新竹熱壓吐司 樂兔洋食行巨城店 夢幻的天然彩虹熔岩吐司還有乳酪起司熱壓 甜的鹹的都不錯~

新竹樂壓吐司 有彩色的耶~最近在網路上狂燒的彩虹熔岩吐司原來就在巨城四樓的樂兔洋食行。
一聽到有彩虹熔岩起司小草、小花眼睛都亮了，上次吃的時候是在日本旅遊時，兩隻小怪獸在日本街頭狂搶食 XD。得知『樂兔洋食行』的熱壓吐司也有彩虹熔岩，當然要帶兩隻去回味一下~

HI！我是京少，我是18萬人 新竹愛美食 與56萬人 新竹大小事 社團管理員；
與我一同漫步新竹吃美食、體會竹塹生活，希望在我的文字與鏡頭的轉動中，讓新竹的風於耳邊緩緩流動。

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三歲小草

　

樂兔洋食行

地址 : 新竹市中央路229號 巨城4樓
電話 : 0968-832236
時間 : 11:00~21:30
粉專 : https://reurl.cc/Ez2XlR
嘗鮮熱賣，全品項第二件69折

樂兔洋食行是『就這，款Style,sandwich』的延伸品牌，口味甜、鹹都有的熱壓吐司專門店。這次的位子就在威秀購票正對面的樓梯後方(日出茶太旁)，看電影或是逛街吃個小點心都很適合。

可愛的小兔子手提盒，逛街拿著也不突兀呢~

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菜單先來看一下，各式鹹的、甜的都有口味很多樣，價格約在60~120上下。用的也都是國人熟悉的安心原料，糖是由台糖蔗糖熬煮而成，鮮奶使用純香的初鹿鮮乳，花生醬等於是新竹的專屬口味，用的就是我們新竹在地福源的花生醬喔~

天然彩虹乳酪吐司(125)

你看~光是外盒就這麼療癒，是這麼一隻這麼可愛的小兔子，不要以為彩虹就是色素而已，這家的彩虹起司是健康系的熱壓吐司，用天然果蔬粉純手工揉製調色，紅色是紅麴、黃色是切達起司原色、綠色是菠菜、蝶豆花是藍色、紫色則是紫薯粉，無添加色素所以天然無負擔。

重頭戲來了，拉絲!!!!吃彩虹熱壓當然就是要拉一下咩~
我分享一下秘訣，樂兔洋食行用的是加州切達起司，好的起司本來就比較好拉~只要把握剛拿到保有熱度的黃金時刻，慢慢地順著切口拉開，這不就是一道美麗的彩虹了嗎~YA~大成功!!

熱壓的好吃就是在於吐司邊邊的酥脆感，直至中間的微微焦香，每一口咬下依據熱壓層度的不同而有相對的口感。

彩虹熱壓純粹就是吃起司，果蔬粉帶起的味道很輕，大多還是起司的味道，切達起司的滋味也不會太過鹹，和吐司搭配很不錯~稍微放涼一下就會發現起司是塞好塞爆，給得相當厚實~

黑糖珍珠+初鹿鮮奶茶(70)

吃彩虹可以搭配鮮奶茶來喝，精選紅茶加上初鹿鮮奶，黑糖珍珠讓杯側帶點斑駁感。奶茶喝起來相當順口，尤其是豐沛的奶香不斷襲來~這杯子也很亮眼，使有著菱形邊角的鑽石杯有點閃閃動人呢~

黑糖珍珠雲朵吐司(75)

甜點的胃蠢蠢欲動嗎?有~這款黑糖珍珠雲朵熱壓很可以，把棉花糖、黑糖珍珠連同切達起司加入吐司中，熱壓之後棉花糖和起司混成稠狀，切開後還放了一塊大棉花糖在上面呢~

黑糖珍珠超爆，隨便一咬都會從嘴邊爆出來。黑糖味稍甜混著微微的焦香口感，溶入起司後讓甜味帶有一點層次感不甜膩，珍珠有Q度也有咬勁口感相當不錯~

德腸蛋捲套餐(主餐+89元)

只要購買吐司，加價89元就可以有一份德腸蛋捲套餐，有一份吐司、一隻德腸蛋捲再多一份大杯的招牌紅茶，推薦看電影都可以帶一份，邊吃邊看午餐、晚餐就在視覺饗宴下吃飽喝足~

德腸蛋捲有亨式番茄醬、蜂蜜芥末醬、泰式酸辣醬和墨西哥辣醬等醬料可以選，嫩蛋把德式香腸包裹金黃入口蛋香濃郁，德腸的脆口與特別的煙燻風味口感豐富。

紅茶帶點回甘的清爽，微甜。

泡菜牛肉乳酪起司(95)

原本以為是韓式泡菜口味，一口咬下居然是黃金泡菜耶~口味不辣吃得到特別的甘甜和泡菜脆度。牛肉的份量多且有起司鹹香。濕潤濕潤的口感鮮度都夠，當下午茶很合適~

小農桑葚氣泡飲(75)

現正特價75元，用的是友善小農栽種的桑葚，新鮮桑葚熬煮成果醬，桑葚果粒讓每一口都有不同的酸甜滋味~天然花青素搭配氣泡水是健康的完美結合~

樂兔洋食行

地址 : 新竹市中央路229號 巨城4樓
電話 : 0968-832236
時間 : 11:00~21:30
粉專 : https://reurl.cc/Ez2XlR