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新竹美食 | 三歲小草。京少 | 新竹愛美食社團（@kimjo.food.hsinchu）分享的貼文

鬥牛士經典牛排-巨城店
地址 : 新竹市東區中央路229號7樓(巨城7F)
電話 : 03 530 9261
時間 : 11:00 ~ 15:00 | 17:00 ~ 21:30
粉專 : https://www.facebook.com/pizza.pasta39

鬥牛士經典牛排巨城店 位置及停車方式

這次回歸的 鬥牛士經典牛排 在巨城的7F美食街，從電扶梯上來往左走就可以看到，訂11點的時間門口已經大排長龍了阿！

巨城的停車不用說，停車場超好停~可能是我LAG了，剛好在等開門的時候看到停車說明，原來巨城的APP現在可以查閱停車時間和繳費，有發票也可以直接線上折抵，不用按那個觸碰有點失靈的繳費機就是爽~

鬥牛士經典牛排巨城店 環境介紹

用餐座位安排的相當不錯，從雙人到適用小家庭的四~八人座都有安排，以時下流行的復古玻璃框邊隔開臨座，與低飽和的橘、紅色調則是舊時代的回憶，耳邊響起好久不見的空中補給，六、七年級生的懷舊的氛圍感直接拉滿！

桌距剛好一個人再多一點的空間，看到送餐可別忘了稍等一下喔~

內側靠牆就有沙發區，如果帶長輩一起來吃飯就很適合

這個角落是雙人座位區

往裡的自助吧有經典的玉米濃湯和牛肉蔬菜湯兩種湯品，沾醬有黑胡椒、蘑菇和蒜醬三種，蒜醬是回家後和朋友討論才知道有這個(殘念..)，聽他說還百搭的好吃，有去的話注意一下~~醬都是可以無限取用喔。

飲料有百事可樂、七喜等碳酸飲料、茶包有香片、普洱和綠茶，還貼心附上奶球、糖包等搭配；餐後有法柏蓮冰淇淋，草莓、芒果、麵茶、巧克力等口味，黑糖珍珠更是小朋友們的最愛。

冰淇淋還有巧克力米和棉花糖小朋友的配品搭配~

鬥牛士經典牛排巨城店 菜單

這次活動推薦的「20盎司美國濕式熟成厚切牛排」+「海鮮海鮮三選二」雙人套餐相當推薦，份量足夠而且驚喜滿分，超適合情侶兩個人約會一同分享創造回憶~像我一樣小家庭就可以再加點一份超值主餐($468)或是老饕推薦($628)，都是多選2的雙拚搭配，小家庭來吃只有多絕不會少~

$1199 雙人分享餐

原價 $1344 現在開幕期間特價 $1199，有20盎司美國濕式熟成厚切牛排搭琣香烤墨魚、鱸魚、比目魚海鮮三選二套餐；餐點都是現點現煎，等餐期間會送上開胃的生菜沙拉，有凱薩、和風、千島醬可以選二，加上我還有點一份老饕推薦，三種醬料可都蒐集到了~

餐前沙拉居然有鳳梨片和水蜜桃，三種醬都有試試，清新中有著淡淡的甜味的和風沙拉醬還是我最喜歡；湯品有玉米濃湯和牛肉蔬菜湯兩種選擇，口味上都相當不錯，若用的湯盅則會更多復古情懷~

餐前麵包的可頌尺寸不小，剛送上來是熱熱的且外皮酥脆，看到撕開的空氣感，很不錯吃喔~

20盎司美國濕式熟成厚切牛排

這也太誇張了！20盎司美國濕式熟成厚切牛排一上桌就連隔壁桌都看過來~鐵盤吱吱作響就像是為了這誇張的厚切歡呼著！20oz的份量十足，就算是大人再切也要費點力 XD，肉質等級介於紐約客和沙朗之間，劃開的肉質油花鮮嫩可見，吃的時候也可以利用鐵板再加熱斟酌熟度；因為給小草、小花吃的關係所以我點了七分熟，吃起來的口感也保有軟嫩和甜美的肉汁；因為肉塊真的大塊且很厚，所以我更推薦的會是五分熟，剛吃的時候可以用鐵板再加熱，稍放一點也不會讓肉塊過熟，而最重要的是拍完找趕緊分切開來，大家都迫不及待想吃啦~

整個切完有這麼大一份阿~

海鮮海鮮三選二

有香烤墨魚、鱸魚、比目魚三種海鮮可選，我選的是香烤墨魚和鱸魚，整尾的墨魚依循劃開烤熟，吃的時候可以跟著切開也很方便~入口Q彈也可以沾著醬吃，小孩都很喜歡~鱸魚也是國人愛吃的魚品，白皙肉面之下肉質鮮美，份量之飽足更不在話下，鱸魚的魚皮富有膠質，切的時候就很有滿滿膠原蛋白的感覺阿~

老饕推薦($628)

原本是想點超值主餐，不過看到香煎北海道干貝就默默選了老饕推薦，因為小花喜歡吃嘛~雪白的干貝香煎上色微微焦香，真干貝的絲絲口感吃的就是爽快，一家四口一人一顆，再給小花多一顆超滿足~

搭配被燙成焦色的洋蔥一起吃更有味

另一份主食我點的是美國霜降牛排6oz，然而也都是要這麼厚切浮誇就是了 XD 霜降的油花層度更多明顯，肉面呈顯美美的粉白，油脂的分布均勻口感也更為嫩口，吃得很滿意也相當推薦~

最後別忘了還有冰淇淋當甜點可以吃，這個小草、小花才不會錯過呢~新竹人一定和我一樣，對鬥牛士牛排有著不同的年輕回憶，除了和我一樣可以帶小朋友來用餐，也可以帶爸爸、媽媽長輩一起來，讓他們重新感受當時的鬥牛士，一同重溫跨時代的美式牛排回歸喔~

鬥牛士經典牛排巨城店 營業時間地址

鬥牛士經典牛排-巨城店
地址 : 新竹市東區中央路229號7樓(巨城7F)
電話 : 03 530 9261
時間 : 11:00 ~ 15:00 | 17:00 ~ 21:30
粉專 : https://www.facebook.com/pizza.pasta39

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