沐茶石卡卡環保吸管 : 點我
禾乃川米麴甘酒 : 點我
貓咪限量的杯袋 : 點我
店家體貼園區辦公室約吃下午茶，特別倒入線上訂餐。用LINE就可訂。新加用戶還有25元折扣喔~
沐茶石位於中央路上，算比較接近三民國中附近的網球場，主打的是飲料外帶、外送。不過也還是有兩張長凳可以坐著休憩和喝飲料~
店內的風格簡單頭這一點微微的紫色看起來相當的順眼，店主喜歡貓所以可以在各式的擺設上都看得到小貓的圖案。這片垂掛的花牆是店主自己做的，算是個簡單的網美牆，整體的環境輕鬆自在。
這個透明罐子裡頭裝的就是海燕窩，其實我第一次接觸到海燕窩已經是十多年前，一個投資我的金主也是做這個產業。當時吃的海燕窩不是做成現在沐茶石的果凍狀，而是原始一絲一絲的感覺。在店家的說明下也才知道原來海燕窩這個產業逐漸沒落，在新竹能吃的到真的是幸福呢。
櫃台的一旁還有放著可愛的扭蛋、玩具，風靡一時的貓鈴鐺。
這是一家好朋友所開的店，和我認識都已經有10年多了吧，在餐飲這一塊涉獵許多，對於使用的食材都非常的講究，而且一直都有健康與養生的理念，身體力行不遺餘力。這次自己推出新的茶飲品牌，希望能讓大家好喝也喝的健康喔。
莓C海ㄉ燕窩(50)
有沒有發現在杯子頂端浮動的不是冰塊而是所謂的海燕窩，你看到的時候我也非常的驚訝因為和我從前所知道的海燕窩可是不同一樣的東西。果凍狀的海燕窩吃起來就像愛玉一樣，但是更有冰涼感。入口的感覺也更細緻。
蔓越莓在加上檸檬汁，酸甜滋味，酸度也有層次風味。在某些角度假還有種星空感。
百香海ㄉ燕窩(50)
凍狀的海的燕窩，在百香這杯裡頭看起來是透明的。新鮮的百香果加上果肉，喝起來是淺淺微酸。
鐵觀音牛乳(55)+黑糖珍珠(10)
喜歡喝奶茶可以試試看他們家的濃醇乳香，以紐西蘭特濃鮮乳加上各式茶湯調配。奶香不搶鐵觀音的茶香韻味，兩者風味算是蠻平均的。
黑糖珍珠的口感很不錯，Q彈很有黑糖香。也可以試試他的熊貓QQ、寒天晶球。焦糖布丁這是限定冰飲才有喔。這個杯套也是由沐茶石所設計的杯套，只送不賣只能在活動中拿到呢~
海燕米糀牛乳(限定L杯75)
冬天熱飲少不了，暖手系列試試這加了米糀的牛乳。使用禾乃川國產豆製品的米麴甘酒，他是用台灣花蓮米所釀製出來的，名字有個酒字但是沒有酒精。倒進飲料中就有如水中花瓣般散佈著。
牛乳的香味濃郁，搭配海燕窩和米糀有著雙重口感，米糀就像燕麥一樣在嘴裡滑溜滑溜的程度剛剛好。順帶一提現在做海燕窩熱飲知道宜蘭有一家外，唯二就是新竹沐茶石喔~
洛神花海ㄉ燕窩(限定L杯60)
洛神花飲不是夏天專屬，做成熱飲也可以，鹹甜滋味帶著花香，酸度較不明顯，配上海的燕窩茶飲風格也有飽足感。店家以洛神花乾沖泡，使得洛神花蜜的香氣通透。建議要趁熱的時候趕快喝，涼掉之後會覺得比較甜一點。
結語 :
通常大家對於愛玉、珍珠等加料比較熟悉，而沐茶石是直接把海燕窩直接作為主打商品，零膽固醇且富含膠原蛋白，作為下午茶不僅好喝而且還有飽足感，滑溜滑溜不僅可作冷飲也有熱飲可以選擇。店家支持環保概念，從11月起消費即可加購卡卡環保吸管製作的環保吸管組，除了吸管還有微醺少女MissHsun製作的吸管環保袋，這樣只要49元真的是超划算，而吸管就像是會員卡一樣，帶吸管到店家消費還有專屬折扣喔~
*本文為店家合作邀稿，內文為實際試吃後心得分享
