享噹初 來到巨城後菜單可是推陳出新，現在還開始推出紐奧良烤半雞，還有提供手套可以重溫手扒雞的美好時光，升級套餐就多了薯條、享初麵線和飲料。再點個招牌的水潤餅漢堡、日式沖繩飯糰，就是一份完整的享噹初套餐呢~~
享噹初 巨城店
地址 : 新竹市東區中央路229號B1
電話 : 0933 919 977
時間 : 11:00 ~ 21:30
粉專 : https://reurl.cc/d55K0k
巨城在4月的時候重新整理B1櫃位，拉進了13個全新品牌進駐巨城，享噹初就是其中一家。而且從B1停車場進來就是首當其衝。我可是真的有朋友專程衝著新竹丹丹的名號來呢~
適應百貨生態環境，所以賣的和竹北總店的品項略略少一些，不過該有的可都沒少喔。特色的漢堡、新竹水潤餅、沖繩飯糰都與特色的麵線搭配成套餐，點一份就可以吃到漢堡、麵線還有氣泡飲料~
當然還有這個幾乎都成特色的摩艾石像面紙盒當然也跟著來了~
這次推出的紐奧良烤雞可算是正中親子家庭的口味。帶小朋友吃飯總是需要換新換新~升級套餐就多了薯條、飲料，還多一碗麵線，想升級成鹹酥雞麵線多加35就可以喔~
有個貼心的小叮嚀，等餐期間可以先到後頭去看看有沒有位子，或是再前方的木椅上坐著吃當然也是可以的囉~
肉鬆芋泥水潤餅 (單點70/套餐119)
水潤餅有點像麵包又有點像餅，小時候只要是城隍爺出巡都會有得吃，長大後才知道原來這是新竹才有的~
享噹初最有名的就是用水潤餅替換漢堡皮，把道地的老新竹精神注入早餐元素，著實接地氣。除了我手上這個塞滿芋泥的甜的口味，也有咔啦雞腿排的鹹口味~
看店員挖滿滿的一大丸芋泥放在水潤餅上，上下還蓋上一層肉鬆~芋泥口味不甜膩，配著肉鬆是鹹甜鹹甜的~水潤餅熱著吃是比較軟和一些，放涼就是印象中標準的口感，有嚼勁又帶著肉桂香，標準的新竹古早味。
套餐還有一份酥脆油條麵線和飲料，有雪碧、可樂、檸檬紅茶和舒味思氣泡水可以選。像我一樣氣泡水喝不懂的話可以選雪碧啦 XD
麵線有先淋上烏醋，所以攪拌一下蒜泥和香菜就很好吃~蒜泥溶入味道很香，有點微酸有點微嗆。油條很酥，可以直接吃也可以可以壓到麵條裡浸軟一點再吃~
紐奧良烤雞套餐 (單點239 / 套餐329)
這是享噹初的新品，根本就是要篡位21世紀嘛~ XD
點套餐很划算，有小朋友最喜歡的薯條，且同樣還有麵線和飲料~光是看到薯條小草、小花就開心了啦~~
有附上兩個防油的手套可以重溫重前吃手扒雞的感覺。用雞是有挑過的，是很方便吃的肉多骨小，我在拆雞翅膀的時候還不小心就把雞翅膀被折斷了~
醬汁本身微辣，不過是小朋友能接受的範圍，雞皮吃起來鹹香有味，是小花指名最愛。雞肉吃起來是嫩的，但著雞汁和醬汁很是潤口，比較重點的雞胸部分也不會太過乾柴。
麵線可以加上35元升級鹹酥雞口味，鹹酥雞有六大塊，每一塊也都是外面鹹酥雞的兩倍大，我覺得可以啦~鹹酥雞的醃料有對麵線調整，搭著蒜香味道還不錯，麵皮也是有把雞肉的口感保持住，不過如果不喜歡麵皮太過濕潤，那就盡快把鹹酥雞消滅吧~
炸蝦沖繩飯糰
最近到處都流行的沖繩飯糰享噹初也吃得到~光這一系列就有八種套餐，從薯餅、龍蝦沙拉、牛五花燒肉到山苦瓜沖繩飯糰都有~當然最具有人氣的是這個『日式炸蝦』，海苔鋪上台東池上軟Q米，包進煎蛋、午餐肉，再把整隻炸蝦包進去，淋上蜂蜜芥末大功告成。
一口咬下口感紮實，午餐肉的鹹香配上軟嫩的煎蛋，炸蝦的酥皮香脆、蝦肉Q彈也很不錯，是種多層次的鮮味~
享噹初 巨城店
地址 : 新竹市東區中央路229號B1
電話 : 0933 919 977
時間 : 11:00 ~ 21:30
粉專 : https://reurl.cc/d55K0k
