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烤第一竹北河岸店
地址 : 新竹縣竹北市縣政九路南段79號
電話 : 0938 793 796
時間 : 18:00 ~ 00:00 (周一公休)
粉絲專頁 : https://www.facebook.com/profile.php?id=100064008214812
活動
｜周二、三、四有Asahi生啤酒買三送一
｜OOGLE評論有豆干、蝦片、黑輪和米血四選一

烤第一竹北河岸店 位置及停車場

從新竹的方向，在興隆路一段和縣政九路左轉，這條路直走就是竹北家樂福囉；烤第一竹北河岸店就在轉進約100公尺處，因為有路樹的關係平時經過都沒發現，地點是真的滿隱密的；今天來是平日晚上，路邊的停車格不少，算是滿好停車 。

烤第一竹北河岸店 環境介紹

烤第一竹北河岸店是有內用區的串、烤物店，美式工業風的輕裝潢再搭配一些可愛小物，氛圍輕鬆且燈光明亮，小酌聚餐外，也很適合小家庭來吃晚餐；最矚目的應該就是這大大窗台，簡單點幾個肉串拿瓶飲料，看著路上行車用餐真的滿悠哉。

店內的木質小桌搭配牆上的日系海報還頗有和風情調

看師傅燒烤也會發現一些特別的料理巧思

烤第一竹北河岸店 菜單

從基本的蝦片、黑輪、豆干，各式蔥肉捲，到干貝、鯖魚、和小朋友喜歡的炸物等一應俱全，其中最特別的的是它有拼盤和套餐選項！適合我這種只想好好吃東西不想看菜單的懶人 XD

炸物拼盤 $135

蔬菜拼盤 $115

烤香菇 $45

烤玉米 $60

我們今天就是直接攻拼盤啦，小朋友最喜歡的炸物拼盤只要$135，有銀絲卷、花枝丸、炸甜不辣和薯條四種搭配份量不少，尤其喜歡炸甜不辣和銀絲卷，酥酥脆脆一點都不油膩相當可以。

蔬菜拼盤有玉米筍、青椒、四季豆，我額外再加點了香菇串，烤得不錯表皮不會黑黑的，清脆有烤香也保有其中水分，尤其四季豆是我消夜必吃，很中我的喜好；剛好看到有玉米，嘴饞了一下所以加點一隻，吃玉米就是要吃他的醬，濕潤的口感鹹度搭配剛好。

香腸拼盤 $220

香腸也可以有拼盤?原來是飛魚卵、墨魚香腸和原味香腸，店家手工製作吃起來也安心，飛魚卵香腸啵啵的口感有一點高粱入味，墨魚香腸的料很多相當彈牙，推薦可以沾一下店家的辣粉，一點辣更有滋味。

肉捲拼盤 $310

肉串拼盤 $520

醬烤雞排 $85

三五好友專程來聊天小酌直接點肉捲拼盤和肉串拼盤很划算，折一點價格也是幫大家省荷包，而且一人一支大家也才吃得盡興；肉捲很紮實沒有偷料！蔥捲烤過通常都會縮水，他們家的一樣飽滿紮實還很有脆度，培根捲和牛肉捲各有三支，牛肉很嫩有點油脂QQ的

肉串拼盤光是兩支雞軟骨串就覺得好豪華，醬汁是有點甜味，ㄎㄠㄎㄠ的口感很迷人，還有雞腿肉串、豬肉串各三支，再搭配牛肉串吃著就是一個消夜的幸福~肉捲和肉串的口味稍重一點，喜歡小酌朋友很適合；對了，下酒我還推薦醬烤雞排，上桌就會剪開大家一起分著吃，是炸皮有點顆粒的古早味，炸皮抹上烤醬和酥皮的搭配很有戲，說真的很不錯我很喜歡~

