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    新竹美食- 窯食 親子披薩DIY也是餐酒館,美味重啟以食為天的敬畏

    2020 年 12 月 22 日 /
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    竹科金山廚房,uMeal Bistro餐酒館竹科店,強推戰斧嫩豬,高蛋白低GI低醣美味舒肥料理,外帶外送便當/邀約

    2020 年 6 月 7 日 /
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鄧永煇 & 京少、草爸

『小草、小花太害羞了,我需要帶他出門見見世面!』
因為這個念頭所以踏入了部落客的行列.帶他們看看世界,走走不一樣的路途.讓他們的人生沒有極限.

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新竹美食、新竹大小事 | 🍀三歲小草。京少
主打減糖低GI理念出發的甜品店 無糖鮮奶黑金嫩仙草60（自選三種料：地瓜、粉圓、包心粉圓） 滑嫩的仙草凍搭配著鮮奶吃,像豆花一樣吃法,蠻有趣的 搭配端端有咬勁的包心粉圓、小粉圓、地瓜泥,具有飽足感跟豐富口感 - 無糖燒仙草豆花75（自選三種料：粉粿、地瓜圓、紫地瓜圓另外還+包餡湯圓） 熱熱的仙草搭配豆花意外的搭很是特別,也是這裡的招牌 粉粿還是沒有再菜單品項中的配料,要注意店家粉專才知道呢 也可以再多加一份芝麻湯圓,軟Q軟Q甜蜜蜜的幸福感 愛美麗鳳梨冰+紫地瓜圓70 綿密細緻的冰搭配鳳梨的甜蜜感很是清涼爽口 地瓜圓吃得出地瓜的香氣清甜與Q彈口感 小螞蟻也別嘆氣,這裡的甜品甜度都可以客製化 想吃點甜就請老闆娘再加點甜唷 丸冰甜品 地址：新竹市東區建中路142號 電話：0910795568 營業時間：12:00~21:30 （最後點餐預約時間21:00） 不定期公休請參考店家FB公告：https://is.gd/LUm2HB 春節正常營業喔~ 追蹤👉 #三歲小草吃新竹 #3yboyeat #平價小吃 #新竹 #美食 #新竹美食 #手機食先 #相機食先 #相機先食 #手機食吃 #新竹必吃 #新竹必吃美食 #TripGo旅行趣 #delicious #deliciousfood #hsinchu #hsinchufood #popyummy #yummy #yummyday新竹 #foodie #foodstagram #foodpics
🎊還在想除夕年菜訂甚麼嗎?當天現做 🎊還在想除夕年菜訂甚麼嗎?當天現做帶回家都還是熱的呢~ 2021年菜/新竹喜樂韓式料理推出台式年菜外帶,當天現做除夕圍爐輕鬆上菜~ 📌貼心提醒假期間城隍廟商圈皆為步行，走北大路是比較方便喔~ - 年菜吃得榮華富貴 : https://3yboy.tw/hilltop-newyear-dishes/ 想訂可要趁現在!! - 新竹喜樂韓式料理2021年年菜外帶，再帶一瓶韓國燒酒今年的圍爐很不一樣~ 喜樂的特色韓式開胃菜，年菜也會有附喔~ 🥬鮑魚干貝佐時蔬 干貝和鮑魚是傳統的富貴象徵，用翠綠長青的青江菜為底更是傳統流傳的搭配~做為年菜不僅美味更是體面。 🐷蜜汁福氣烤棒腿 一人一支豬棒腿希望每個人都棒棒的~用的是豬腱子肉，肉多且帶骨。用火烤的方式更多了些許焦香感~裏頭粉紅色的肉質相當的嫩~ 🦐蒙福大蝦粉絲煲 闆娘精挑細選的新鮮大蝦，拌炒的粉絲是用較粗的冬粉，粉絲蠔油與高湯調味拌炒後吸附高湯鮮味，紅咚咚的鮮蝦讓料理年味十足喜氣洋洋。 