廚房收納好物!竹興包裝小鮮機真空包裝 家用/手持保鮮機推薦 MAF02好用推薦/特價/乾溼兩用

竹興包裝 的真空保鮮機升級,當然要來好好的開箱介紹一下~這台真空機的型號是MAF02,係FreshWorld出品,目前由竹興包裝代理國內銷售。可用於封存肉品、水果、咖啡豆,不僅延長保鮮期也更好整理與收納。喜歡舒肥料理的朋友更是需要他,是個陪你低溫烹調的好夥伴。而今年除了本體還增添了兩個好夥伴 : 真空保鮮罐MAF12和手持式真空保鮮機MAF11,怎麼用?想了解就繼續看下去~

竹興包裝,小鮮機,真空包裝


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竹興包裝,小鮮機,真空包裝

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竹興包裝
地址 : 苗栗縣竹南鎮光復路381巷30號
電話 : 037468001 / 037468002
時間 : 09:00 ~ 17:00 (週六/日公休)
LINEID : packingcs2
粉專 : https://www.facebook.com/packingtw
官網 : https://www.packingcs.com.tw/index.html
真空機官網 : https://www.packingcs.com/index.html

竹興包裝,小鮮機,真空包裝

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竹興包裝是新竹專注於包裝設計的第一品牌,這台是他代理的第二台家用保鮮真空機。操作簡單且耗材好買,找不到就直接竹興問一下,好的售後服務超方便,質量嚴格把關用起來也好安心。

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竹興包裝 小鮮機MAF02 (原價$4500元 / 售價$3499元 未稅)

外貌協會如我先來看看他的外型吧~小鮮機以沉穩的黑色為底覆蓋三塊曲邊金屬為上緣,在光照度夠的廚房可以很亮眼,關了燈也可以透過微光顯露沉穩性格。內附10各封口真空袋,5大(20*30)和5小(15*25),外接的電源線和中/英文說明書各一本。
封口面寬可見是32cm,這樣的尺寸就算是A4大小的長邊都吃得下。真空泵吸力是75~80Kpa,依照使用真空袋大小不同,工作時間從3~10s不等。

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說明書有英文版也有竹興包裝提供的中文版本

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真空袋的內側是有紋路的喔~

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竹興包裝 小鮮機MAF02-操作說明

頂部有四個按鈕,分別是 Seal Only(僅密封)、Food模式(Dry乾/Moist濕)、Vacuum Seal(真空+封口)、Cancel(停止),這次把Vacuum Seal和Cancel給分開,改良的設計讓操作時不會手足無措。插上電後右上方的小燈和Food的指示燈就會亮。

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真空保鮮機後打開就會看到裏頭有真空槽,待會就是把真空袋的袋口放在這個區域中。日本進口材質密封條,使用過後快速恢復原狀。這台雖然不是商用等級,但是連續封幾個袋子也是可以的~
這次的鉻合金發熱絲位於下方,2.5mm發熱絲耐高溫,發熱快且壽命長。壓出來的封口線寬有3mm,牢靠且穩固!!
新機開封!記得要把保護棉取下喔~

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這是待會使用時一定要扣上的按鈕~

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右上方有發現一個安全的拆封刀,如果是外出忘記帶小刀可以用一下~貼心!!平時還是建議使用剪刀比較省點時間 XD

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來插電囉~

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小鮮機MAF02-試用

第一個開封的是~新竹竹蓮市場的溫體雞胸。雖然用內附的小袋也放得下,但是真空封裝盡量讓內容物不要超過真空袋的3/4高度。

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放置也是一門學問,記得讓袋口放置於真空槽中,放在中間,太過/不及都會影響真空品質。

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蓋起來的時候要注意兩側,一定要下壓到底,聽到卡榫『咔咔』聲,才算真的有壓好~

