新竹千兵衛日式燒肉鍋物菜單更新品質再提升，多種美味和牛肉品加入菜單。$660開心吃牛、羊、豬、雞和海鮮，$880肉品等級再提升，$990澳洲M9和牛、和牛橫膈膜多樣頂級肉品任點！自助吧有紐芝蘭樂活冰淇淋及皇家俄羅斯冰淇淋，熟悉的碳酸飲品、咖啡茶飲，還有女孩喜歡的無酒精沙瓦及精緻蛋糕甜點，白飯控最愛的紅燒牛腩、咖哩豬肉飯和筍甘控肉飯。各價位打卡還有啤酒贈送活動，頂級$990可是啤酒無限暢飲！
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千兵衛日式燒肉鍋物-新竹店
地址 : 新竹市東區東門街56號2樓
電話 : 03-5225678
時間 :
週一~週五11:30-15:00/17:00-23:00
週六~週日11:30-23:00
不收服務費/可刷卡/兒童座椅/遊戲室
粉專 : https://www.facebook.com/cbwxj
90cm以下免費 / 90~110公分100元
100~140公分300元 / 140公分以上成人計
18歲以上成人計
90分鐘點餐時間(含啤酒)
120分鐘用餐時間
更多詳情可以看菜單上說明，不收服務費打卡活動:
嚴選$660兩瓶啤酒
極致$880六瓶啤酒
頂級$990啤酒無限暢飲
千兵衛日式燒肉鍋物新竹店 環境/停車資訊
千兵衛日式燒肉鍋物新竹店位於東門街金石堂的2樓，也就是熟悉的東門街上，屬於停車便利的市中心區域。旁邊有辛志平校長故居的停車場，東門街34巷的另一頭也是停車場。
入口是金石堂旁邊的樓梯，有最新的菜單以及目前的活動。
目前活動學生專案：六人同行只要出示學生證，全桌9折。壽星：只要有當月壽星，四人同行全桌9折。
櫃台確認人數後就可以進場，千兵衛日式燒肉鍋物混和昭和的木作質地再賦予現代感，桌次之間寬鬆，從四人、六人、八人座位都有。有獨立包廂與半開放式包廂。
這是包廂的走道，我滿喜歡它凝結的氛圍，有種時代劇中的通往將軍房間。
這個區域作為公司聚餐的空間再好不過。
我今天挑的位子鄰近親子遊樂區方便小孩放風。軟墊措施、大氣球等遊樂器具。把小朋友餵飽後在這遊戲安全也放心。而這個位子可以透過窗戶直接看到小孩，堪稱是親子黃金地段。
自助吧熟食區有白飯，可以淋上紅燒牛腩、咖哩豬肉飯和筍甘控肉就是熱騰騰的蓋飯。飲品有可樂、芬達等碳酸汽水，也有提供果肉柳橙、日式煎茶、咖啡與茶包，女孩喜歡的沙瓦(無酒精)。甜點有精緻蛋糕和冰淇淋，還有紐芝蘭樂活冰淇淋及皇家俄羅斯兩種品牌，對我們消費者多了些選擇。
冰箱中的火鍋料品也不少，咦~怎麼會有火鍋料?是不是和我一樣忘了千兵衛日式燒肉鍋物是火烤兩吃了呢~
沾醬調味有和風柚子醬、照燒醬、泰式甜辣醬、燒肉醬、生辣椒、沙茶醬和蔥花，愛吃原味也有提供玫瑰鹽提味，火、烤兩吃相當受用。
千兵衛日式燒肉鍋物新竹店 菜單
有三種消費模式，嚴選$660就有牛、羊、豬、雞和海鮮可以吃，極致$880的肉品等級再提升，頂級$990這次追加澳洲M9和牛、和牛橫膈膜等多樣頂級肉品任點！話說這個和牛橫膈膜啊~不多說！點就對了。
配合打卡活動，有嚴選$660兩瓶啤酒、極致$880六瓶啤酒和頂級$990的啤酒無限暢飲。
小花你怎麼有平板?原來是平板點餐啦！系統會依照當桌人數設定每次點餐份數和數量，上桌後就可以再續點，也避免浪費食材。
海鮮拼盤
