新竹大份量牛排叔叔牛排館再+1！厚切大份量且價格實惠，重點一樣是親切的牛排王叔叔喔！
牛排叔叔源自新竹小有名氣的金山十街牛排館，早期在金山街以大份量又經濟實惠的牛排造福不少竹科新貴的新手時期；期間經歷了咖啡叔叔和疫情期間，終於在去年仁愛街重新回歸！美式牛排加上一些口味的創意巧思，就連客家桔醬也成了搭配牛排的沾醬喔~
牛排叔叔Uncle Steak（原金山十街牛排館）
地址 : 新竹市仁愛街26號
電話 : 0980 290 538
時間 : 11:00 ~ 14:00 | 17:00 ~ 21:00
粉專 : https://www.facebook.com/profile.php?id=100037387677043
內容目錄
👉牛排叔叔 Uncle Steak 停車交通位置
牛排叔叔店址靠近護城河親水公園，從132糧倉轉進巷子就能看到，這一區屬於早期眷村，稍稍還能感受到50~60年代的建築生活風格。
停車場有 : 府後街停車場、東大路停車場都很方便
👉新竹大份量牛排 牛排叔叔 環境介紹
店內風格用木質家具和裝飾創造出溫暖、舒適的氛圍，造型天花板掛著吊燈，光影之下有著有著溫馨的美式鄉村風格；店內布置了不少牛排叔叔的自身收藏，流行至今的超人力霸王、不同年份的可口可樂收藏品，童趣的擺設就像來到一個小博物館一樣。
左側有一間包廂，多人聚餐就可以預訂，這間的風格更為古色古香，隨處都能探尋到小時候的回憶，就像這個跑車迴帶機，應該沒什麼人見過了啊~
👉新竹牛排餐廳推薦 牛排叔叔 精選菜單
牛排叔叔的牛排價格一點都不貴，用西餐廳的牛排加上平價牛排鐵板麵，隨餐附上玉米濃湯、生菜沙拉和甜點黃金刈包，再附上一壺自己煮的黑糖紅茶，這樣的附餐即使是選肉質最好的肋眼牛排也才$400元，也就因為超划算所以我來的時候肋眼和牛小排都賣完啦 XD 所以有想吃特定的牛肉可得早早預約喔~
吧檯前有基本的醬料區，玫瑰鹽、梅林醬之外還有特別的客家桔醬也出現！蘑菇醬和黑胡椒醬會隨餐送上，蘑菇醬裡居然有這麼大的蘑菇，也只有自己煮的才會這樣啊！
🔸板腱牛排 $250
板腱牛排超厚切，一大塊就直接把鐵板蓋滿，鐵板麵特別加上洋蔥和韭菜提香，最後再加上一顆蛋營養均衡；板腱牛肉的的口感是軟嫩大於肉感，吃起來相當嫩，有板腱中間的筋感，咀嚼帶著香氣不會難咬。
客家桔醬沾牛排吃是王叔叔自己發現，他覺得口味相當特別值得推薦，也就成了醬料區的常客了
🔸超級沙朗(16oz) $350
雙倍沙朗肉量有16oz，喜歡大啖牛肉千萬別錯過，牛肉真的超級嫩，用的沙朗很大所以連接處薄膜的筋感會比較重，需要多咬幾下，可以多嚐些鮮甜的肉汁也很不錯。
🔸炸牛排 $270
牛排叔叔也趕上近年炸牛排的風潮，特別的是沾上整顆蛋液裹粉再下鍋，這樣就連麵皮都有蛋香，這麼大一片才$270，牛排叔叔真的就是希望大家都能吃飽；吃牛排的儀式感就是要自己切，這樣才知道炸牛排的皮薄肉嫩又多汁！
風雨歲月裡，牛排叔叔一路走來，每一份滋味都是一段情感的交織，每一道牛排都是對生活的熱愛。「一句你想坐哪都可以」看似平常卻是老闆的背後充滿著對人生的正向信念和對美食的無限熱情，即使是遇到無意義的毀謗，依舊是用充滿親切、誠懇的態度面對，傳達到店裡的每一位客人心上，來牛排叔叔，不僅是為了填飽肚子，更是能在牛排叔叔餐桌上，用不同的人生體會生活的美好。
新竹大份量牛排叔叔 營業時間地址
牛排叔叔Uncle Steak（原金山十街牛排館）
地址 : 新竹市仁愛街26號
電話 : 0980 290 538
時間 : 11:00 ~ 14:00 | 17:00 ~ 21:00
粉專 : https://www.facebook.com/profile.php?id=100037387677043