我喜歡他烤雞排的口感，有一點脆度顆粒的炸皮讓醬汁附著吃起來很有古早味

鯖魚 $180

鹽燒干貝 $160

海鮮有鯖魚和干貝，干貝我選的是鹽燒口味，海鮮的料理不是用烤箱，而是用烤布在爐火上烤，這需要一點功力才行，鹽燒干貝一份有三顆，軟嫩多汁，胡椒很香會吃得有點辣喔~鯖魚烤的也很出汁，稍微注意一下中間的小刺，鮮美的肉質吃得出來~

就連摩艾都驚訝的好想吃~

店內現在周二、三、四有Asahi生啤酒買三送一，GOOGLE評論有豆干、蝦片、黑輪和米血四選一，活動很有誠意~想喝點不同的可以試試闆娘超推的水果燒酒，台灣小農自產自銷，所以才有荔枝、鳳梨、葡萄和芭樂多種口味，畢竟我們可是水果王國呢，芭樂口味真的好有趣，我有聞了一口滿香甜的，想試試看新風格可以試試看~
#喝酒不開車開車不喝酒

烤第一竹北河岸店 營業時間地址

烤第一竹北河岸店
地址 : 新竹縣竹北市縣政九路南段79號
電話 : 0938 793 796
時間 : 18:00 ~ 00:00 (周一公休)
粉絲專頁 : https://www.facebook.com/profile.php?id=100064008214812
活動
｜周二、三、四有Asahi生啤酒買三送一
｜OOGLE評論有豆干、蝦片、黑輪和米血四選一

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燕喜亭串燒 位置及停車方式

燕喜亭串燒位於成功一街這條美食街上，屬於遠百竹北的生活圈，看到微風雅緻精品養生會館也就差不多到了；這裡附近的停車算滿方便，過個馬路就到竹北國民運動中心停車場，若是從高速公路下來，定位光明六路的TIMES停車場也很方便。

光明六路的TIMES停車場也很方便

燕喜亭串燒 環境介紹

看到戶外用餐區真的是超開心的，在疫情期間被悶了好久，希望疫情能盡快退去，恢復在戶外大口呼吸、開心笑著的時刻；燕喜亭串燒的戶外區有三組座位區，今天到來已經有人坐在外面用餐了呢~在日式旗幟的圍繞下所營造的是些許的和式氛圍。

推開大門，會看到放串串的冰箱設置於室內，阻絕路邊的街塵讓食材維護更乾淨安心；右側的內用座位多以四人作為主，活動式的桌椅若是與好友們一同前來，併桌也很容易；找到位子之後就可以來去冰箱挑喜歡的串串囉~

左側這看著是出餐的小台子，現在門關著應該是沒有用到，與四周牆上掛著昭和風的圖繪，日式氛圍有更多的帶入感

再往裡面就就可以看見養殖缸，買進來的台灣鯛、泰國蝦都是活體，會先在缸裡好好照料著，等到有客人欽點的時候才會撈起現場料理，尚青最新鮮！

吃串燒的飲料、酒水有韓國燒酒、日式清酒、台式啤酒和無酒精的碳酸汽水少不了，開幕的活動在年底12/31前內用生啤酒有買3送1活動(限麒麟、Orion)；想美美的吃串燒還有日本很紅的寶燒酎沙瓦，有青蘋果、巨峰葡萄、彈珠汽水、蜜桃、芒果與膠原蛋白葡萄等多種口味挑選，想有微醺感可以做沙瓦($120)，享受歡快氛圍可以做成氣泡水($100)。

有日式清酒，大家喜歡的獺祭也有喔~

燕喜亭串燒 菜單

所有的串串都在冰箱中，有些特料理可以看一下上方的小牌子，雖然是串燒店，但其實也偏向居酒屋，耳熟能詳的串燒外，還有鹽烤鯛魚、泰國蝦、鹹豬肉與蒜頭蛤蜊雞湯都是大碗滿意！每份串串在盆子的下方都有價格，入手不怕爆了荷包；特別推薦鹽烤泰國蝦一定要點，今天吃到的蝦蝦每隻都爆蝦膏，店家說他可是精挑細選呢！

