新竹竹北燒肉推薦？來自台中的人氣燒肉品牌 陸本木燒肉 終於進駐新竹啦！整體裝潢延續品牌細膩格調，還帶有餐酒館氛圍，門前有日式庭園造景，進門前還能先手洗、再走過石板小徑，那種講究儀式感的細節，讓人一踏進店裡就像切換到日本京都的時空。
內容目錄
陸本木燒肉 營業時間地址
📍陸本木燒肉餐酒館
地址 :竹縣竹北市成功二街162號
電話 : 03 658 1151
時間 : 17:00–00:00
陸本木燒肉 環境介紹
店內光影柔和，每一盞燈火都像時代劇裡的場景；二樓還設有包廂與獨立座位，很適合竹科聚餐或情侶約會，上樓樓梯旁的燈籠牆則成為最吸睛的拍照打卡點。
2樓空間
陸本木燒肉 精選菜單
雙人套餐 $2380
精緻代烤與職人節奏，燒肉不只是吃，更是一場表演
一坐下就能感受到專業的節奏，服務人員在桌邊協助高級肉品的代烤，每一次翻面都像在表演；想配點小酒也可以額外加點，推薦可以試試「漾YOUNG燒灼」，芭樂、荔枝口味清爽討喜，最貼心的是還能試喝！#喝酒不開車開車不喝酒
雙人套餐搭配有飲品X2
陸本木的肉品都有濃郁的牛味，口感上綿密也有咀嚼感；厚切無骨牛小排上爐油花逐漸融化，香氣瀰漫全場，外層微焦、內裡粉嫩，剛入口時那股肉汁的濃郁程度會讓人忍不住閉眼細嚼。
肉香與節奏的堆疊，層層都是驚喜
套餐的搭配魅力在於整體節奏的安排，牛肉輪番上陣，雞、豬、海鮮肉品也都穿插其中；肩胛牛里肌則帶有扎實纖維感，入口先是微彈、再化開成肉香，根本不需要沾醬；牛角切可以烤到金黃焦香，蔥鹽雞腿肉油香四溢，椒鹽梅花豬鹹香帶勁、花枝軟骨與蝦子烤後Q彈鮮甜。
還有這有趣的花枝軟骨和紋甲花枝
就算不是全程代烤，店員也會在空檔時主動協助，火候掌握得恰到好處，連第一次來的客人都能輕鬆吃出專業水準。
虎蝦
想吃蝦子也可以單點虎蝦！蝦子個頭不小，口感更味Q脆彈牙！是一口都能是滿滿的海味與些許焦香濃郁！
每一口都能在油脂與香氣之間切換，完全不膩。
小菜搭配是三選一還有包肉生菜，喜歡還可以繼續加點！韓式泡菜、黃金泡菜、裙帶絲一起入口，瞬間多了清爽層次，吃起來有如日式與韓風混血的燒肉饗宴。
月見板腱牛 $780
推薦必加點的「月見板腱牛」，店員桌邊代烤讓肉質保有油花和柔嫩口感，淋上、沾上生蛋黃滑潤包裹著，濃郁口感彷彿就是幸福。
手切厚牛舌/片 $360
燉牛舌 $130
手切厚牛舌也是亮點！選用牛舌根部位置，厚度十足、咬感脆彈，搭配一點蔥鹽更能體現Q脆口感，襯出原始牛肉香氣！若想來點柔軟口感，試試燉牛舌，湯汁微甜口感入口即化，在香氣與膠質之間找到完美平衡。
主食與甜點環節也不馬虎
白飯、薄餅與咖哩可樂餅成為肉的好搭檔，蘿蔔糕意外地很討喜，外酥內軟；最後的甜點環節更是誠意滿滿，推薦必點陸本木手工甜點，有手工檸檬塔與馬卡龍，選擇塔拉朵冰淇淋有楊枝甘露和抹茶口味可選，是冰涼又解膩的收尾。
包起來居然還變成手捲！
甜點必點！陸本木手工甜點
竹北 陸本木燒肉 整體表現穩定且具水準，肉質、火候與服務都展現專業度；雙人套餐$2380的配置已足夠豐盛，若想更極致，月見板腱牛與厚切牛舌一定別錯過，是慶祝、約會還是想犒賞自己，都能在這裡找到恰如其分的高級感。
