新竹美食/芙洛麗大飯店/加價99元/鮮活波士頓龍蝦手抓海鮮桶美食快閃公益活動/自助百匯/墨西哥孜然香辣海鮮桶/今日我最蝦
不用500萬美金你也可以參加FleurLis芙洛麗大飯店一樓食譜自助百匯的 『鮮活波士頓龍蝦手抓海鮮桶美食快閃公益活動』,
現在只要四人同行,加價99元,芙洛麗就送一份墨西哥孜然香辣海鮮桶,加價的99元,芙洛麗會再捐出同款項.讓你我愛心長長久久~
而這筆款捐款是捐給新竹縣市運動團體團隊使用,讓它們有較好的經費為新竹縣市爭取更好的成績!!
Fleur Lis 芙洛麗大飯店(食譜自助百匯)
地址:新竹市民族路69號
電話:036238899
FB:https://www.facebook.com/fleurlishotel/
營業時間:
午餐 : 11:30~14:00 | 下午茶 : 14:30~16:30
平日晚餐 : 18:00~21:00 | 假日晚餐 : 17:30~21:00
活動 : 鮮活波士頓龍蝦手抓海鮮桶美食公益活動
這次的公益快閃從2018年的6/20至同年的7/22日.平日晚餐/假日午晚餐適用.四位成人同行即可預約以99元加訂.
沒錯~想要品嘗超值墨西哥孜然香辣海鮮桶是要一日前預約完成,每次餐期僅提供30份.想嘗鮮動作可是要快喔~
同時跟大家報告一下~目前芙洛麗推出抹茶甜點季,這些美味的蛋糕甜點都使用極上靜岡的抹茶.
對於抹茶有興趣的朋友也可以趁這個機會好好品嘗抹茶甜點~
小草、小花中間的就是這一次快閃公益活動的活動說明.
坐而言不如起而行,現在就來跟著我們享用美食做公益吧 XD
當我們到的時候帶位人員先跟我們確認我們有預約海鮮桶~
師傅將現在開始為我們做準備~
咦~不是海鮮桶嗎?怎麼只有這一隻活龍蝦~~ XD
這才表示待會我們要吃的龍蝦是真材實料活龍蝦去料理的咩~
在這等待的時間別忘了也要記得去拿些喜歡的餐點~今天自助百匯的菜色依舊不錯~
魚卵沙拉、野菜干貝醬~
煙燻鴨胸、扇貝
吃蟹的季節還沒到~但是這邊三點蟹的肉質我試過也還不錯~
海鮮必有的淡菜也是滿滿的一盤~
來~先行工具要先準備好~
要吃這海鮮桶可以要先把工具都先準備好~
今天這『今日我最蝦』~套上圍兜兜再加上塑膠手套~標準的嗑蝦裝備!!
上桶啦!!!
讓我們先觀察一下這隻龍蝦~恩~看這大小適中.就是我剛剛看的那一隻沒錯~
別忘了這是海鮮桶,所以這桶裡頭還有花枝、淡菜、蝦子、蛤蜊…等海鮮都在其中~
光是看到小草的手都已經直撲龍蝦而去~
別驚慌,芙洛麗這海鮮桶可不是端上來交給我們就沒事~
這是有桌邊服務的喔~
預備!!!!開始!!
什麼什麼,就在我才把相機杯起來的同時海鮮桶已經開灑完畢~
是說還好我有先見之明一直在錄影~
照片看沒有威力~我們看影片嘿~~
被撒在桌上的海鮮,龍蝦依舊踩著無敵的防禦姿態面對我們~
各式無敵的防禦角度~
然後就被服務人員從後面抓起來啦~~~ XD
拆解龍蝦的桌邊服務立即就從頭開始!!!!
看著這熟練的手法~想必是練了很久.應該已經是吃了不少龍蝦對吧~
服務人員很仔細的把龍蝦脫殼~在途中也很貼心地跟我們解說~
比方說:他們挑選波士頓龍蝦每隻的平均重量每隻都在500g左右,
像是蝦膏的綠色是因為龍蝦吃海藻的關係~所以不用擔心~
也提醒蝦鬚也是可以放心剝下來吃~裏頭的肉更是鮮美~
他手中工具一直在變化~
從鉗子、剪刀甚至是龍蝦自己的前螯都可以變成取肉的工具~相當的訓練有素~
我們也開始對充滿孜然香氣的海鮮躍躍欲試啦~
終於幫我們把蝦肉都去取出來後,還會幫我門把龍蝦肉都擺好呢~
既然如此~那就開嗑囉~
通常波士頓龍蝦為了吃到Q彈的肉質通常都不會挑太大~因為成長在大一些肉質就又不一樣了喔~
等等~不是說好要用手抓的嗎 XD
像這次芙洛麗活動的龍蝦算是以肉質為前提所挑選的適中大小~我會覺得如果多人前來,四個人一組算是分食蝦肉的極限~
以活動只要99元就可以讓大家都品嘗到孜然料理的波士頓龍蝦真的算是很划算~
最後還是要告訴大家~這樣的公益活動最主要目的還是在做拋磚引玉.
讓更多的人知道有這樣的一個團體需要大家的協助~若在能力所及的情況下,
來芙洛麗吃個晚餐加購『波士頓龍蝦手抓海鮮桶』也能夠盡一己之力~或是直接的捐款我想也都很樂見其成的喔~