牛肋條 $55

雞肉串 $40

每一隻串串所搭配的調味是不一樣的，在烤台上腦中的計算可是忙的很；牛肋條可以算是串燒必備，肉感豐潤口感很好，就算放了一會也還能夠嘗得到多汁的鮮美。日式串燒中的燒鳥可算是雞肉串，上頭一點點的細粉是特製香料，吃著肉質柔軟相當鮮嫩很有味道。

剝皮辣椒雞串 $55

甜甜辣辣的辣椒風味與雞肉搭配，使得雞肉的風味更加鮮美，獨特的剝皮辣椒口感咀嚼的每一口都相當過癮。

手工豆乾 $35

扇貝串

有沒有發現這胖胖的豆干好可愛，手工豆干吃著就是不同，豆香濃郁加上拋拋的綿細質感在口中；烤扇貝串不多見，特別是在那烤得酥酥脆脆的外圍，一口咬下很有記憶點~

黑輪片 $30

米腸 $30

這麼一大片的黑輪只要$30元，大火香烤後會剪成一段段方便分食，撒上胡椒鹹香又QQ的；點個米腸也可以多些飽足感。

鹽烤泰國蝦 $400

就是來吃居酒屋，燕喜亭串燒的鹽烤系列相當亮眼，魚、蝦缸養殖新鮮現撈；泰國蝦一份有8隻，把蝦頭拆開每一隻可都是有滿滿的蝦膏，金澄飽滿營養豐富，光是看著就食指大動；新鮮的蝦殼很好剝，肉質彈牙嫩口，沾點芥末入口也相當不錯。

這泰國蝦的蝦膏太浮誇了

鹽烤活魚 $450

尚青的新鮮活魚火烤料理，活魚處理後塞入青蔥、薑絲再裹上滿滿的鹽，這麼大隻分量十足；撥開魚皮不僅熱氣四竄且香氣漫溢，冒著騰騰熱氣的白嫩的魚肉細緻且有彈性，魚肉在火烤中零距離的滲入蔥段與薑絲，不僅去腥且提味；隨手一夾魚肉都是這麼大塊，新鮮好吃且沒有一絲土味，整體的處理相當完美。

擠上檸檬汁繼續吃

豬肉蔥捲 $55

雞心串 $40

必點出現，豬肉蔥捲是一定要點，選串時就一直盯著它，滿滿的青蔥豬肉包捲就像一個小拳頭一樣大小，青蔥飽滿味香濃郁，與豬肉一口咬下洴出肉汁；雞心串一串五顆，QQ脆脆~

雞軟骨串 $150

雞軟骨口感硬脆，外皮有微微焦香，入口咀嚼很爽快。

豆皮 $30

香腸 $50

雞皮串$ 40

貢丸 $30

一層層捲捲的豆皮香酥脆口，雞皮串的外酥內軟兩者兼顧，貢丸當然是新竹貢丸，有彈性且不是單純的肉丸子~最後再來一口香腸，開心的氣氛搭配美食最速配。

鹹豬肉 $120

薑絲蛤蜊雞湯

點上鹹豬肉都覺得想要來碗白飯 XD 鹹豬肉附上白醋和蒜頭，我喜歡它的醋香，一端上來就聞得到好迷人，肉片的邊緣和中段有著豐富的脂肪，口感軟嫩也有Q度；
燈光好氣氛佳，我相信會有不少人來這小酌，點份蒜頭蛤蜊雞湯剛剛好，蛤蜊顆顆飽滿份且份量不錯，雞肉吃起來不乾柴相當軟嫩，結合鴻喜菇、薑絲與蛤蜊精華，溫潤鮮甜的湯頭可都是很吃火侯掌握的喔！