🐟蒙恩福糖醋黃花 整條魚炸的酥脆蓬鬆，即使是放了稍微晚一些仍不失魚肉原有的鮮嫩口感~魚皮酥酥脆脆連魚肉一起吃更是多種層次。 🐟豐盛來鮭魚砂鍋 像砂鍋一樣大的鮭魚頭不是擺好看的喔，還有這麼厚腮幫魚肉而且充滿膠質!熬煮的湯頭鮮甜好喝~是說不知道除夕那天是否也像最近寒流這麼冷，搓搓手上桌馬上來一碗熱湯可是超幸福~ 🦐喜樂櫻花蝦米糕 年夜飯油飯是新春開運，喜樂的油飯好好吃耶!!有彌月油飯的實力~油飯僅僅一層油亮包覆不會太油~覆蓋滿滿的黃金櫻花蝦，這道菜又紅又金的，為大家討來新春喜氣的好彩頭~ 🐔奶油白菜拼烤雞 喜樂韓式料理用燻雞料理來取代白斬雞，更對年輕與小朋友口味。燻雞肉吃著肉質鮮嫩多汁，帶點些許的醬甜吃著可是一口接一口~ 🍮家傳恩典甜芋泥 嘴甜甜說好話晚點發紅包才會得人疼~芋泥的原味不會太甜，冷熱兩種接有不同風味感喔~ - 喜樂韓式料理-山上的階梯 地址 : 新竹市北門街113號 電話 : 0912525267 時間 : 周一~周五 : 10:00 ~ 14:00 17:00 ~ 21:00 週六~周日 : 11:30 ~ 22:00 粉專 : https://www.facebook.com/hilltop.tw/ 追蹤👉 #三歲小草吃新竹 #3yboyeat #平價小吃 #新竹年菜 #喜樂韓食 #年菜外帶 #新年快樂 #2021年菜 #新竹 #美食 #新竹美食 #手機食先 #相機食先 #相機先食 #手機食吃 #新竹必吃 #新竹必吃美食 #TripGo旅行趣 #delicious #deliciousfood #hsinchu #hsinchufood #popyummy #yummy #yummyday新竹 #foodie #foodstagram #foodpics
🍙現在要吃米咕家不用跑竹北囉~來光 🍙現在要吃米咕家不用跑竹北囉~來光復路就可以吃得到~ 一手無法掌握的飯糰，夾著招牌香氣滿滿的雞腿和午餐肉。這天看到一堆人都點炙燒鮭魚握飯糰，原來是假日才有的限定口味~鮭魚油脂融化的感覺好香阿!!! - 🦐海陸雙拼塔塔醬握飯糰 $120 最豐盛的口袋名單就是他!新鮮溫體雞腿肉炸皮薄且酥脆一口咬下是鮮嫩多汁。炸蝦個頭就有我拇指這麼大，肉彈且鮮味十足~裹著塔塔醬增添飯糰的清爽口感。 🐟炙燒鮭魚握飯糰/假日限定 $120 這個炙燒鮭魚我可以再來排隊呢~炙燒鮭魚握飯糰是假日限定的新口味，炙燒的時候這鮭魚味超香~~空氣中馬上多了豐盈的油脂誘惑味道，這真的是愛吃炙燒鮭魚的人才懂啦~ 🐔唐揚雞腿握飯糰 $100 有加一點七味粉，吃起來是有一點點辣辣的~新鮮溫體的去骨雞腿肉，看這雞腿的切麵就知道這雞腿有多厚了~雞腿搭配的沙拉醬吃起香甜，與多汁的雞肉就很搭~ 🐷炸豬排握飯糰/起士 $100 有四種口味，我選的是起士，日式的炸豬排又大又厚，兩片對切再擠上起士醬吃著非常有飽足感，搭配高麗菜絲和小黃瓜，蔬果的鮮脆可一點都不衝突。 🥗山藥天婦羅握飯糰/薑燒 $85 有提供一系列方便素可以做選擇，手上這份就是山藥天婦羅握飯糰，山藥加上自製熬煮薑燒醬口感清爽又營養滿分~有方便素和蛋奶素，吃素的朋友記得跟櫃檯說要製作哪種素唷~ 🥤飲料/套餐 升級套餐 $50 可以有純紅茶和手工焦糖布丁，飲料也可以補差額升級其他飲品~ - 【米咕家日式飯糰 新竹光復直營店】 電話 : 0928883998 地址 : 新竹市光復路一段362-1號(近關新路) 時間 : 週日固定公休(暫訂，未來可能調整) 週一 ~ 週五09:00～19:00 週六 ~ 連假08:00～14:00 粉專 : https://reurl.cc/avQebZ 外送 : 8:00 ~ 16:00(外送3公里內滿1000元免運費，若超過3公里可以詢問店家） 【米咕家日式飯糰 竹北總店】 地址 : 新竹縣竹北市中正西路302號 電話 : 03-5512090 時間 : 6:30～12:30(或售完為止) 外送 : 8:00~15:00(外送3公里內滿1000元免運費) 粉專 : https://www.facebook.com/migu5512090/ 追蹤👉 #三歲小草吃新竹 #3yboyeat #平價小吃 #新竹 #美食 #新竹美食 #手機食先 #相機食先 #相機先食 #手機食吃 #新竹必吃 #新竹必吃美食 #TripGo旅行趣 #delicious #deliciousfood #hsinchu #hsinchufood #popyummy #yummy #yummyday新竹 #foodie #foodstagram #foodpics
好久沒有360的照片，新竹好拍老宅。 一個人也可以吃台菜。 #湯明茶樓 #Ricoh #thetaz1 #tinyplanetbuff #rollworld #thetagraphy #theta #360 #thetas #panorama #sphere #theta360 #360pan #minimalistic #tinyplanetfx #insta360 #lifein360 #tinyplanet #littleplanet #photosphere #360degrees #camera360 #360photography #globe #theta360
馬祖新村新豐店一開可是讓新豐人不用南北跑囉~品質穩定又是年輕人喜歡的文青文化。車輪餅大家都愛吃，馬祖新村更是主打眷村懷舊風的車輪餅飲料專賣店!就連店裡放的音樂都好有時代感~話說我就是在馬祖當兵的說，來馬祖新村買車輪餅有種假性遊覽一下的感覺 XD 活動 : 1/7~1/9 新豐店買限定飲料送車輪餅喔 - 三輪車跑得快 : https://3yboy.tw/matsuxinfeng/ - 🥯黑芝麻奶油(良) $30 馬祖新村新豐店車輪餅的皮是比古早味雞蛋糕稍微厚一點還要再紮實一點的餅皮，拿著一顆是沉甸甸的不會軟趴趴的，厚度也是比傳統的紅豆餅再厚再高~ 古早味奶油加上芝麻的雙拚口味，看切面就知道店員放餡不手軟，芝麻看著壓到緊繃但其實細末的沙沙感有接近冰淇淋的口感，當然不是冰的是熱的啦~ 🥯紅豆奶油 $30 紅豆加奶油口味~紅豆細綿搭配香甜滑順奶油，口感鬆綿濕潤度夠且味道合拍。看著切面總覺得像什麼~吃完了一個後才想到就像小蛋糕一樣啦~ XD 🥯黑糖波霸/奶油 $25 黑糖波霸珍珠包進車輪餅已經是不敗的口味，珍珠用關西/寶山楓糖(黑糖)製作，珍珠Q彈且帶著糖香~彈牙口感甜度拿捏剛好，搭配奶油是甜香而不膩。 🥤霸氣滿杯仙草(良) $70/220ml 飲料我一定要推這個，內餡塞得滿滿滿~大口一吸有黑白珍珠，再吸一口有芋園和粉粿，再一口是基底的仙草捏~粉粿吃起來凍感十足冰冰涼涼的。 🥛黑糖波霸 厚鮮奶(良) $60/160ml 馬祖新村用的鮮奶是台灣的小農鮮乳作成厚鮮奶~黑糖珍珠不軟爛，咬起來Q彈有嚼勁，黑糖的甜搭配鮮奶拿捏得很剛好不會過甜。 🍊現榨橙香綠(良) $60/220ml 這杯是店長推薦，冬天是柳橙產季，所以這段時間用的都是台灣自產的新鮮柳橙。以綠茶的茶湯加上新鮮現打的橙汁，喝起來甜度夠還帶著一點澀澀的橙皮香。 - 馬祖新村新豐店 地址 : 新竹縣新豐鄉泰安街10號 電話 : 03-5590700 時間 : 11:00-21:00 粉專 : https://www.facebook.com/matsuXinfeng 追蹤👉 #三歲小草吃新竹 #3yboyeat #平價小吃 #馬祖新村 #馬祖新村新豐店 #紅豆餅 #車輪餅 #仙草 #新豐飲料外送 #新竹 #美食 #新竹美食 #手機食先 #相機食先 #相機先食 #手機食吃 #新竹必吃 #新竹必吃美食 #TripGo旅行趣 #delicious #deliciousfood #hsinchu #hsinchufood #popyummy #yummy #yummyday新竹 #foodie #foodstagram #foodpics
#新竹燈會 #生活指引 #修正版 補上一份新的修正版~大致上的問題得以解決~當然住在管制區的人還是會辛苦一些~ 如果有區公所招開的說明會可以去聽一下 因為還有小點心可以拿喔 哈~ 京爸就帶了一盒回家 XD - https://3yboy.tw/2021hc_lantern_rules/ 管制區Gmap: https://reurl.cc/e81nMQ - ✅燈會期間是 2021/02/26(五) ~ 20201/03/07 (日)，只要憑「汽車通行證」就能開車出入，機車、計程車也不受管制。 ✅全新竹市居民出入方式 : 一證通行，市府會主動發送「汽車通行證」給燈會疏導區內的居民、上班族、租屋族和補習班、托嬰中心或保母。 ✅即除了汽車需要通行證外，機車、計程車不受管制。僅以警力疏導通行。 ✅發放時間 : 於 2021/01/15 ~ 2021/01/25日主動發放完畢。 ✅01/15~02/09可線上申請或至三區公所申請。 申請連結 : 公告後再補上 ✅額外需求 : 於2021/01/21後會有燈會綜合服務區在各區公所為大家解惑。 ✅管制時間(展演時間) : 平日 18:00~21:00 假日 18:00 ~ 21:30 追蹤👉 #三歲小草吃新竹 #3yboyeat #新竹大小事 #新竹燈會 #LanternFestival #2021 #新竹 #美食 #新竹美食 #手機食先 #相機食先 #相機先食 #手機食吃 #新竹必吃 #新竹必吃美食 #TripGo旅行趣 #delicious #deliciousfood #hsinchu #hsinchufood #popyummy #yummy #yummyday新竹 #foodie #foodstagram #foodpics
每次看到店名都覺得現在到底是幾月 X 每次看到店名都覺得現在到底是幾月 XD 櫃姐都是初這個啦~一月初(新竹林森店)堅持以少油、少鹽的烹調方式，打造最健康又美味的餐點，鄰近大遠百，馬上就成了櫃姐們的最愛~ 12月更換了新菜色，經典餐盒外還提供了雙主餐，就是想讓顧客們可以健康吃飽飽 - 經典餐盒-舒肥嫩煮雞胸肉（紅藜飯）$140 經典餐盒：1份米飯、1份主餐、1份青菜、每日配菜 雞胸肉點了原味的試試看，一口咬下肉不乾柴，帶回家放一會還很棉捏!! *雞胸肉除了原味外還提供了七種風味可選擇：黑胡椒、椒鹽檸檬、日式照燒、客家桔醬、海苔、主廚凱薩、唐辛子 雙主餐盒-炙燒嫩鴨胸+香烤松阪豬（紫米飯）$210 經典餐盒：1份米飯、2份主餐、1份青菜、每日配菜 鴨胸多汁又軟嫩，鴨皮的口感超棒的~碳烤松阪豬彈牙脆口帶點碳烤味 誰說舒肥餐盒吃不飽~這就很不錯推~ 餐盒的米飯還可以選紅藜或是紫米，吃起來清爽無負擔，份量也很足夠 蔬菜清燙沒有多餘調味吃的到清甜，搭配半個水煮蛋，單主餐或是雙主餐營養都很均衡 今天搭了一個有吃有喝的套餐，飲料是新鮮現榨的芭樂檸檬還喝的到果肉呢~ 如果你的食量比較大，想在多來點什麼就可以加價升級套餐 