美食紀錄

風窩烤肉 超大鍋麻油雞只要500元,在櫻花樹下吃鵪鶉蛋豬肉串超有日本氛圍

竹北居酒屋 的 風窩烤肉 有一株櫻花樹打卡牆。雖然是景觀裝飾沒有真的櫻花樹的落葉繽紛,但他從圓桌中竄出,光是圍繞著他吃飯也別有一番日式風情。店內還有一間KTV包廂,邊吃燒烤邊唱歌真的太享受囉~

竹北居酒屋,風窩烤肉,KTV包廂

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風窩烤肉
地址 : 新竹縣竹北市勝利十街1號
電話 : 0906280280
時間 : 17:00 ~ 01:00
粉專 : https://www.facebook.com/風窩烤肉-1041821365875382/
專屬停車場 | KTV包廂 | 櫻花樹裝飾

點我環景↓

點我環景↓

風窩烤肉位於莊敬五街和勝利十街的交叉路口上。自己有專屬停車場,不用怕來這邊找不到車位停。店內除了櫻花樹之外、日式牆面、日本掛旗、面具以及各式各樣的電影小海報,瀰漫著滿滿的日式氛圍。


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竹北居酒屋,風窩烤肉,KTV包廂

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這個貼滿日劇海報的櫃台有不少加分,張深夜食堂和孤獨的美食家的海報讓美食氛圍提升不少 XD

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開啟小鈴鐺:

竹北居酒屋,風窩烤肉,KTV包廂

店裡的空間大且桌次多,各桌之間的走道寬敞舒適,超大的日風牆面與柱子上的日本美景照片超有情境的帶入感。

另一面牆上則被當作了超大的投影牆,若是在足球熱季在帶點節奏的背景音樂下,一定是場場爆滿氣氛熱鬧。

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老闆還跟我介紹如果之後有活動也可以來這邊辦,因為他居然有個豪華的KTV包廂,裏頭容納可以20-30人絕對沒問題。

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給三歲小草一個讚 :)

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來這裡要點什麼呢?
超划算的麻油雞這麼大鍋只要500元,還有現點現抓的鹽烤活魚料理都是必點的項目喔。
飲料有沙瓦也有我們常見到的可爾必思、可樂,想喝點清酒可以到後面的冰箱看看,最下層有放著些大家都喜歡的日本清酒。

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也還有Asahi的生啤酒販售。

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來居酒屋串炸烤物是ㄧ定要的,每串的價格落在30~60之間,可以放心點些自己喜歡吃的沒問題~
以我愛吃豆干的程度,他的手工豆干對我是很可以的。表皮不乾吃起來綿密,調味帶點微辣。剝皮辣椒豬肉串咬下流出的肉汁跟剝皮辣椒搭起來超好入口,剝皮辣椒的辣更是提味。

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難得在新竹可以吃到鵪鶉蛋豬肉串,鵪鶉蛋比ㄧ般小鳥蛋更大顆一點,蛋黃爆出和豬肉肉汁融合超順口一點都不乾。牛肉串的嫩度、雞屁股吃著還有點微脆感、香菇咬下也是相當多汁,炭烤的火侯掌握得很好呢~

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明太子雞肉串上炙燒過的明太子仍維持軟嫩的濕潤感,滲著雞腿一塊咬下和雞肉的甜味融合在一起。嘴裡還有波波的口感。

竹北居酒屋,風窩烤肉,KTV包廂

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花枝丸烤的外皮微微酥香,一口滿足的噴水大香腸、脆脆的豆皮包著綿綿的口感,烤玉米也相當不錯,滿嘴都是玉米的香甜呢~

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熱炒烏龍麵
烏龍麵加上洋蔥口感吃起來是多了點脆度。豬肉炒香加上柴魚片,每口吃起來都甜香甜香的呢~

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鹽烤活魚
新鮮的活魚就養在店後面,點餐後現抓現烤超新鮮。而且這麼一大隻才400而已。真的是超級划算的~

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上桌後馬上就要趁熱吃,熱熱的魚肉更鮮嫩。肉質鮮美沒有土味,入烤爐前連青蔥等香料一起烤,吃起來還多了點清香感。

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沾點胡椒鹽超好吃啦~

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鹹豬肉
外皮烤得酥酥脆脆的,配著一層一層的油脂吃起來QQ香香的,他的醋醬還有放蒜頭,酸酸的味道不僅解膩也多了些口感的層次。

黃金豆腐和鹹酥雞的份量都給得很不錯喔~軟軟綿綿的炸豆腐還有附上了沾醬,沾醬的口感帶點微辣,對我來說還滿特別的。
鹹酥雞皮脆肉軟還帶著點雞汁的濕潤感,也有雞肉的甜味。

鹹酥雞還吃不過癮,那就再來嚐嚐雞腿排,肉質的鮮嫩不在話下,還咬得到些微軟骨的口感。

也別忘了大口吃肉也要吃點蔬菜喔~
可以點盤大小朋友都喜歡的四季豆和與玉米筍,玉米吃起來有脆有甜,而且他附上的是胡椒鹽,沾著吃也很特別。

韭菜串也很推,一根根放好好的也太整齊了阿~尾段吃起來脆脆的,越吃又帶著點韌性,醬香味濃呢~

烤鮭魚肚
魚皮被烤得酥酥脆脆很有韌性,但另一魚肉面反而是極度酥一夾就脆裂。
鮭魚肚油脂豐沛潤滑,含在嘴裡有如入口即化的口感。雖然有點不好夾,那就別客氣直接ㄧ條自己吃啦 XD。還可以沾胡椒鹽也都非常好吃。

麻油雞500,這麼深這麼一大鍋只要500耶~
一端上桌麻油香都快要滿出來啦 XD,沒想在居酒屋能夠吃到這麼香醇又大鍋的麻油雞。送上來後還可以繼續開小火滿滿滾。雖然有加酒但也隨加熱只留下超濃郁的燒酒甜。

這湯真的是好喝又順口,從口中流入喉嚨滿滿香甜滋味。湯鍋放滿了高麗菜和打碎老薑片。就連雞肉都被煮得綿綿的一夾就開了~

加入了高麗菜和雞肉的香甜滋味~這一碗麻油香還帶點微微稍辣的薑味,這一鍋湯可真是相當的好喝喔~

風窩烤肉
地址 : 新竹縣竹北市勝利十街1號
電話 : 0906280280
時間 : 17:00 ~ 01:00
粉專 : https://www.facebook.com/風窩烤肉-1041821365875382/
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