吃著串燒除了小酌之外，蛤蜊湯也推薦必點喔

培根金針菇串 $50

大腸頭 $60

香菇 $50

青椒 $60

櫛瓜 $50

糯米椒 $50

茄子串 $40

培根金針菇串相當多汁，灑上的五香粉也提味提香，大腸頭乾淨軟嫩；前兩盤的肉肉拿滿，這盤當然就要補足綠色蔬菜均衡一下~香菇烤過之後沒有縮水，一樣是大顆的內容豐富水分；
烤青椒、糯米椒都是有著獨特椒香，櫛瓜的水度飽足讓口感也都有一定水準，茄子串我是沒吃啦 XD 不過我倒是滿喜歡茄子這樣串的方式，不會有軟爛感也很漂亮呢~

香菇相當多汁

寶燒酎沙瓦(沙瓦$120/氣泡水$100)

日本很紅的夢幻沙瓦，以濃縮果汁套蒸餾原酒混熟成酒的寶燒酎+碳酸氣泡水，這一杯十足日系少女感；燕喜亭串燒可選帶酒精的沙瓦或是純氣泡水，搭配串串吃清爽解膩，很適合平日紓壓想要來點微醺不醉的時刻。
#開車不喝酒喝酒不開車

我們點的是巨峰葡萄、彈珠汽水、蜜桃氣泡水

燕喜亭串燒 營業時間地址

燕喜亭串燒
地址 : 新竹縣竹北市成功一街40號
時間 : 07:30 ~ 01:30
電話 : 03 657 7231
網站 : https://www.facebook.com/profile.php?id=100084824529646

這篇文章 竹北燕喜亭串燒 | 深夜串燒食堂開到凌晨1:30 泰國蝦隻隻爆膏 還有寶燒酎日本少女系沙瓦氣泡水 最早出現於 三歲小草。

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烤醬第一魂 位置及停車方式

烤醬第一魂位於豆子埔溪的生活圈這邊，從自強北路或是十興一街過來勝利十一路這很快就看到；這裡的生活機能規劃很不錯，鄰近可以簡單的路邊停車也可以找到收費停車場；即使是在TheWASH水刀360度洗完車，也可以把愛車停妥從容的來這裡用餐。

正對面就是TheWASH水刀360度

鄰近就有勝利十一路停車場/力揚停車場

烤醬第一魂 環境介紹

烤醬第一魂除了可以外帶也是有內用的串燒店，店門是乾淨的和風，簡單的日式掛畫還放著桌椅供客人候位或用餐使用；進門則是選物冰箱，除了海鮮類的蝦子、魷魚、干貝需要冷藏的食品之外，菜單上的豆干、豆皮、肉串和肉捲都可以看到，開放式的廚房也有簡單的遮圍，內用也不會有過多油煙味。

店內空間不大但安排舒適，多數以四人座位為主，可以呼朋引伴吃串燒小酌一下；牆邊也有個人吧檯座位，就算是一個人獨享也沒問題。

烤醬第一魂 菜單

常吃的豆干、肉串、還有手卷串燒基本都有，我覺得比較不一樣的是有大型串燒類才有的炸烤物，像是3S的生食級干貝和鮭魚塊我都覺得很特別，未來還會端出什麼新品項可以期待一下。

烤肉捲

培根蔥 $50

牛肉青龍捲 $55

牛肉番茄捲 $55

豬肉金針菇 $50

牛肉起司捲 $55

豬肉絲瓜捲 $50

由左至右是培根蔥、牛肉青龍捲、牛肉番茄捲、豬肉金針菇、牛肉起司捲、豬肉絲瓜捲

串燒專賣店必吃的當然就是肉捲串串；烤醬第一魂的肉卷串是自己手工串蔬果和肉片，肉質新鮮也有品質；肉捲的重點是會因為包裹內容不同所以時間也不一樣，師傅們先炸後烤也都能維持水分不會過乾，培根油花晶透包裹蔥段口感鮮脆，牛肉包裹青龍椒，一點點焦焦的椒味吃著香香的；牛肉番茄捲的番茄入口水感充足，多汁的水果火候掌握尤其重要，嫩嫩的牛肉很加分；金針菇不僅水感還有脆度和潤口，一段段的咀嚼聲不絕於耳；牛肉起司就比較可惜，他用的是捲上起司絲，吃起來牛肉肉嫩但是起司的味道較不鮮明；

