竹北 | 月團圓 火鍋,一個人可以吃的 鴛鴦鍋,喝湯涮肉吃海鮮,多人歡樂一個人也幸福

竹北的 月團圓 火鍋,是一家有 個人鴛鴦鍋 的火鍋店,一人就兩種湯底,兩個人就選四種,點個豚骨蔬菜煮清澈白湯海鮮,還可以吃到老火御膳麻辣又麻又辣的涮肉片,兩種願望一次滿足實在太幸福!每月農曆15還有月圓限定,套餐多加15元就有肉品、海鮮、甜品八選一活動!快看到每個月的月圓之夜,不用變身狼人也能大口吃肉囉~

月團圓火鍋 Moon hot pot

地址 : 新竹縣竹北市莊敬五街186號1樓
電話 : 036587243
時間 : 11:00 ~ 14:30 | 17:00 ~ 21:30
粉專 : https://www.facebook.com/moonhotpot
活動 : 每月$15品牌日 | 2021肉品買一送一

月團圓 火鍋地址/停車

月團圓火鍋位於莊敬五街上,一眼望去是時下流行簡單白、灰牆面,可愛線條的火鍋、小豬和菇菇透著些許的文青質感。緊鄰竹北住宅區沒有繁雜的車水馬龍,倒是恬靜悠閒的一區。附近的停車位不難找,早到的人月團圓也有專用停車位,相當方便~


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月團圓 菜單

我真的很喜歡他站在客人立場的點餐想法,單人鴛鴦鍋,一個人就可以開的鴛鴦鍋,一半是可以喝的白湯,另一半可以選涮肉涮海鮮喜歡的湯頭,肉品吃的開心,也不用太拘泥喝重口味的鍋底。最貼心的是這個,免加價的湯頭就有三種可以選不是一種喔,這可是相當良心~隨桌附上一瓶焙炒焦糖麥茶入座解解渴,再依序點套餐>湯頭>沾醬>副食>甜點,想吃得豐盛還有加價購($188/$298)升級雙倍肉量!也可以加購海鮮拼盤,而今年居然還有肉品買一送一活動!
月圓品牌活動 : 農曆15月圓時,可以加價$15元兌換梅花豬、櫻桃鴨、蛤蜊、巴沙魚、鱸魚、九層塔花枝丸、奶酪和冰淇淋八選一,還貼心的把今年每個月農曆15的國立日期標出來,這下還開手機把日期登上行事曆~


開啟小鈴鐺:

月團圓 用餐空間

餐廳空間與外觀一致,平整的水泥牆面透著窗邊光線相當舒適,隨著簡單的綠色植物擺盆有著混然天成的洞窟感。桌椅以雙人、四人為主,還有一個人也可以嘗鮮的吧檯高腳座位區。多人桌用的是個人的皮質坐墊椅,吧檯區用的是金邊的絨布坐墊,對於細節的挑剔,除了年輕人買單,也有帶著長輩來用餐的家庭客。回頭往後一望,再挑高的窗邊有顆橙黃的圓月。

月團圓火鍋吃什麼


給三歲小草一個讚 :)

這次吃的是雙人套餐中的頂級雙人套餐,所以是會有兩個個人鴛鴦鍋而不是一個喔!一邊固定是豚骨蔬菜,再從府城牛肉湯、火御膳麻辣、關東壽喜燒和金沙魚肉任選其一成為另一半(單人鍋加價升級的湯頭都是免費),當然如果想要點兩個加值湯頭也只要再補差價就可以。附餐也有特別的驚喜,除了常見的白飯、麵類外,居然有鰻魚飯和刈包,這也太神奇了~

頂級雙人套餐

雙人套餐有兩套,我選的頂級雙人套餐有三牛一豬:安格斯霜降黑牛、Choice頂級肋眼牛、Choice與下牛小排,後兩這還是濕式熟成的肉品,豬肉則是極上伊比利豬。菜盤共有兩份,如果不想要菜盤也可以換成梅花豬或是櫻桃鴨。菜盤有木耳、南瓜、玉米增加湯頭風味,除了丸子之外沒有其他火鍋料,這點相信許多人都很喜歡,這塊紫地瓜待會煮的時候會讓湯色變得有點粉紫色很特別,玉米筍還是包葉的一穗,下鍋前再自己拆開~

