期許將品嘗一杯好咖啡這件日常，也能融入循環經濟、地產地銷的概念積極聲援環保課題；好的咖啡、甜品源自最優質的原材料，在品味這深厚的咖啡文化的同時，也為您呈現這份對地球的友善關懷；更以地緣關係推出其他新竹咖啡廳都沒看過的客家桔醬拿鐵，看似碰撞的火花卻別有一番好滋味，絕對是你的新竹下午茶店推薦品項！

 

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kafeD-咖啡滴 竹北遠百店
電話 : 03-532-2336
地址 : 新竹縣竹北市莊敬北路18號6樓
時間 : 11:00 ~ 22:00
粉專 : https://www.facebook.com/DASkafeD
*最終餐點內容、價格、營業時間請依店家公告為主

新竹網美咖啡廳再+1！kafeD-咖啡滴 位置環境介紹

kafeD-咖啡滴位於竹北遠百店六樓，從西側電梯上來就能看見煥然一新的咖啡品味空間；來到吧檯，仔細挑選喜歡的咖啡品類，也可以利用酸、香、培，甚至當天的心情喜好，由咖啡師推薦最適合的口味，為各位服務的咖啡師都甚於咖啡愛好者，皆是以德式工法洗鍊教練水準而成的咖啡職人；身為竹北遠百咖啡廳kafeD-咖啡滴首家環保再生的永續咖啡廳，特別設計了這張以永續為基石結合友善地球的展示台，從咖啡豆的挑選、咖啡生豆麻布袋、到萃取留下的咖啡渣末再加工，手提袋、咖啡手皂、薰香、明信片的製成都秉持永續(ESG : Environmental Social Governance)概念的初衷，藉此維護著對環境保護的熱忱。

kafeD-咖啡滴竹北遠百店以灰白明亮作為主色調，並設置足夠的座椅提供舒適的休憩空間。

人生不能太清醒也不能太醉，與世界虹吸冠軍咖啡師簡嘉誠攜手聯名打造精品咖啡啤酒，打造微醺的清醒。

結合飲用杯與外帶杯是鶯歌的臺華窯與布加迪跑車聯名，實用兼顧時尚。

選用「阿秀鮮乳」標章的新鮮牛奶，以及友善放牧的「傻蛋」蛋品，以善的原食循環作為理念。

竹北遠百咖啡廳推薦：kafeD-咖啡滴 精選菜單

哥斯大黎加/莫札特

以葡萄乾蜜處理法，淺培的調性更能品為獨有的果香，咖啡師以手沖使其淺培豆的花果香氣在這裡得到最細膩的呈現。

芬芳的香氣不容忽視，入口有著覆盆莓醬香甜再帶點可可香氣，口感乾淨且細膩；搭配夏威夷果仁的手工餅乾是絕妙的好滋味。

客家桔醬拿鐵

選自地緣的客家桔醬作為基底，注入咖啡的同時讓桔醬散佈其中，最後疊上豐厚濃香的奶蓋，有著綿密濃郁的的奶香，偕以桔醬的獨有風味，口味上的適調順滑絲毫不違和，絕對是你新竹下午茶推薦新選擇。

攪拌均勻會有更深刻的口感

瓜地馬拉/花神

進階中烘焙的入門豆品，以虹吸手法萃取讓熟成的味道更為濃郁，獨有的花香氣息結合堅果、柑橘的厚度，濃郁而深度適合每日需要補充咖啡因的愛好者。

露比塔塔 $220

取名很有巧思，選用名為露比巧克力的莓果搭配自熬覆盆莓果醬作為內餡，以白色優格慕斯包覆、紅醋栗加以點綴，清爽的口感很受女孩的喜愛。
金箔紅醋栗相當喜氣，莓果芬芳的內餡帶來十足的驚喜感。

特別提醒甜點品嘗時是不拆外圍直接用湯匙勺起，多種滋味一併享用品味其層次的結合。

香檸羅勒 $200

羅勒放入年輪蛋糕是甚麼樣的滋味各位一定超好奇，外層是檸檬卡士達與乳脂甜美的香緹，與羅勒營造出一種淡雅的風味，口感均衡而有層次。

在kafeD-咖啡滴的介紹下，才知道眼下看著的新店面都是沿用原本巨城店的素材，光亮不銹鋼桌面的細痕記錄著與來客一同的成長，支撐桌面的的櫃檯是廢棄的保麗龍球壓縮的材質製作，這裡的一切，都是以為地球友善為出發點而設計，處處展現身為ESG咖啡廳的概念。

來到竹北遠百逛街之際，想找間竹北大遠百附近咖啡廳休息，可以來kafeD-咖啡滴品味德式多元的咖啡文化，一品結合了客家文化獨特風味的客家桔醬拿鐵。

竹北遠百咖啡廳 kafeD-咖啡滴 營業時間地址

kafeD-咖啡滴 竹北遠百店
電話 : 03-532-2336
地址 : 新竹縣竹北市莊敬北路18號6樓
時間 : 11:00 ~ 22:00
粉專 : https://www.facebook.com/DASkafeD
*最終餐點內容、價格、營業時間請依店家公告為主