豬肉捲著大塊大塊的絲瓜，看著一串都感覺很賺 ? 有清晰的保水度和絲瓜特有的咀嚼感。

香腸拼盤 $200

前段時間中秋烤肉沒吃到香腸可以算一次補足，有手工的原味香腸，飛魚卵香腸和墨魚香腸，都想吃吃就直接點香腸拼盤一次滿足，手工自做大小不錯，飛魚卵香腸有一點高粱入味還有啵啵口感；黑色的墨魚香腸裏頭包著墨魚肉塊很多，不是點綴的那種，滿口軟彈的墨魚肉很驚喜，不過私心建議在多烤一下收一下汁應該會更彈牙~

飛魚卵香腸啵啵口感還有高粱香

烤物

豆干 $20

豆皮捲 $40

甜不辣 $40

豆干、豆皮捲和甜不辣這當然不能少，首推豆皮捲搭配他們的特調醬，雖然黑黑的但是味道著實不錯，附著醬汁滿點且一口咬下的豆皮口感酥中帶軟；甜不辣一串由三大片組成，一串 $40 也是標準的價位。

蔬菜

茄子 $40

秋葵 $45

烤香菇 $45

烤杏鮑菇 $45

外頭的冰箱有一盤滿滿的蔬菜選擇，我是少吃烤茄子和秋葵，友人表示口味適中，若能在收乾一點會更恰當；烤香菇不錯，也很中搭配的特調烤醬；杏鮑菇則是前期作業炸比較久些，水分感稍嫌不足，也少了Q脆的口感，我也有提醒店家，下次來吃應該可以有好表現

由左到右是 甜不辣、豆干、豆皮捲、茄子、杏鮑菇、香菇、秋葵

豆皮的口感很令人滿意

烤肉串

豬五花串燒 $50

梅花豬串燒 $50

雞軟骨串燒 $55

霜降牛串燒 $60

豬肉串則有五花肉與梅花豬串燒，牛肉串則是帶有油脂的霜降牛，肉串的烤功掌握不錯，牛肉嫩口而且油脂部位的潤滑相當好；紅色的這一串則是雞軟骨串燒，雞肉肉質水嫩，其中軟骨的ㄎㄠㄎㄠ口感更是不錯。

由左至右是 霜降牛串燒、豬五花串燒、梅花豬串燒、雞軟骨串燒

牛肉串中間還有夾著一塊黃椒讓口感更為豐富

海鮮

鯖魚 $180

鮭魚 $180

烤草蝦 $180

3S干貝(日本生食) $150

海就可就沒有先炸後烤這回事，通通是直火慢慢燒烤；鯖魚的味道很不錯，黝黑的外表下是白嫩纖細的魚肉，沾點辣粉或是胡椒就很對味，有些魚骨但是都是大支的魚刺，吃的時候要稍微注意一下；燒烤鮭魚的時候剛好有看到，原來是放在烤布上面燒烤，這鮭魚的大小不用多說，大口大口咬就是爽快。烤炒蝦和特調的烤醬也很搭，一尾尾竹籤串著，蝦肉很彈牙，剝起殼來很容易就知道這蝦子很新鮮~

串燒吃到干貝這個真的頗厲害，這樣一下就感覺有點像居酒屋的感覺了；而烤醬第一魂當然也是有酒類可以小酌一番，喝了些小酒離開可要記得喝就不開車囉。

烤醬第一魂 營業時間地址

烤醬第一魂
時間 : 周二 ~ 周日 18:00 ~ 02:00
電話 : 0906008967
地址 : 竹北市勝利十一路155號
粉專 : https://www.facebook.com/profile.php?id=100066779270074

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