奧莉烘焙主打滿滿水果裝飾的手作蛋糕，每天凌晨到早市挑選新鮮水果製作，鮮脆的口感是最直接的美味；店內販售有六吋、四吋甜點、生日蛋糕，還有下午茶必備的生乳火山、玫瑰塔，鄰近新竹護城河畔，看看風景吃甜點相當愜意；近期還有廣受好評的網美造型蛋糕，美美的夢幻造型讓大小朋友都愛不釋手。

 

在 Instagram 查看這則貼文

 

新竹美食 | 三歲小草。京少 | 新竹愛美食社團（@kimjo.food.hsinchu）分享的貼文

奧莉烘焙/奧莉baking
地址 : 民族路33巷之49號
時間 : 14:30 ~ 20:00 (售完提早休息)
休假 : 粉專公告
粉專 : https://www.facebook.com/profile.php?id=100057033087056
社團連結 : https://www.facebook.com/groups/2342528326061261/?ref=share
LINE社群 : https://reurl.cc/MRN4k4
6吋以上蛋糕需提前 7~10 天以上預定~
4吋蛋糕每日限量製作，售完為止~

奧莉烘焙 位置及停車方式

奧莉蛋糕位於新竹護城河河畔，鄰近二二八紀念公園這一端，若說是在河堤上的貓在往裡面走一點，這樣大家應該就清楚許多~店面不大，也沒有明顯招牌，所以路過得要多留意一下。
兩層樓有小陽台的樓面稍微遠點看頗有義大利街頭的浪漫風情。

在早期這一條巷子是新竹著名的單車市場，經過不斷轉型到現在也成了市中心新型態的美食街；這附近的停車位有市府停車場、稅務大樓停車場，假日期間人多車多但也還算方便~

奧莉烘焙 環境介紹

店內空間不大，門口一組冷藏櫃擺著今天現作的新鮮蛋糕，可以挑選想吃的甜點、甜塔帶回家慢慢品嘗；雖然有著桌椅空間但目前沒有開放內用。

奧莉烘焙 蛋糕甜點

主打新鮮水果製作，現在正是草莓季節，可以看到架上多以新鮮草莓、綠寶石葡萄為主的蛋糕、生乳火山，還有一盒盒的草莓寶盒。

草莓、綠寶石生乳火山

生乳火山現在有草莓和綠葡萄兩種口味可以選擇，選用的草莓顏色鮮艷又漂亮，綠寶石麝香無籽白葡萄飽滿脆口多汁，放上口感綿軟的蛋糕，搭配生乳入口綿密滑順，點杯飲料搭配作為下午茶份量剛剛好~

玫瑰檸檬塔

新鮮檸檬製成滑順檸檬奶油搭配酥脆塔皮做成的玫瑰花檸檬塔，美美的層次造型可真是愛不釋手；檸檬酸香氣足吃起來酸度不會過重，與脆口帶有麵香的餅皮搭配相當合拍，是喜歡檸檬香氣但不喜歡太酸的不二選擇。

四吋草莓、綠寶石蛋糕

用新鮮水果與蛋糕層次堆疊，真的是水果蛋糕，與蛋糕體包果餡的做法截然不同；上層以新鮮草莓點綴，就像白靄雪景上被裝飾著繽紛美麗的耶誕樹；中間蛋糕體、奶油夾層水果切片圍繞，鮮豔欲滴的剖面更饞了不少口水；微酸的草莓被糖粉包裹微甜微甜，與綿柔的蛋糕體入口相當喜愛。生日、慶祝就可以買六吋的大小，蛋糕大一點畫面也更美一點~草莓蛋糕邊緣的水果切面清晰誘人，端出的果想香氣也更迷人~

如此綿密的感覺可以想像一下喔

六吋草莓蛋糕

草莓寶盒

小小一盒可說是魅力無窮，由草莓、鬆軟蛋糕在鋪上奶油堆疊而成，喜歡這樣滿滿堆疊層次口感，可得務必嚐嚐。

造型生日蛋糕

剛好遇到造型蛋糕出爐，是可愛爆棚的獨角獸喔，作為生日蛋糕彷彿真的就能實現願望！先前在粉專上還有看到情人節的天鵝造型，也是美到不行，想解鎖更多可得好好追蹤一下奧莉的分享平台喔！

奧莉烘焙 營業時間地址

奧莉烘焙/奧莉baking
地址 : 民族路33巷之49號
時間 : 14:30 ~ 20:00 (售完提早休息)
休假 : 粉專公告
粉專 : https://www.facebook.com/profile.php?id=100057033087056
社團連結 : https://www.facebook.com/groups/2342528326061261/?ref=share
LINE社群 : https://reurl.cc/MRN4k4
6吋以上蛋糕需提前 7~10 天以上預定~
4吋蛋糕每日限量製作，售完為止~

