新竹居然有道地的泰式便當！民族路上小有名氣的「泰食屋 ThaiCuisine」最近從內用餐廳改成外帶、外送的泰式便當，單買主菜也可以，價格比原本內用還便宜$14~$20元！可以說是第一家以泰式料理為主打的泰式餐盒，敲碗已久的園區上班族，終於也能在午餐時間大快朵頤！主廚是泰國人也是泰食屋的老闆，食材的挑選相當講究，不只口味正宗，份量也是相當的大氣，尤其是他獨特的打拋豬、雞、牛，吃一口就能回味起曼谷街頭巷尾的好滋味。
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泰食屋 ThaiCuisine 營業時間地址
📍泰食屋 ThaiCuisine
地址：新竹市東區民族路270號
電話：0906 979 877
時間：11:00–14:00, 17:00–20:30(日、一休息)
粉專：https://www.facebook.com/p/泰食屋-ThaiCuisine-100094520769939/
外送：前一天訂餐滿1500元即可外送！二人作業請多包涵~
泰食屋 ThaiCuisine 位置/停車
「泰食屋 ThaiCuisine」在靠近監理所前面的民族路上，摩托車可以停店門口，過去用餐我會在三民路上找到車位，現在改成外帶、外送後，建議可以先預約訂餐再來取餐，停車就不會耽誤太久會更方便一些。
泰食屋 ThaiCuisine 菜單
從原本的內用餐廳轉型，「泰食屋 ThaiCuisine」主打泰式料理便當餐盒，菜色盡量維持與原有餐點相同，風味或是食材都是泰國主廚的精心搭配，調味和醬料皆是新鮮準備，有泰國特色的酸辣滋味結合台灣人的口味，有別以往的半成品料理，現點現做更能品嚐到最道地的泰式風情。
改變成外帶，價格也比原本的售價還要便宜$14~$20元！
綠咖哩雞
說到咖哩，是喜歡拌著吃還是分開吃？「泰食屋」的綠咖哩雞份量充足，絕對不會醬吃完了還剩一堆飯！咖哩醬和飯是分開裝盛，而且還搭配小菜(我看過其他的餐盒都是只有白飯，就他有小菜！)，椰奶香甜味道，綠咖哩的辛香厚實濃郁。就連他的雞腿肉都燉煮得入口即化非常軟嫩。米飯搭配是道地的泰國長米，粒粒分明很有口感，嚼在嘴裡每一口都是濃郁的咖哩香氣。
喜歡伴著吃還是一口白飯一口咖哩呢?
泰式椒麻雞/泰式檸檬雞
一般的便當店可能有賣椒麻雞，但是「泰食屋」用的可是泰國主廚手調的靈魂醬汁，醬汁一打開就是香辣與酸香撲鼻，而且醬汁可是給的相當足夠！椒麻醬一入口就能感受到香辣刺激，辣得過癮，檸檬醬意外的不會過酸，而是一種喚醒味蕾的厚度酸韻。無骨雞腿排外皮酥脆裡肉嫩滑，吃起來不柴，而且雞肉吸收醬汁，吃起來香氣四溢更是一口接一口。
椒麻醬用得很純粹，不過我吃起來突然感覺有點想念花生，有加花生是我們台式口味嗎?
可以看到他的檸檬醬是真的有檸片，真材實料
每天都會有不同小菜搭配，不用擔心菜單選項會吃膩
泰式打拋豬
老闆用自己特調的蠔油與特製辣椒醬，再加入肥瘦均衡的豬肉大火翻滾拌炒，豬肉一口吃起來QQ的有咬勁，口感上的咀嚼充滿層次。有些人可能對於打拋豬要不要加番茄有著不同意見，不過因為他是分開放，我卻認為這樣的搭配，在肉膩中反而增添了一種清爽的風味，配上那一顆已經煎到恰到好處的荷包蛋，與蛋液一口，都是恰到好處的辛辣與香氣交織。特製的蠔油與辣椒醬可謂是泰食屋的靈魂阿~
泰式打拋牛
同樣以特調蠔油、辣椒醬為底，搭配香料爆炒牛肉，辣味、香味加上爆炒過後嫩度適中的牛肉，肥瘦均衡，大火鎖住肉汁又保留了濃郁的香料味道，牛肉的鮮美肉汁在口中溢開，加上有洋蔥的鮮脆，成而層層疊疊的辛辣刺激滋味！
泰式奶茶
老闆每日現煮，有著正宗手標的茶香與濃郁煉乳香，口味上有為台灣人做些微調，不會過於甜膩，但仍保留了那種讓人一飲傾心的香濃滋味，吃完一餐辛辣的泰式料理，來一口冰涼甜美的泰式奶茶，真是畫龍點睛般的享受。
保持著原有「泰食屋 ThaiCuisine」的精神，要讓大家都能吃得道地也能吃得飽，從原本的內用餐廳轉型為外帶外送餐盒，依然保持著對料理的細心與堅持，將每一道餐點除了好吃也要做到最好。醬料的調製、大份量、還有顧慮外送到手上食用的時間調整餐盒器皿，不論身在辦公室或家中，都能感受到有別以往的泰國風情，「泰食屋 ThaiCuisine」可絕對不容錯過。
