Next Stop+ 香港手作料理竹北店 2000則評論4.8顆星！香港夫妻開的創意港式餐廳 慢節奏享用經典港式叉燒、乾炒牛河、西多士

第一次來到 Next Stop+ 香港手作料理竹北店，真的是非常的特別，居然把傳統港式料理巧妙結合異國風味，老闆夫妻是道地的香港人，來台灣定居已有七年之久，喜歡台灣有別於香港繁忙緊迫的生活步調，希望能創造出有別以往快節奏的港式飲食空間，將港式料理的精髓也能精緻化。從文字工作者轉型為餐飲創業家，他們帶著對家鄉味道的思念，以店內最具代表性的菜品如黯然叉燒，乾炒牛河，搭配拉茶四次的港式絲襪奶茶等，讓顧客能夠真正慢下來，享受每一口美食。

Next Stop+ 香港手作料理竹北店 營業時間地址

📍Next Stop+ 香港手作料理竹北店
地址 : 新竹縣竹北市文信路373號1F
時間 : 周三公休
11:30–14:30, 17:00–20:30
電話 : 0908 280 781
粉專 : https://www.facebook.com/nextstopplus/

📍NEXT STOP 香港.手作料理(龍潭店)
地址 : 桃園市龍潭區聖亭路128號
時間 : 周三公休
11:00–14:30, 16:30–20:00
電話 : 0968 913 881
粉專 : https://www.facebook.com/nextstop.restaurant.tw/

Next Stop+ 香港手作料理竹北店 位置/停車

Next Stop+ 位於竹北文信路上，屬於鬧中取靜的安靜街區，附近就有文信石爬蟲兩棲公園和石頭溜滑梯，小草、小花小時候我們也蠻常帶他們來這邊玩~周圍有充足的停車格，交通來說相當便利。

Next Stop+ 香港手作料理竹北店 會員優惠

真的沒有看錯，加入會員就有超多好康！居然還有凍檸茶無限續杯喝到飽(平日限定)

身為文字工作者的老闆娘也寫了兩本關於移民臺灣以及全職爸媽的心得分享！能夠出書真的是很厲害~

店內販售的麵是用由香港生產進口的出前一丁。

Next Stop+ 香港手作料理竹北店 空間氛圍

一走進Next Stop+，一定會覺得這家港式料理真是有趣，義式風情的設計透過陽光玻璃帷幕，陽光灑進偽戶外區，營造出一種在都市中難得的靜謐氛圍。抬頭望向天花板，十字透光天井讓整個空間讓空間彷彿置身戶外，看得到雲朵在藍天裡緩緩移動。往裡走，則是木質座位區，柔和的燈光和更宜人的溫度相當舒適。在後方特別設置了親子玩具區，這裡的小玩具都可以讓孩子們盡情玩耍，讓父母能安心地享用美食，一家前來或是親朋好友，都能找到屬於自己的放鬆角落。

Next Stop+ 香港手作料理竹北店 菜單

Next Stop+ 香港手作料理竹北店延續正統的港式料理精髓，再融入多樣化的創意元素，讓港式料理也能透過擺盤呈現不一樣的風情，不再僅限於大排檔或是茶樓的刻板印象，而是讓每一道料理都充滿驚喜。老闆娘自己也說，就連他的香港朋友來，也都對他們的料理安排感到驚艷！

叉燒三重奏米飯

店內招牌，把港式叉燒再升級，以蜜汁叉燒、柚子蜜叉燒、魔鬼椒麻叉燒三種各具特色口味呈現，有傳統的港式甜蜜，也有創新的酸甜柚子蜜和麻香濃郁的椒麻口味。從原味到魔鬼椒麻順序品味，每一口都帶來不同的層次感，尤其是他的魔鬼椒麻，椒麻的醬香非常，一定得試試才行。

無敵咖哩土匪雞翅.米飯

與市面上常見的印度或日式咖哩有著明顯區別，採用自製的蔬菜泥咖哩醬汁，味道辛香濃郁，醬汁濃稠，並帶有脆脆的蔬菜碎口感，讓人一口接一口，主食搭配有香料風味雞翅，米飯還特別用成了台灣的形狀，還有解膩的生菜小黃瓜、番茄。

太好吃乾炒牛河

乾炒牛河是經典的港式料理，Q彈的河粉配上嫩滑的牛肉，豆芽的清脆與偶爾帶上的焦香。推薦加上一點自製辣椒，有著XO醬的香氣，味道完美融合更添一層香辣的口感。
而店家為了素食客戶還提供了素食版本(沒有牛肉的乾炒牛河)，以杏鮑菇代替牛肉，讓素食者也能享受這道美味。

港式辣味蘿蔔糕

爆脆煉乳西多士

港式咖哩魚丸

單點的百元系列，港式辣味蘿蔔糕與港式咖哩魚丸都是必點之選。港式辣味蘿蔔糕上加入了些許臘腸碎，吃起來豐富了口感，微辣的味道更是讓人回味無窮。咖哩魚丸則是正宗的香港風味，濃郁的秘製咖哩醬和辣醬包裹著彈牙的魚丸，簡單又好吃。

爆脆煉乳西多士外層酥脆，內裡鬆軟，上層撒上脆片，吐司中間抹上了香濃的花生醬，豐富了口感和風味，再加上煉乳的甜蜜，輕咬一口，濃郁的花生香氣便隨之溢出，是非常經典的港式甜食！

冰火波蘿包

有店家自行研發烘焙的菠蘿包，以日本麵粉精心烘焙，金黃酥脆的菠蘿皮甜而不膩，夾上了一片冷藏的香滑奶油。記得要趕快吃不然奶油可是會被麵包給吸收了喔。

絲襪奶茶

一點鹹.檸檬七喜

每一杯茶都是經過四次拉茶，保證了茶香的濃郁與口感的順滑。鹹檸檬七喜的檸檬選用屏東的檸檬手工醃製，數量有限僅能限量供應，鹹酸的口感搭配七喜的味道，成為了夏日解膩的絕佳選擇。

這個帶著發字的杯子居然讓我想到了嚦咕嚦咕新年財 XD

港片可說是我們五六七年級生的回憶，九龍冰室、茶餐廳都深入人心，而Next Stop+ 香港手作料理則有用別以往的印象，將經典港式料理再創新，料理的呈現能感受到這對香港夫妻對美食的熱情與創意。一個非傳統港式快節奏的氛圍，可以放慢腳步，細細品味每一口料理的地方。