1）+30有吃有喝：一份餐盒+每日飲品 2）+30我要吃飽飽餐：青菜量up、菜色種類也up（無飲料） 3）+60升級低碳花椰菜米 另外也有單點或是沙拉可以搭配唷 - 一月初(新竹林森店) 地址：新竹市東區林森路158巷2號 電話：(03)528-0906 時間：週一至週六 11:00~20:00 每週日公休 追蹤👉 #三歲小草吃新竹 #3yboyeat #新竹飯盒 #一月初 #舒肥料理 #新竹車站 #新竹便當 #新竹 #美食 #新竹美食 #手機食先 #相機食先 #相機先食 #手機食吃 #新竹必吃 #新竹必吃美食 #TripGo旅行趣 #delicious #deliciousfood #hsinchu #hsinchufood #popyummy #yummy #yummyday新竹 #foodie #foodstagram #foodpics
大家認知的窯食，是一家披薩店，也是一家餐酒館。 以手作的方式緬懷古人以食對天的敬畏。店裡烤窯從取柴、養柴、溫窯細節無不計較。 沒有機械化設備的幫忙，以時間磨練出來的經驗，看著起司的彈跳彷彿焰火的精靈在披薩上舞動。有披薩、烤飯、烤肉串等餐點~適合下班後來放鬆一下~也有親子手作披薩DIY活動喔~ - 🍕窯食大四喜 $560 方方正正的披薩有四種口味，是隱藏菜單，只要人數多老闆都會特別介紹。 口味搭配得宜是大眾口味~大朋友想吃口味重一點，就吃泡菜豬肉和墨西哥牛肉。燻雞蘑菇和夏威夷就是老少咸宜基本款。大四喜是只有做薄的披薩餅皮，但不是像餅乾的那種~就是薄的~軟的~表層邊緣帶點窯烤微焦~ 🍕燻雞蘑菇/厚皮/10吋 $360 這份有多起司加厚，看著起司拉絲真是舒爽~在厚的麵皮下更能感受到麵粉所呈現的氣泡孔交互堆疊所呈現的空氣感~每一口咀嚼所引出的麵香更香醇~ 🍢餐酒烤肉串 窯烤牛肉飯 $250 / 爆脆松阪豬肉片 $200 /低負擔雞肉串 $150 窯烤延伸出來的烤物，晚上下班時間時刻找個朋友聊天約會配個啤酒小酌一下超適合~有牛/豬/雞三種肉串，晚餐沒吃還有相對的大口吃烤飯系列。串烤類搭配他們家的海尼根鮮封生啤酒也很不錯喔~ 🐮烤牛肉飯用的是頂級牛小排肉片~相當的多汁鮮嫩~每片肉都被油脂包覆著~搭配泡菜和些許洋蔥簡單又開胃~ 🐷爆脆松阪豬肉片用的是每日早市的黑豬肉，窯烤口感脆度更接近Q多點韌性，烤醬風味接著邊緣些許的微焦口味不錯。 🐓雞肉是養生追求低GI人的目光，用窯燒的方式串燒，口感鮮嫩香甜，給來餐酒館的朋友多一健康飲食的選擇~ 🐔火鳳凰三腿三翅/炸物拼盤 炸物和腿翅除了是小朋友的最愛也是派對分享好物，配氣泡飲、果汁邊吃邊喝邊聊天輕鬆自在~ 火鳳凰腿翅金黃外皮，僅有表皮油脂部分微微酥脆，從裡到外都是嫩的噴汁，連沾手的雞汁都捨不得放過~ 炸物拼盤有薯條、雞塊、洋蔥圈和薯泥球，薯泥球綿口很特別~ 🍹飲料/甜點/湯品 阿嬤煮的玉米濃湯!!料多道誇張，隨手一杓都是滿滿滿~濃湯用鮮奶熬煮奶香濃厚! 飲料有近期的新品芭樂檸檬茶$70和葡萄柚蘋果茶$70，喝起來超果汁，葡萄柚蘋果茶也是滿溢的果香還有葡萄柚果肉~ 手工布丁嚐鮮價$75，口感綿細香味濃郁，撈一點焦糖微微的焦香甜味~ - 窯食 地址 : 新竹市東區建功一路222號 電話 : 03 571 2856 時間 : 11:00–20:00 粉專 : https://www.facebook.com/yaoshi222 追蹤👉 #三歲小草吃新竹 #3yboyeat #平價小吃 #窯食披薩 #新竹披薩 #新竹餐酒館 #園區美食 #烤肉串 #窯烤 #新竹 #美食 #新竹美食 #手機食先 #相機食先 #相機先食 #手機食吃 #新竹必吃 #新竹必吃美食 #TripGo旅行趣 #delicious #deliciousfood #hsinchu #hsinchufood #popyummy #yummy #yummyday新竹 #foodie #foodstagram #foodpics