超狂的海鮮拼盤先上！其實都是自己點的，有天使紅蝦、泰國蝦、草蝦、鮑魚、生蠔、小章魚、小花枝和澎湖小卷。上桌前廚房會先擺盤，強調CP值的吃到飽同時也有精緻路線。
海鮮先來第一烤，先把生蠔放在烤網邊，再擺一隻大魷魚，天使紅蝦很大隻放個幾隻就滿盤了。天使紅蝦的肉質偏軟，今天忘記先剝再烤，剝殼的時候可得小心點~肉質新鮮吃著沒有細沙感，品質不錯喔。
生蠔是$990的菜單，可以加點湯頭把它放在旁邊慢慢加熱，個頭不錯也新鮮。
很難得會看見泰國蝦在菜單中，這個當然看到就需要點起來~連草蝦一起一整排，怎麼看都覺得可愛。烤的時候我們還撒上了些玫瑰鹽，有點釣蝦的fu呢！
泰國蝦肉比較紮實些，蝦頭的精華可得檢查看看喔。小隻點的是草蝦，想吃脆口的Q彈就是他。
友人的精緻擺盤堪稱神隊友。
搭配的火鍋有原味昆布和麻辣兩種口味，也可以和我一樣做鴛鴦。友人早已幫我從自助區準備好火鍋料，菜色搭配很豐富，待會下鍋就有熱湯可以喝，很適合喜歡小酌一下的朋友。蝦子可以烤當然也可以煮火鍋，吃到飽的浮誇當然要這樣掛起來。
海鮮搭配還有鮑魚、小章魚、小花枝和澎湖小卷，鮑魚的口感紮實又多一點脆口，澎湖小卷很特別，是一整隻直接上盤，海洋風味味鮮彈牙。
美國大干貝一上小花可是興奮的說她要吃。給小孩吃的我還是會烤熟再給他們，一邊烤熟再換另一面。大干貝的脆口度不錯，而且越嚼越甜。
澳洲M9和牛 / 和牛橫膈膜 / $990菜單
這次更新菜單就是為了讓更高級的肉品進駐，澳洲M9等級和牛吃得到肉感同時也有油脂的潤口程度，在滿嘴油花和肉質中間取得平衡，千萬記得和牛的最佳品味時刻是2~3分熟，吃原味或是灑上一點鹽就很好吃，可以說是吃不膩的和牛。
精緻的一盤就知道大有來頭，和牛橫膈膜！算是比較少會吃到的和牛部位，有牛肋條的錯覺但口感上的等級更上一層，友人吃下一口後直嚷，我下次來就直接點十盤！
牛五花(照燒醬/味噌醬) $660菜單
把牛五花肉片打開成扇形再淋上照燒和味噌兩種調醬，屬較多油脂的部位，我們豪氣的下烤盤，條狀脂肪一下烤盤就讓爐火澎湃回應。粗纖維的肉感紮實肉汁香甜，吃得到肉品的牛肉香氣，兩種調醬也各有不同風味。
滿滿都是肉片和油脂翻騰，才剛休息又食指大動了。
無骨雪花牛
長條狀的無骨雪花牛顏色鮮紅鮮豔欲滴，是有肉質與油花的最佳比例，口感鮮嫩多汁，享受入口油花包覆的滿足感。
特級莎朗牛排
這特級莎朗牛排圓圓的一片還真有點可愛，小花看著它還說怎麼會有肉是圓圓的 XD
莎朗牛排厚度十足，引起的火光燦爛就知道其中油花可有不少，烤功的的掌握是個重點，畢竟肉片相當厚，外面一圈焦香鎖住肉汁正好吃，肉嫩也帶些咀嚼感。
可以搭配選擇麼還有墨魚香腸 ($990菜單)、雞心($660菜單)、蒙古小羔羊片($660菜單)等，從$660~$990各有不同可以選擇，項目搭配很合宜，不會都放在頂級區，菜單設計得很平衡。
烤墨魚香腸居然讓我想到猛毒，這也太可愛了。雞心也新鮮，QQ脆脆的口感很棒。蒙古小羔羊片以孜然入味，孜然風味不過且羊騷味處理得宜，喜歡啃羊肉會喜歡的。
店長說漢堡排是小朋友界的人氣王，剛好小花意外捕獲，小孩喜歡口味也不錯~
吃飽喝足當然就是要滿足另一個甜點胃，自助區有卡比索皇家俄羅斯冰淇淋，抹茶是小花的最愛，紐芝蘭樂活冰淇淋是比較少見，口味有卡布奇諾、經典草莓、檸檬雪酪和薄荷黑巧克力，水果風味吃起來偏酸一些，剛好有中我的喜好。甜點有巧克力、草莓和戚風蛋糕，還有很特別在辦桌才吃得到的涼果子，相當的有新意。
