終於來大仁哥蔗香脆皮桶仔雞-宜蘭旗艦店囉！就算沒吃過大仁哥蔗香脆皮桶仔雞，也一定都聽說過這個大仁哥的全台烤雞旋風吧！大仁哥蔗香脆皮桶仔雞是以行動烤雞餐車起家，憑藉著對美食的熱情和不懈努力，迅速在各地打響名號。尤其只要來到新竹，每次都能吸引大批朋友排隊+1，場場爆滿引發全瘋烤雞的旋風！旗艦店選定宜蘭落腳，1500坪大腹地加上千萬裝潢，聘請資深主廚精心烹調每一道料理，這次帶小草、小花的暑假宜蘭行，就特別安排來這邊用餐也來看看久違的大仁哥。
內容目錄
👉大仁哥蔗香脆皮桶仔雞-宜蘭旗艦店 位置/停車
宜蘭風景如詩如畫，旗艦店位於交流道不遠的大福路三段，交通便利而且自備停車位相當充足。過來的路上要注意右手邊的招牌，可不要不小心錯過囉。
👉大仁哥蔗香脆皮桶仔雞-宜蘭旗艦店 空間
大仁哥蔗香脆皮桶仔雞宜蘭旗艦店佔地1500坪，斥資千萬打造，宜蘭的天氣炎熱，特別安裝了水霧降溫設備及綠色植栽，希望來的客人們趕緊進來消消暑！
戶外區域設置了親子小火車，天氣較涼爽的時間，孩子們可以在這裡開心地遊玩，讓家庭聚餐更多些樂趣。有趣的是居然還有娃娃機，裡面是可愛的尖叫雞耶！
店面的空間就相當寬闊，桌與桌之間也不會太過擁擠，牆面上解說著大仁哥為什麼會從事烤雞的緣由，也積極參與公益活動，用美食傳遞溫暖和愛心，堪稱浪子回頭的典範！另外一個重點就是，只要看到大仁哥一定都會發現他脖子上閃閃發亮的金項鍊！也實在是人生的典範呀！
👉大仁哥蔗香脆皮桶仔雞-宜蘭旗艦店 菜單
脆皮桶仔雞當然一定要吃！餐廳還提供各項快炒合菜料理，邀請資深主廚憑藉多年經驗，精心烹調每一道菜！餐點不貴口味相當不錯，非常適合朋友、家族旅遊作為午餐集合的中繼站。
🔸脆皮桶仔雞 $700
大仁哥的烤雞都是嚴選2.5斤以上黑羽土雞，採用甘蔗煙燻中藥入香，薄薄的金黃色外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁。咬下第一口時香氣瞬間在口中瀰漫，讓人回味無窮！店內用餐還附上了生菜、胡椒鹽和黃金泡菜搭配，記得吃的時候要沾上他的靈魂雞汁，就算淋著白飯也是超好吃。
🔸鳳梨蝦球 $260
小朋友最愛的鳳梨蝦球，酥脆的蝦球炸皮清脆，搭配酸甜適中的鳳梨，口感豐富且層次分明。
🔸帆立貝蒜味西魯肉 $300
西魯肉可謂是宜蘭經典手路菜，可不要以為是白菜滷喔，加入帆立貝更是多了在地海鮮的鮮美，與香蒜風味完美結合，尤其是鋪上一層蛋酥，每一口都充滿了大海與大地的豐饒。
🔸紅燒筍半月蹄 $380
這麼多豬腳居然才380也太划算！紅燒豬蹄軟嫩入味，紅燒的醬汁滲入每一絲肌理，滿滿QQ的膠質入口。胖蹄還有額外搭配雞油竹筍，竹筍的爽口搭配胖蹄的滑嫩，讓人忍不住一口接一口。
🔸雞油悶竹筍 $200
🔸蔗香雞油麵線 $50
紅燒筍半月蹄有搭配竹筍，因為太好吃了所以我們又點了一道！竹筍搭配香濃的靈魂雞油料理而成，味道非常之香！
麵線我也蠻推，拌入蔗香雞油口感順滑，傳統美味再提升。
🔸蒜泥鮮蚵 $220
🔸鹽水白蝦 $280
新鮮就是美味的保證，新鮮的鮮蚵鮮美可口，味道相當乾淨！蒜泥的調味讓蚵肉的鮮味更加突出，是帶著宜蘭海味的料理。鹽水白蝦吃的就是新鮮，吃得出蝦的鮮甜美味。
🔸糖醋排骨 $260
糖醋排骨酸甜適中，外酥內嫩，骨邊肉也非常的香甜。
🔸五更腸旺 $180
口味上不會太過於辣，與腸旺的鮮香搭配口味宜人相當開胃。
🔸薑絲蛤蜊清湯 $200
有薑絲的辛香，又有蛤蜊的鮮美，夏日炎炎喝個清爽的薑絲蛤蜊湯。
大仁哥蔗香脆皮桶仔雞宜蘭旗艦店以其獨特的脆皮桶仔雞、高CP值的餐點和友善的親子環境，來到宜蘭遊玩可以算準時間出發，中午就來大仁哥蔗香脆皮桶仔雞用餐，南來北往都相當方便，享受鮮嫩清香的桶仔雞美食，探訪大仁哥沒有不可能的翻轉人生！
👉大仁哥蔗香脆皮桶仔雞-宜蘭旗艦店 營業時間地址
📍大仁哥蔗香脆皮桶仔雞-宜蘭旗艦店
地址 : 宜蘭縣壯圍鄉大福路三段232巷20號
時間 : 11:00–14:30, 16:30–20:00
電話 : 03 930 3189
粉專 : https://www.facebook.com/darunbrochicken/