這篇文章 新竹奧莉烘焙 草莓蛋糕紅到外縣市慕名而來，用愛鋪滿草莓、麝香白葡萄才是真的水果蛋糕 最早出現於 三歲小草。

地址 : 新竹市北大路150號(近救國團演藝學習中心/北大公園對面)
電話 : 03-5325500
時間 : 11:30 -20:30
粉專 : https://www.facebook.com/princessellylife/

活動 : 限定自取有免下車服務(快到門市前5分鐘電話連絡請門市拿出來給客人)
提貨日 : 8/1 ~ 8/8
早鳥優惠 : 7/25日早鳥可享早鳥優惠價 / 金卡會員訂購就送隨手包壹包
預訂加碼 : 滿1500元贈 艾立金卡會員一年 + 贈抵用券200元 (需加入艾立會員系統兌換)

今年的艾立一共推出八種蛋糕，一顆父親節專屬的高富帥老爸加上草莓仙蹤、香蕉巧克力和光芒果實共四款限量預購款，還有芋泥布丁、72%莓果巧克力和兩款手工優格冰淇淋蛋糕是常備款~現代人蛋糕吃的是精緻和氣氛，各款蛋糕分別是六吋、八吋與五吋、七吋。大小適中，如我小家庭的份量剛剛好~
想訂購可趁7/25日前的早鳥優惠價，預定滿$1500元加贈艾立金卡會員一年，還有$200元的抵用券喔~

高富帥老爸 (6吋1100/8吋1680)

沒辦法位於人生的金字塔頂端，那就來一顆高富帥老爸過過癮吧~帶著禮帽的老爸頗有Gentleman風範~不知道小草、小花心裡的我是怎樣，但我倒是想要可以跟奶油一樣白啊~ XD

顯眼的禮帽是72%的巧克力蛋糕~帽沿的巧克力片早就被兩隻給訂走了~內餡是用蘋果果餡與日式克林姆餡漸層搭配~下層是蘋果果餡，口感呈現一股特別的醇香感~還有一顆顆帶有口感的蘋果果粒。上面這一層是日式克林姆，綿密的口感細緻入口順滑，也難怪是限量的預定款！

香蕉巧克力 (6吋800/8吋1100)

有別於其他款蛋糕，沒有奶油覆蓋而是直接露出巧克力慕斯和新鮮香蕉切片所堆砌的偽磚牆。巧克力蛋糕香淺淺的瀰漫在空氣之中~是說他為什麼沒有專屬的名字呢 XD

巧克力蛋糕吃起來好綿口，有口感但又不介於紮實之間，入口的巧克力味道濃郁的剛剛好~水果搭配新鮮的香蕉切片，而不是混入蛋糕之中，更有新鮮的香蕉香氣~

草莓仙蹤 / 光芒果實 (6吋800/8吋1100)

外頭用草莓與巧克力片點綴的是草莓仙蹤，內餡是一層牛奶布丁一層70%的草莓果餡搭配而成，草莓香氣很不錯，一刀下來馬上就可以聞到濃濃的草莓內餡香，點綴的草莓是整顆切半~搭配香草蛋糕是微微酸甜，吃起來相當的清爽。

光芒果實的中間是用夏季盛產的新鮮芒果切片~簡單的鮮奶油緊簇還真有光芒四射的感覺~裏頭是香草蛋糕搭配義式牛奶凍，QQ的口感和蛋糕搭配很特別~芒果黃澄澄的也是相當新鮮！

艾立的粉絲都知道他們家的蛋糕外觀都比較樸實些~但是切開的餡料可才是光芒的所在~現代人講求健康，艾立蛋糕在蛋糕體抹上的奶油僅僅包裹份量並不多，香草蛋糕帶有空氣感口感介於蓬鬆與紮實之間~講求自然原味無添加吃起來更無負擔~不僅長輩喜歡，小孩也很捧場，是個適合全家人一起享用的父親節蛋糕喔~

地址 : 新竹市北大路150號(近救國團演藝學習中心/北大公園對面)
電話 : 03-5325500
時間 : 11:30 -20:30
粉專 : https://www.facebook.com/princessellylife/

地址 : 新竹市光復路一段325號
電話 : 03 577 7627
時間 : 10:00~21:00 周一至周日
網站 : https://www.elly.com.tw
粉專 : https://www.facebook.com/ellyfamilylife/

各店營業時間:
[東湖店] 台北市內湖區康寧路3段103-3號1F
TEL: 02-2632-8950
營業時間： 週一至週日09:00~21:30

[竹北店] 竹北市縣政九路188號
TEL: 03-555-1283
營業時間：10:00~21:00 週一至週日

[湖口店] 湖口鄉達生路101號
TEL: 03-590-5167
營業時間：12:00~21:00 週一至週五；11:00~21:00 週六至周日

[東大店] 新竹市東區東大路一段230號
TEL: 03-543-8530
營業時間：10:00~21:00 週一至週日

這篇文章 新竹父親節蛋糕 | 艾立蛋糕限量預購 #高富帥老爸 日式克林姆的好滋味，7/25日前可享早鳥優惠價 最早出現於 三歲小草。