第一鍋的湯頭我選了豚骨蔬菜和老火御膳麻辣,另一鍋用府城牛肉湯和金沙魚肉湯搭配。豚骨蔬菜是喝著清爽的原味湯頭,老火御膳麻辣內有鴨血是又麻又辣!涮肉吃起來超帶味!一個人的鴛鴦過就是這麼開心,涮麻辣喝溫潤清湯這樣才對!府城牛肉湯的薑味夠,還有九層塔的塔香十足,這個涮海鮮相當不錯喔!金沙魚肉是實在的沙茶鍋底加上巴沙魚肉,看起來是稍微油了些,但是包裹肉品可是很香喔~巴沙魚肉雖然是鍋料,但他的綿細和香甜感都相當不錯。推薦大家都可以用我搭配的方式試試,如果你是老火御膳麻辣和金沙魚肉湯搭配,到時只能喝飲料我也沒辦法喔 (笑~

雙人鍋的醬料可以從清爽蘿蔔泥、台式沙茶、翡翠青醬和特調香辣選二,今天都來試試看~熱騰騰的肉片沾清爽蘿蔔泥有種冰涼的清爽感,台式沙茶就是標準搭配,翡翠青醬味道宜人,而且多了菜葉的脆口感。特調香辣我跟你說不要吃!因為你會愛上他!這真的很棒耶!縱使是涮了老火御膳麻辣的湯頭,還是能感受沾醬在口中的辣香蔓延!都忍不住問有沒有單賣這款,可惜是沒有喔~

安格斯霜降黑牛 / Choice頂級肋眼牛 / 極上伊比利豬

滿滿一盤肉的是安格斯霜降黑牛,肉片邊緣是豐厚脂肪,中間的油花貫穿相對勻稱。川燙原味或是麻辣湯頭都很不錯,肉感與油脂口感均勻且協調。

Choice頂級肋眼牛選自牛肋脊部位,豐富油脂與肉質柔嫩兼顧,這麼一大片不僅爽度夠,下鍋之後不用猶豫,三秒後直拉起吃掉!五分熟的柔軟度油脂分布最剛好!豬肉界的勞斯萊斯極上伊比利豬肉,帶著厚度的肉片油嫩感十足,淡淡的清香是特質,入口清甜且滿足咀嚼的口感慾望~

Choice羽下牛小排

取自牛肩胛軟嫩處,油花豐富且均勻分布,鮮紅的肉面中有少許細筋,吃起來肉香味甜,口感紮實略帶脆感~這個不多說,原味吃完在沾一下特調香辣,更能體會越嚼越香~

海鮮拼盤 $198 / 蛤蜊 30 顆 $198

海鮮是額外加點,價格從$138 ~ $198,最貴的龍蝦款也才 $398而已,果然是可以一個人的奢華火鍋~我點的是 $198的海鮮拼盤,裏頭有大草蝦、大白蝦和蛤蜊,小花愛吃蛤蜊所以又多叫30顆滿滿一盤~蝦子先幫我們撥了殼,根本是女孩的最佳男友!蝦身不軟綿新鮮度都不錯,大草蝦的個頭還有拇指般大,鮮脆爽口超滿足~蛤蜊很新鮮,因為每顆都還微微的張口~猜猜看我煮什麼湯?對!就是府城牛肉湯,有薑片和九層塔的加持,這麼新鮮的蛤蜊還不香爆!湯頭更不用說,直接補中之最!

附餐選了白飯、手工麵,白飯上有紅藜麥健康點綴,手工麵煮的時候記得放久一點,直接吃或是拌醬都不錯。加價的我也有選了$98的鰻魚飯和$25的刈包,火鍋附餐有這兩個選項還真是第一次看到~鰻魚飯很可以喔,油脂入口就融化,綿細肉質搭配甜甜的醬汁相當可口。刈包會先鋪好酸菜、香菜,就連靈魂的花生粉都有耶~涮好肉放上去就對了~

最後,當然還是少不了甜點當結尾,有手工奶酪、凍檸寒天、香草冰淇淋和古早味麵茶,麵茶很香,裏頭還有芝麻~是很少吃到的古早味,奶酪是自家手工製作,限量供應被點完可就沒了~凍檸寒天吃起來就有感覺比較甜一點,如果再酸一點就比較對我的胃 🙂

結語

以一個人就能吃的鴛鴦鍋為主打真的相當不錯,不加價湯頭就提供三種,一個人吃也有多樣選擇,多人聚餐更是有多種風味可以嘗試。肉品、海鮮都相當新鮮,出餐的份量不錯且速度快,附餐和醬料都很特別,尤其是鰻魚飯更是誠意之作。一個人來或是多人聚餐都可以來試試看喔~

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