新竹的義大利麵控注意！竹北新開幕的「有籽義麵」義式湯麵開幕啦！顛覆了大家對義大利麵的印象，推出少見的義式湯麵！不同於傳統的乾醬拌麵，把義大利麵結合濃郁湯頭，每一口都能感受到醬汁的層次。店家以自製白醬為基礎，發展出青醬、紅醬、墨魚黑醬四種義式湯底，搭配海鮮與雞肉等豐富配料，每碗都誠意滿滿！從竹科人喜愛的新竹長春店，及新豐芝麻義麵出發，「有籽義麵」是系列三號店喔！如果你對竹北的「義麵房」還有印象，那麼一定會覺得熟悉，因為這家店正是同一位老闆所經營，還是「芝麻柚子」的姊妹店。喜歡嚐鮮的朋友趕緊來嚐嚐看！
內容目錄
有籽義麵竹北文信店 營業時間地址
📍有籽義麵竹北文信店
地址：新竹縣竹北市文信路383號
平日：11：00-14：00 、17：00-20：20
假日：11：00-20：20
電話：0355885385
粉專 : https://www.facebook.com/profile.php?id=61569370244646
餐點外帶九五折優惠
📍有籽義麵 長春店
地址：新竹市東區長春街123-6號1樓
時間：11:00–14:00, 17:00–20:00
電話：03 666 1217
有籽義麵竹北店 停車資訊
有籽義麵竹北店 位於文信路上，緊鄰親子公園「文信爬蟲兩棲公園」，適合家庭客或朋友聚餐。路邊設有停車位，若找不到車位，附近還有 TIMES 收費停車場，上班族中午用餐，也完全不用擔心找不到車位喔。
有籽義麵竹北店 餐廳環境與氛圍
從內而外滿滿舒適氛圍，潔白與木質的設計，迎面而來的是充足的自然光，大片玻璃窗讓整個空間顯得通透明亮，午間時分陽光灑落，增添了一絲悠閒感，木質調搭配溫潤的燈光，營造出溫馨的氛圍。適合聚餐的長桌，以及較具私密感的角落座位，這面靠窗吧台尤其喜歡，作為一個人的放空下午茶，或是與家人朋友共進晚餐，都是相當合適的空間。
這一處狹長的空間剛好可以做為類包廂的概念~小家庭聚餐超合適
有籽義麵竹北店 菜單介紹
「有籽義麵」的餐點不只限於義式湯麵，還有披薩、麻糬燒等有趣的選擇，小朋友來也有專屬的兒童餐。試營運期間還推出打卡送百香果凍的活動，讓人更有理由來一趟！餐點搭配可以升級套餐！
A套餐 (+$89) : 60飲品 + 奶酪or百香果凍 二選一
B套餐 (+$149) : 110飲品 + 麻糬+霜淇淋 / 三個麻糬燒 / 精選乳酪or布朗尼 三選一
C套餐 (+$179) : 129飲品 + 大蒜麵包 + 奶酪or百香果凍 二選一
松露奶油綜合海鮮義式湯麵 $299
以白醬為基底，加上靈魂松露，口感濃郁滑順但不膩口，而且松露味道剛好襯托，香氣在熱湯的包裹下緩緩釋放，不會過於搶味；海鮮配料有大白蝦、多利魚、蛤蜊、魚丸以及多種菇類，麵條沒有芯感，口味符合國人飲食習慣，不必擔心吃不慣。
黑漆漆墨魚汁海鮮義式湯麵(辣) $299
麵光是外表就讓人眼睛一亮，濃郁的墨魚汁包裹著義大利麵，湯頭帶著微辣的刺激感，入口後鮮味爆發，海鮮料依然是誠意滿滿，尤其喜歡他的辣感，可以一口接一口的喝光光。
野菇雞肉義式湯麵 $219
喜歡番茄的鮮甜清爽，紅醬湯底是不錯的選擇。雞肉切得相當大塊，肉質軟嫩不乾柴，搭配多種野菇熬出的湯底，喝起來帶有淡淡的酸香，是溫潤且耐喝的湯頭。
義式漁夫風情披薩 $270
披薩鋪上蝦仁、透抽等海鮮，焗烤過後的起司牽絲誘人，餅皮初入口會覺得有點紮實，多嚼幾下就能感受到麵香與微微的酥脆感，這款披薩約 6~7 吋大小，很適合作為麵點的搭配。
兒童餐
兒童餐用的是紅醬義大利麵，用的還是可愛的蝴蝶麵，搭配奶酪與大蒜麵包，小朋友看到應該會開心的馬上開動。
沐吉麻吉燒 $50/三顆$120/六顆$220
無心插柳的小甜點，現點現烤外皮微酥，內餡麻糬Q彈，熊熊、虎掌和薑餅人造型超可愛！還可以搭配霜淇淋版，隱藏版是起司口味，想吃的話可以問問店員今天有沒有喔！
起司口味是隱藏版喔！
百香果鳳梨氣泡飲 $129
玫瑰洋甘菊洛神花茶 (熱) $110
百香果鳳梨氣泡飲是網美飲品，百香果醬氣泡水搭配鳳梨冰棒，酸酸甜甜的滋味不僅喝著清爽又好拍！玫瑰洋甘菊洛神花茶帶有玫瑰香氛透著淡淡花果香，下午茶時間坐在窗邊一同享用甜點超愜意~
「有籽義麵」在義大利麵市場中開闢出獨特的路線，將傳統乾醬義大利麵變成湯麵，滿足喜愛喝湯的台灣人口味。從白醬、紅醬到墨魚醬，每款湯頭都有其獨特風味，加上海鮮與雞肉等多種搭配，讓人每一種都好想試試看！披薩、麻糬燒等多樣化餐點，適合各種年齡層的客人，親子、家庭聚餐下次就來試試看吧。
