竹北火鍋想要有點氛圍感的用餐空間，那這家 漢朝鍋物 絕對讓人印象深刻！打開大門就是滿滿中國風元素，木質雕花隔間像小包廂一樣，把每桌的用餐距離維持得剛剛好；再加上那鍋一上桌就吸睛的龍頭麻辣鴛鴦鍋，整體套餐的搭配肉品鮮度很好，還有那讓人忍不住加點的滑牛肉！有浮誇的是那海鮮八品，一秒來到古奢皇室饗宴！
📍漢朝鍋物
地址 : 新竹縣竹北市成功八路231號
時間 : 11:00–23:00
電話 : 03-6685662
2F新的包廂空間還有提供KTV可以歡唱喔！
自助吧
這蔬食排開有夠喜歡，茼蒿、奶油白菜、娃娃菜應有盡有，看得出來準備的很用心；還有飲料、冰淇淋、霜淇淋自助吧，白飯還可以自製牛丼飯，搭配重口味的麻辣鍋，中間穿插享用也很豐盛！
龍頭麻辣鴛鴦鍋
龍頭鴛鴦鍋造型有夠強的，一上桌別忘了先拍照 XD 鍋底我點了麻辣鍋和酸菜白肉鍋，紅、白湯的搭配吃起來也比較解膩。
麻辣湯底走的是香氣堆疊型，有層次的辣感鑽入喉中，其中花椒的微麻，還特別把它區隔開來；喝起來不會死鹹，而且可以免費加湯底這點很加分。
酸菜白肉鍋酸香十足，拿來涮肉會讓肉的甜味更明顯，還可以再加點骨邊肉下去熬煮，兩邊交替吃不容易膩。
牛魔王肉組 $2288
這份套餐算是直接把重點肉品一次帶齊，牛上腹、低脂牛、牛舌、雪花牛、滑牛肉，五種牛肉一次上桌，盛裝肉品的盤子和擺盤都很有設計感，滿桌直接豐富奢華感！
牛上腹
油脂分布自然，涮個5秒就能入口，口感帶點嚼勁
低脂牛
偏瘦但不柴，適合沾點麻辣湯
牛舌
薄切處理，脆度明顯
雪花牛
油花細緻，口感比較滑順
滑牛肉
每次來吃都是必點！外層滑、內部柔嫩，稍微涮一下就可以吃，入口細緻度很容易讓人一口接一口，吃完再直接加點一份都可以。
海鮮八品 $888
這個擺盤真的很誇張，一整座海鮮摩天輪，氣勢全贏！有阿根廷天使蝦、黑鑽大草蝦、南美海白蝦、小章魚、船凍小卷、蛤蜊、珍珠鮑、鯛魚片(吳郭魚)。
天使紅蝦口感軟綿，適合煮著麻辣湯頭更有味道；蛤蜊新鮮度不錯，可以煮白湯讓湯頭增添海味更鮮；小章魚咬下去帶點脆感，QQ的很有口感；聚餐的時候一定要來一份，種類多元，不只吸睛也很有話題！
南非鮑魚 $358 / 半份
這上桌就看得出來誠意，鮑魚尺寸真的不小，咬感厚實帶彈，這一人一顆有夠享受！
無骨牛小排 $330 / 半份
油脂比例漂亮，涮完之後很有肉香，適合喜歡油潤感的人。
黃喉 $150 / 半份
麻辣鍋必點！脆度明顯，帶點嚼勁，吃起來相當脆口，邊聊天邊一直夾不小心就吃光光！
鴨腸 $158
爽脆路線代表，涮一下就好，太久可是會縮水喔！
虱目魚漿 $198
起司牛肉丸 $198
新品推薦有虱目魚漿和起司牛肉丸，虱目魚漿有著彈牙口感，麻辣鍋或是白湯都很適合。起司牛肉丸咬開會有起司爆開，口味濃郁層次豐富。
三記魚餃 $128
老字號的味道，皮薄、內餡鮮，直接麻辣鍋也吃得出嫩口。
漢朝鍋物是超霸氣的聚餐口袋名單，不光是浮誇和特別的風格，在環境和用餐品質都很有水準，再加上滑牛肉這種會讓人記住的品項，真的會讓人久久想念一次！享受一次用餐的奢華體驗，這家絕對是值得推薦！
