瀾島 de GRATO 巨城快閃店 | 來自南投的玫瑰花塔與溫馨上色的文日Ama 檸檬白葡萄千層

來自南投的高評價甜點品牌,瀾島 de GRATO 來到巨城快閃囉!擁有500多則評論的4.9顆星,大家都愛上他家這一朵朵捲層旋繞的玫瑰花塔;周年慶期間來到新竹巨城有美美的玫瑰塔和千層蛋糕,與迪奧(Dior)聯名的粉色覆盆子檸香塔文日Ama 檸檬白葡萄千層都吃得到;吃瀾島(南投台語)甜店不用奔波南投,現在在巨城七樓等妳喔!

新竹巨城週年慶限定活動:
■獨家限量新品
鐵觀音千層、法式水果千層 享85折
■多款塔類甜點組合(四入及九入)
檸檬塔、百香果塔、生巧克力塔、靜岡抹茶塔、覆盆子檸香塔
■12/7-12/13
限定單品 買一送一 每日限量50組
■12/1-12/13
全日活動限定商品
經典A.I.O九入綜合塔(檸檬/百香果/巧克力)
優惠價$699(原價$759)
加碼限定買九入贈四入 每日限量20組
■12/1-12/13
購買單片千層蛋糕+單顆塔類商品,組合優惠價$300
(紅寶石草莓塔除外)

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HI!我是京少,我是14萬人 新竹愛美食 與43萬人 新竹大小事 社團管理員;
與著我一同漫步新竹吃美食、體會竹塹生活,希望在我的文字與鏡頭的轉動中,讓新竹的風於耳邊緩緩流動。
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瀾島 de GRATO 巨城快閃店 環境

來到七樓美食街,就在手扶梯上來的這一邊,這次 瀾島 de GRATO 再度回歸的快閃店2.0是溫柔的蘋果綠,有南投實體店面同樣色系;快閃店的裝飾也很用心,打造一刻可以稍稍停留的舒適氛圍。

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我的其他平台:







前方玻璃櫃展示著美美的玫瑰花塔,每日南投新鮮直送,供應五種不同口味;今年的千層蛋糕有五種口味可以選擇。

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瀾島 de GRATO 巨城快閃店也帶來限量冬季新品 : 紅寶石草莓塔,每日由產地新鮮直送數量有限,售完為止。

快閃限定$250/顆

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瀾島 de GRATO 巨城快閃店 菜單

瀾島 Big City 巨城快閃店玫瑰塔有單入、花現四重奏(四入)和九入機選,可以全部單一口味也可以口味任選搭配,我發現這九入精選的每一種組合可都還是有名字的呢!

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玫瑰塔每天有五種口味,這次千層蛋糕有推出新口味,剛好有喜歡就趕緊挑選吧!

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玫瑰的花語是『愛、美』,瀾島 以讓我們在一次相遇為名,引出不光是浪漫,也有著愛與溫馨。

👉九入精選 與海無關(F) $750

檸檬/百香/覆盆子各三,購買九人精選還有送瀾島話語小卡,人生中好不容易的遇見,有話可以趁現在告訴對方。

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🔸經典檸檬塔 $90

經典檸檬塔是瀾島人氣王,嗜酸的我當然不會錯過;特製的奶油內餡加入南投自家小農檸檬,以刷上的檸皮點綴檸香郁足,入口的酸氣溫柔卻深刻。

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塔皮入口質地稍硬,咬開後鬆軟於口,成了奶油餡的最佳載體,間歇瀰漫的麵香輕鬆解開奶油入口的甜膩。

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餅皮的麵香宜人務必好好嚐嚐

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🔸百香果塔 $90

堅持使用新鮮水果不加香精跟色素,百香果塔獨特的澄黃、芬芳果香是天然呈現,嚐起來的香甜融入些許的酸,迷人不失風味。

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🔸覆盆子檸香塔 $95

與迪奧(Dior)聯名就是這朵粉色玫瑰,以覆盆子與檸檬相佐,覆盆子果香迎來視覺與嗅覺,有著甜蜜果香,檸檬為底蘊在入口後席捲而出,清香之餘帶著果甜微酸,相當有層次。

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上方些許果乾點綴是口感的驚喜

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👉花現四重奏 $360

四入可任選,經典四入綜合塔則有 : 檸檬/百香/覆盆子/抹茶

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🔸靜岡抹茶塔 $95

選用靜岡抹茶粉與特調的法式奶油,添入南投埔里的蔗糖軟化抹茶甘苦的尾韻,茶香相當豐厚,有著大人才懂得苦甜。

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小花鍾愛抹茶,看到抹茶就笑開懷~瀾島的玫瑰塔在LINE商店也有上架,今年中靜岡抹茶塔上線後很受大家喜歡!

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🔸文日Ama 檸檬白葡萄千層 $260

我要先跟大家說,買了瀾島的千層建議就先找個地方慢慢品嘗,雖然有提供保冰劑,我和小花稍微逗留拍照一下還是讓他融化了,這也表示蛋糕沒有多餘固化等添加物,可以安心吃。

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以老闆的阿嬤文日為名,為這檸檬白葡萄千層添了暖暖的溫馨;白葡萄是阿嬤最喜歡的水果,在他創業的第一年,特地以白葡萄做出這款檸檬白葡萄千層獻給阿嬤品嘗,阿嬤非常喜歡!雖然現在阿嬤已經不在他身邊,就用這款千層蛋糕紀念阿嬤,永遠留在心中。

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堆疊40層餅皮夾以檸檬卡士達奶霜、白葡萄果肉,奶霜順滑入口豐潤,檸檬的酸香使口感不會過於甜膩,白葡萄新鮮脆口且多汁,與餅皮呈現的口感相當不錯。

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🔸鐵觀音千層 $210

融入南投產茶的在地元素,鐵觀音千層以當地茶種做為基底,一取出就聞到芬芳茶香,40層餅面在口中散開慢慢潤化的口感讓人只想在接一口捨不得消失。

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瀾島 de GRATO 巨城快閃店 營業時間地址

de GRATO檸檬塔巨城快閃店
地址:新竹市東區中央路229號(巨城7樓)
營業時間:11:00-21:30
營業日期:

de GRATO檸檬塔專賣店
地址:545南投縣埔里鎮中山路三段303號
時間:11:00 ~ 20:00
菜單:degrato.1shop.tw
電話:049291 2607
IG:https://www.instagram.com/de_grato/

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