竹北 Minotti Lounge 的出現，讓新竹的 Fine Dining 餐廳 再次升級。其以高品質的原型食材、精緻的菜餚和奢華的用餐環境，成就新竹、竹北對於美食、餐飲環境挑剔的新寵兒，更是特別、約會節日的約會餐廳首選名單。新開幕即推出微醺下午茶，雙人套餐搭配調酒只要980元，可搭配兩杯調酒，即可在盛夏暑間，滿足口腹的渴望。Minotti Lounge不僅僅是一個用餐的地方，更是一個體驗生活品味與高級享受的愜意空間。
內容目錄
👉竹北 Minotti Lounge 餐廳 位置/停車
Minotti Lounge 位於竹北市嘉豐南路，對面就是水圳森林公園，交通便利且周邊設有充足的停車位。
👉竹北 Minotti Lounge 餐廳 空間
餐廳外觀藏於街樹之中相當低調，透過落地窗顯露些許燈光，讓人未進門便已感受到高級餐廳特有的氛圍。挑高的空間設計寬敞，感受無與倫比的舒適與奢華。餐廳內部裝潢精緻典雅，大量使用大理石、木質和高質感的材質，配以柔和的燈光，營造出一種輕奢的氛圍。大片的落地窗可以讓食客在享用美食的同時，欣賞到外面的綠植街景，享受生活的悠閒時光。
一樓的吧檯區設計精美，顧客可以近距離觀賞調酒師的精湛技藝，調酒師動作不疾不徐，仿佛掌握了人生的節奏。
這裡也陳列了主理人珍藏的威士忌，包括科學忍者隊聯名款、威士忌動畫電影《駒田蒸餾所》聯名款、卡杜14年原酒等珍品，讓威士忌愛好者們垂涎欲滴。
活動時間：週二-週六 21:00-23:00
各式酒單：同商品，第二杯半價
老闆招待：下酒小點
二樓則是 VIP 空間，設有投影機、電視、專屬的用餐餐桌及沙發座位，入口處規劃了一處酒藏室，處處呈現高級質感細節。Minotti Lounge 提供包場服務，可容納 20~40 人，二樓的 VIP 包廂空間提供更隱密的私人空間，包場服務搭配免費專人設計會場布置、影音設備，讓每一場聚會都變得獨一無二。
2F專屬的VIP餐桌，休憩和用餐分別兩個位置
👉竹北 Minotti Lounge 餐廳 菜單
Minotti Lounge 的菜單由特別邀請的米其林新加坡主廚 Esther 設計，每道菜品都蘊含著主廚對食材的尊重與對烹飪藝術的追求。
🔸午餐套餐 $1880
餐前麵包 自家手作麵包有工匠夏巴塔、法式小法棍、法式小餐包、酸種麵包可任選搭配。
🔸黃金奶油烤白蘆筍
新鮮白蘆筍經過烤製後，搭配黃金奶油，外脆內嫩，口感豐富，是一道爽口又完美的前菜。
🔸麥片酥脆嫩虎蝦
來自東南亞海域的虎蝦與香草咖喱葉結合奶油麥片，用乾煎的方式保留虎蝦鮮味，乾煎的麥片口感酥脆，獨特的麥香充斥著味蕾之間，虎蝦不止巨大，而且肉質超級彈牙，口感令人驚豔。
🔸法式菲力牛排
主食選了法式菲力牛排，選用美國菲力牛肉，採用舒肥真空低溫烹調溫火香煎上色，有一個獨特的香味，原來是搭配茴香，加上珊瑚菇、紅酒醬和私房香草油為佐；牛排外焦裡嫩，粉色的肉面保有多汁，配以濃郁的紅酒牛肉汁與鹹味蘑菇雜燴，滋味絕佳。
🔸意大利韭蔥燉雞汁
湯品遞上精緻的青蔥和馬鈴薯、濃郁的雞汁，配以松露基底，風味獨特。
🔸微醺雙人下午茶 $980
雙人下午茶套餐僅需 $980，輕鬆入手難得的微醺下午茶，餐點包括鮭魚巧巴達三明治、可頌鬆餅和蘑菇千層派，獨有的鮭魚香氣、生菜、蛋加上外硬內軟的巧巴達麵包口感充滿層次，每一道點心都精緻可口。
甜點部分有現烤可麗露和焦糖馬卡龍，可麗露的外皮可是相當酥脆，主理人特別介紹添入兩種不同風味的酒品，散發著獨特酒香，入口香甜酥脆，回味無窮。
飲料方面有調酒、咖啡、飲品等多種選擇，微醺下午茶當然就是要選調酒，而且並不會因為調酒的關係而額外加價！雖然成本價格較高，但更希望來用餐的朋友能開心的享受與友人或獨處悠閒靜謐時光。
Minotti Lounge 是竹北新竹區域內少有的高級餐廳，以其獨特的用餐環境、高品質的食材和精緻的料理，為顧客提供了無與倫比的用餐體驗。朋友小聚、浪漫約會，或是舉辦重要聚會，Minotti Lounge 都是不可多得的理想之選。來這裡，靜賞每一處細節都能體現出對品質的追求和對顧客的尊重，享受最極致的餐飲體驗。
竹北 Minotti Lounge 餐廳 營業時間地址
📍Minotti Loung
電話：03-6682552
地址：竹北市嘉豐南路一段78號
時間：11:00-23:00
預約：LINE ID : minottilounge
粉專：https://www.facebook.com/profile.php?id=61554680325421&sk=photos