新竹二月牌大分和牛狂潮襲來!網路爆紅的大分牛就在這裡!新竹火鍋/價格 - #M002 - 網路上熱議許久的大分牛現在吃得到了~這隻大分和牛在直播界和KOL熱鬧了好一段時間~ 這隻和牛肉品俗稱大分豐後牛，年產僅有3000頭來自九州大分縣，肉面上有細緻的霜降油花，如果入口即化有分等級，大分牛可是目前嘗過中數一數二。 上回京媽生日特地帶她來二月牌聚餐就有吃到大分牛。小草知道今天一樣在這裡，迫不及待的說他還想再吃三秒肉(大分牛就涮三秒)~ - 🦀貝類盤(小) $360 貝類盤是蛤蜊、牛奶貝和鮑魚的拼盤~二月牌是我目前吃到現在沙子是吐得很乾淨的~白色很大顆的是奶油貝~肉質飽滿汁甜，大口吃相當滿足~鮑魚補上赤嘴很可以~厚實的鮑魚肉彈力十足~ 🐟鮮魚盤(小) $360 今天上的是龍虎斑，這麼一尾可不小隻~在廚房處理好內臟、魚鱗，撒上一點鹽就放入蒸籠，吃的就是魚的新鮮度。肉質細緻鮮甜，魚皮富有綿口膠質，營養價值高入口口感極加。 🐮大分和牛推廣價 $1288 和牛其實很好認，粉紅似的肉面加上油脂如雪。但是這隻大分牛會特別推，是口感上更有別於其他和牛肉品。 肉面是霜降油紋含不飽合脂肪酸，對人體相當不錯~小草說的三秒肉且愛不釋口就知道箇中美味。 入口即化如果有分等級，那現在我的最高級就是這支大分牛，夾起來在湯裡涮三秒，把包覆在肉片上的油脂帶過呈現微微粉紅色，放進嘴裡就像吃豆花一樣輕輕一壓就消散在嘴裡，最後留下的是滿滿的牛肉香與肉質的甜味。就是這麼入口即化! 🦐鮮蝦盤(小) $360 以沙蝦、白蝦為主，再加上大草蝦、天使紅蝦點綴。大草蝦太粗勇了，比我的拇指還要在大上一圈!!紮實肉感超彈牙~跟肥豬蝦根本有得比~ 🦑中卷盤(小) $360 一半是中卷一半是小章魚~中卷很新鮮，Q彈帶勁，在二月牌算是滿常出現的一道~別看小章魚小小一隻，觸角咬起來比較堅韌些~咬頭就吃得到鮮脆的口感囉~ - 要吃新鮮的海產應該要多少錢?像今天的主要是與友人一嚐大分牛的美味，才會覺得好像價格高了一些~若是一般4-6人點個3-4層，也就是在1600上下， 加上火鍋料和肉品，加上最後也還有鍋底煮粥的桌邊服務，最後平攤下來以在地的新鮮海鮮其實高貴不貴~而且還是新鮮的海鮮與肉品~要招待好友或是家人，來二月牌不會錯的啦 :) 二月牌 沙茶爐海鮮蒸塔 新竹店 地址 : 新竹市東區東光路107號 電話 : 03 525 2779 時間 : 周二~周五 : 17:00~24:00(週一公休)　 周六~周日 : 11:00 ~14:00 17:00~24:00 粉專 : https://www.facebook.com/twomoonhotpot/ 追蹤👉 #三歲小草吃新竹 #3yboyeat #二月牌 #新竹火鍋 #海鮮火鍋 $浮誇海鮮 #沙茶爐 #大分牛 #新竹和牛 #新竹 #美食 #新竹美食 #手機食先 #相機食先 #相機先食 #手機食吃 #新竹必吃 #新竹必吃美食 #TripGo旅行趣 #delicious #deliciousfood #hsinchu #hsinchufood #popyummy #yummy #yummyday新竹 #foodie #foodstagram #foodpics
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