這篇文章 2024新竹咖啡廳推薦！到竹北大遠百kafeD-咖啡滴 探索咖啡之美，品味德式職人帶來的咖啡饗宴 最早出現於 三歲小草。

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四川吳抄手 竹北遠百店
地址 : 新竹縣竹北市莊敬北路18號7樓
時間 : 11:00 ~22:00
電話 : 035506248
粉專 : https://0rz.tw/OnYbm

四川吳抄手竹北店 位置及停車方式

新竹竹北店就在遠百竹北七樓客家大院美食街，當一看到這個米其林寶寶就知道已經到囉~趁著11點各店剛開趕快搶位，待會人潮湧現想吃美食就只能排隊候位囉~

四川吳抄手竹北店 環境介紹

客家老街的風格很適合四川吳抄手的中式飲食，穿過前庭以暖白色調延伸入內，用餐空間呈現素雅大方，空間備有雙人桌、四人桌方便友人同遊享用餐點，還有十人大桌與包廂適合家族聚會，空間配適得宜，推娃娃車或是帶長輩用餐都很合適。

我們今天三人就作在這一區，空間舒適且得宜~

四川吳抄手竹北店 菜單

炎炎夏日若吃得太過奶膩可不行，四川吳抄手我教你怎麼點，只要在口味上多一點酸、多點辣，保證胃口大開，就沒有天氣熱吃不下這回事囉~今天與友人三人用餐，帶位四人桌安排剛剛好~先喝杯熱茶聊個天，美味佳餚即刻送上囉~

涼拌夫妻肺片

不得不說，上菜的速度可是相當快喔！夫妻肺片是成都名菜，大塊大塊牛雜入菜佐以豐富的調味料和香料；四川吳抄手以牛筋、牛腱、牛肚與牛肉組合堆疊，佐以小黃瓜和自製醬汁，腱、肉吸收醬汁每一口都帶有微辣、酸甜和微酸滋味；小黃瓜鮮脆口感與酸香度相當合拍，你說辣當然是有，但馬上就被吸附醬汁中的酸度中和，極力推薦先吃這道保證胃口大開~

麻辣毛血旺

光是看到上頭一層乾辣椒就讓我們又愛又恨口水直流，紅吱吱的辣油以多種辣椒、花椒與多種香料熬煮而成，加入中藥讓口感再多些溫潤；內容鍋料超豐盛，毛肚脆脆的口感和Q彈有嚼勁的大腸頭我們都很愛，光滑管狀的是黃喉有不同的脆度層限，而且而且居然還有蝦子！這在別處可是吃不到的喔~

如果不敢吃辣是可以調整辣度~

豆酥鱈魚

豆酥鱈魚可作椒鹽、清蒸和糖醋，我們選的是清蒸喔~清蒸是最能完美品嘗深海鱈魚鮮嫩質地，一定要先吃一塊原味，再舀上一匙豆酥一起入口，鮮嫩多汁又疊上酥脆豆酥口感，香香酥酥的相當特別。

紅油抄手(辣

榮登米其林必比登連年推薦，而且幾乎桌桌必點！這當然要讓第一次來吃的友人也嚐嚐；外皮晶透Q彈，沾上一點辣油吃著內餡扎實，除了辣味之餘還有些許酸香入口，解辣解膩令人脾胃大開一吃就愛上~

牛肉涼麵(辣

點餐時介紹的夏日新品，適合夏天不想吃太多也不想吃熱食的時候，麻醬淋在肉面上，吃之前要連肉片一起攪拌攪拌~除了牛肉還有牛筋，滑潤Q彈的口感讓我很驚喜，原來不光只是牛肉和麵條的搭配而已~我們是點一碗大家一同分享，大家都相當喜歡~點餐的時候雖然是提醒有些辣，不過實際上在吃卻一點都不感覺喔~

酸辣湯

超滿足的酸辣湯，有肉絲、筍絲、豬血、蛋花入料滿滿，濃稠的勾芡喝著好滑順，每一湯匙勺起都是滿滿料；就連友人都說他平時是真的都不喝酸辣湯的人，但四川吳抄手的酸辣湯他覺得相當可以，最後還打包帶回家呢~~

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最後必要推薦就是店家手工熬煮的烏梅汁，酸香的口味解膩，冰冰涼涼的口感更是讓人一口一口接著喝，超級推薦一定要點一壺，今日份的冰鎮沁涼就靠它囉~

四川吳抄手竹北店 營業時間地址

四川吳抄手 竹北遠百店
地址 : 新竹縣竹北市莊敬北路18號7樓
時間 : 11:00 ~22:00
電話 : 035506248
粉專 : https://0rz.tw/OnYbm

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