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這時候就按下Food模式選擇Dry(乾式),再按下Vacuum Seal(真空+封口)就好了。吸的速度很快,這樣一包大約7~8秒就可以完成。真空袋都已經變成了雞胸的形狀了呢~

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完成後打開蓋子就可以看見完美的封條。3mm的封合寬度。

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對折起來放冰箱超省空間~

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現在來看看一個失敗的例子,我們來包蝦子~看似平凡無奇,但其實充滿危機喔~~
因為沒注意到蝦頭有尖端的部分,包起來才發現會把真空袋給刺穿了。破掉的真空袋當然就無法真空順利完成。我發現的時候就連忙按了幾次取消~也才發現其實為什麼會把取消鍵獨立做出來的原因 XD

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發現袋子被刺破了,就不要再繼續抽了。趕緊按下取消~

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因為真空沒有完成,所以自然是不會封口。當機器停止後,就直接按下Seal Only等燈號熄滅就完工囉~所以在選擇包裝物體查看是不是會破壞袋子其實也是很重要~

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竹興包裝 真空保鮮罐MAF12 (900元/組未稅)

再來看的是這三入一組的真空罐MAF12,有大、中、小三個尺寸,可以像俄羅斯娃娃一樣疊起來收納,可洗淨重複使用超環保。除了本體還有一條真空吸管,這個吸管是可以與小鮮機搭配。在真空槽的左手邊有一個接孔,與真空吸管連接起來。

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真空保鮮罐MAF12-試用

粗的另一端蓋上真空罐的連接孔,啟動真空機的Vacuum Seal(真空+封口),當看見下方的真空指標慢慢下沉,就表示已經真空完成囉~

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標示下沉到底就表示已經抽取完成了

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可以封紅棗、紅豆、咖啡豆等延長有效期限。

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也可以保鮮水果增加賞味期,隔天也是不發黃,口感清脆像剛切的一樣~放到冰箱更不怕水果切好變色、變老沒人吃 XD

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想要打開,就拉開這個紅栓就可以囉~

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竹興包裝 手持真空保鮮機MAF11 ($800元/組未稅)

這個真空罐其實相當好用,保鮮蔬菜、水果延長賞味期限,但如果帶出門難道也要帶著真空機嗎?當然不是,這時就需要手持家用型MAF11出馬囉~

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想像一下,把小鮮機這麼大的引擎濃縮到如此便於攜帶的空間裡,還能擁有55~66KPA真空吸力。設計簡潔沒有複雜按鍵,一按即吸便利好操作。

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隨機附上10個夾鏈袋真空袋和專用變壓器,在家可以使用變壓器供電。外出時可以裝上電池無線使用,戶外踏青、山上露營超級便利。無內建鋰電池,就連上飛機都可以放行李箱

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沒有內建鋰電池,可以安裝三號電池或是直接接變壓器使用~

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手持真空保鮮機MAF11-試用

來看看我封紅棗。把適當的紅棗放進去,把夾鏈袋壓緊~怕手殘還有附上小工具幫忙 XD
內容物我建議也一樣不要超過3/4,這樣真空袋才有空間可以壓縮~

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記得要確認一下夾鏈有沒有夾緊喔~

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對準這個抽氣口按下按鈕啟動就可以囉~有個經驗可以傳承一下,抽取時要進密貼合抽氣口(藍色圈圈),建議是放在平整的地方先練習操作抓一下手感,之後就隨心所欲囉~

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完成~這個感覺可以重複利用感覺更好用呢~

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要吸真空保鮮罐也是可以的~長效保鮮~

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特價 : 真空罐+手持真空機 $1500元/組

他的設計可以同步共用真空保鮮罐MAF12,不用轉接線直接對準直接使用,想抽就抽好順手~我還記得京媽從前帶我們去台北時,都會準備一袋水果讓我和妹妹在車上時可以吃,如果當時就這個隨身的真空機,就更能保鮮水果囉~

*本文為店家合作邀稿,內文為實際試用後心得分享

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