新竹簡餐 Elsa艾莎異國料理 | 玻璃屋、壁爐、歐式鄉村風,好想每天都過聖誕節

新竹簡餐 艾莎異國料理 專注各國手作料理,美式、歐式料理外,日式、韓式風味也都融入其中,有輕食、薄餅、燉飯、義大利麵等多種手作 簡餐 選擇,還有適合一同分享的特色小點,店內白色的聖誕氛圍相當溫馨,家族、好友、同事聚餐都相當合適喔~

新竹簡餐,艾莎異國料理

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Elsa 艾莎異國美食

地址 : 新竹市東區公園路138號
電話 : 03-5623181
時間 : 11:30 ~ 20:30 (週二公休)
粉專 : Elsa艾莎異國美食 
1成服務費 / 低消100(10歲以下免)

艾莎異國料理 位置/停車資訊

艾莎異國料理 餐廳位於忠孝大潤發後方,位置接近第二停車場的街邊。有時候我買完東西開車回家,都會小小的端詳一下。這一區人車都不會這麼多,即使路邊的停車位也不會太難找~


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新竹簡餐,艾莎異國料理

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艾莎異國料理 室內空間

餐廳前庭的設計很有玻璃屋的感覺,大片的落地窗穿透庭園,早上的時候半透明的天花板輕鬆引入更多陽光,寬敞的空間通透感十足。晚上的時候庭園燈亮起,坐在窗前的木質桌椅彷彿就在森林的小屋裡用餐。靠後則是一對沙發,斜倚內窗也相當舒適。


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餐廳主區以簡約的雪白色的磚牆、漆牆、深色的木質桌椅擺設,童話中才有的壁爐、吊燈和吧檯更是襯托出高貴氣質。除了有4~6人餐桌,還有一區可以容納十人以上長型的用餐空間。牆邊都還裝飾著象徵聖誕節的聖誕樹和亮晶晶包裝的禮物,也難怪在艾莎一年365天都是聖誕節~

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菜單

老闆說他其實最喜歡的是研發創意料理,在經營的這四年多來,一路上有許多的老客人和好朋友給了許多建議,所以這一次的菜單改版可是匯集之大成,就連有些單點的特色小菜我都覺得可以登入主食的殿堂阿!


給三歲小草一個讚 :)

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艾莎異國料理 吃什麼

升級套餐

只要點餐都可以加價$200升級套餐,如果點的是主餐類的義大利麵、燉飯、焗烤、排餐則只要$120元就很划算,會多一份今日的例湯、餐前沙拉、飲料和甜點。例湯會不定期更換,今天的是小朋友最喜歡的玉米濃湯,味道濃郁喝起來挺不錯,餐前菜是水果沙拉,橘子、番茄和香蕉相較於生菜更平易近人,沙拉醬更是艾莎的主軸,有時候會換上不同口味~飲料可以從紅茶、綠茶、美式咖啡和柳橙汁四選一,或是單點也有折價(折30元)優惠~

新竹簡餐,艾莎異國料理

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舒肥雞胸肉時蔬溫沙拉 $260

大快朵頤之前可以先來份前菜暖暖胃,有別於冷盤的沙拉是個好選擇,舒肥飲食還是艾莎近期加入的料理。有花椰菜、洋蔥、西洋芹和蓮藕片,滿滿的新鮮時蔬再加上特別的栗子地瓜為底,舒肥的雞肉非常的白皙多汁,雞汁溢出讓這口雞胸吃起來軟嫩一點都不乾柴,淋上特調醬和五味粉,雞肉上頭還能看見小根小根的莫札瑞拉乾起司,口感搭配除了軟嫩更富層次。

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韓式炭香風味珍菇時蔬薄餅(蛋奶素) $189

就是薄的脆皮披薩啦~外緣的餅皮包覆著空氣,就像餅乾吃起來酥酥脆脆,中間蓋滿時蔬,把生香菇、 杏鮑菇、秀珍菇和鮑魚菇四種素菇爆香,蓋上起司微微的牽絲香氣更為誘人,花椰菜以及紅黃椒,玉米筍口感鮮脆,口中咀嚼餅皮充滿麵香~若不說這是蔬食還真沒有特別注意到呢~

日式海膽魚卵櫻花蝦風味燉飯 $320

把義式的燉飯加上日式風味,這道櫻花蝦燉飯就此而生。燉飯用的是迎合國人口味的白米飯,不用擔心有米心感小朋友都很愛~海膽醬和魚卵金黃包覆米飯非常的香,深紅的蝦卵再滿滿覆蓋櫻花蝦,這不小隻的櫻花蝦可是從東港來的呢~吃起來就是滿嘴的逼逼波波,口感濕潤適中。

美國燉牛肋迷迭香風味麵 $330

長時間燉煮的牛腩很軟嫩,輕輕一咬就可以撕下,肉塊中還帶有一點點的淺筋更多韌性,紅醬顏色看似不深但麵條已然入味,吃的時候別忘了要攪拌一下。麵條的麵質屬稍硬有嚼勁,與牛肉搭配挺不錯~若喜歡軟爛一點的麵條可以在點餐的時候說一聲~

炙燒舒肥阪腱牛排芥末籽風味 $620

把舒肥8小時的板腱牛肉大火炙燒後切片上桌,外皮香噴富有彈性,牛肉已經去筋,原味口感就相當不錯,軟嫩多汁有嚼勁,沾一點特調的蜂蜜芥籽醬更有一番別緻的風味,配菜是馬鈴薯泥、玉米筍和烤番茄,一口牛肉一口番茄,享受番茄在口中爆汁的快感~

精選炸食

紫香雙色芋薯球 $99 / 日式炸竹莢魚 $165 / 墨西哥辣味焗烤雞肉排 $120
店家的推薦下也還點了些炸物,小菜中的首選就是這道墨西哥辣味焗烤雞肉排,一試之後成主顧,原本以為是起司焗烤雞肉,結果還多了像Pita的捲餅,肉排沾著牽絲起司搭配餅皮一起吃超邪惡,一點點的辣當作下酒菜都很適合~是說這道作為小點真的是太浪費,有提升為主食的潛力喔~

最近很流行的雙色芋薯球,可愛之餘更對小朋友的喜愛;炸雞類的太常吃,這道日式炸竹莢魚不僅香又吃得到魚肉的鮮美肉甜,沾上店家特調的泰式酸辣醬,酸酸甜甜還有一點辣,有個小尾巴居然還滿逗趣~

飲料 甜點

附上的飲料是套餐附贈的紅茶和加價(折30元)的單點抹茶歐蕾。紅茶我喝起來是有稍微甜一些,不過可能是我近期喝紅茶的習慣,小草就覺得很好喝~抹茶歐蕾是額外的加價單點~乳香濃郁再加上抹茶漸層,喝起來更是賞心悅目~

可可奶酪是今天的甜點~甜度適中剛好還有些許可可甘甜,品嘗起來相當滑嫩香氣足,作為整理飯後的心情相當不錯呢~

艾莎異國料理 結語

這次來 Elsa艾莎異國美食 真的是發現別有洞天,裏頭的環境、舒適度和用餐的體驗都相當不錯。多年累積的餐點料理經驗與品質的要求,讓店家擁有不少死忠的老顧客,甚至還會催促老闆在研發新的菜色嘗鮮~下次路過別再猶豫不前,打開大門就像開啟了領一個世界,雖然沒有艾莎公主在這裡,但能一同心神領會這場白色耶誕的美食饗宴~

 

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