近年流行的布丁加珍奶不稀奇,光華國中對面這家 囍羊羊手作茶坊 一直以來就是用豆花加珍奶,還有滿滿的珍珠和蜜紅豆加料,早就是同學人手一杯的最愛。配料這麼接地氣的它還有一個近年很新竹的名字叫做:『動物園』。
囍羊羊手作茶坊
地址 : 新竹市光華一街65號
電話 : 03 515 3573
時間 : 11:00 ~ 22:00 (周日公休)
粉專 : https://reurl.cc/V6dY3N
囍羊羊手作茶坊位於光華國中往大潤發方向的十字路口斜對面,不是連鎖店而是新竹在地的原創品牌~沒有精緻的空間和閃亮的招牌,取而代之的是一份閑靜與溫柔感,就像他的名字『囍羊羊』一樣,來的客人都可以跟他寒暄幾句,笑盈盈的笑容有種讓人放心的信賴感~
我問老闆說,怎麼不做個招牌往外推一下,也會讓大家比較看到有家飲料店在這邊?他說指著邊邊說其實他有個舊的小招牌,只是被擋住了~不過也就沒關係,讓大家喝的開心、安心,店面乾乾淨淨的這樣就夠了~
▼大理石雲彩上的可愛小羊LOGO
▼記得幾年前爆紅的『愛江山更愛美人』嗎?
▼簡單不花俏的杯子就像囍羊羊的初心一樣。
動物園 (微糖 60
這杯就是目前最熱門的動物園,名稱聽似總匯但卻不是大雜燴~加入的都是囍羊羊標的性的特色配料。黑白珍珠加上自己熬煮的蜜紅豆,再疊上一層一層的豆花~選用台灣在地小農的茶葉,喝起來甘甜不澀,就連加的糖也都是自己煮的蔗糖。
豆花是動物園的亮點,沉浸在茶湯裡頭的豆花一口吸起來帶著紅茶香,綿密的口感在嘴裡化開,透出冰冰的清涼感。
因為有加上蜜紅豆本身甜度夠,所以點的時候建議點微糖,不喜歡太甜選擇無糖也很適當喔~
▼紅豆煮的綿也保留顆粒感
▼上面一層帶點黃色的就是豆花喔
▼對了~加入它們的LINE還享有首次現折50元,也有外送服務跟集點喔。https://lin.ee/8DcaG2i
菓子綠奶茶 (55
這一杯是老闆娘的推薦,使用綠茶所調出來的綠奶茶,囍羊羊就連奶茶的奶精都是自己調配而成。除了黑白珍珠還有這一顆顆的寒天晶球,卡路里低且也很有飽足。而這菓子之名也是因為這晶球就好像日本菓子的原因。
吸管一插一入口就相當驚艷,不須用力這一顆顆寒天就乖乖咕嚕咕嚕的順流入口。
▼近期流行的寒天晶球
莓果雪碧 (50
這杯是剛好有對情侶來店裡點的,我就跟的點 XD
從粉色開始的微漸層,氣泡冉冉上升好不浪漫~不是用果醬而是使用德國進口的梅果茶包,茶包果香芬芳濃郁且香甜。稍微攪拌一下顏色可就變得更深,小花只是嘗鮮一口就黏住了呢~
▼這是一開始的顏色,經過自己攪拌才會把顏色漸漸透出
..
▼帶回家顏色就透出來囉
綠浩克(鮮奶多酚/石蓮花多多) (60
同樣是加多多,這杯加入的多多可不一樣,更私心覺得這杯鮮奶好大杯真的好划算~石蓮花多多多底再倒入職人鮮乳滿杯封口。
剛拿到時的顏色分層整齊到很有趣,搖晃綜合的翠綠色澤倒是挺鮮的~喝起來因為有石蓮花的香味所以味道比一般的養樂多還多了些溫和的感覺。是植物性發酵乳的鮮奶多酚~
▼一開始的顏色漸層很有趣,小搖一下還有跳舞的感覺