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竹北享豪大飯店
地址：新竹縣竹北市信義街7號
電話：03-656-5501
粉專：https://www.facebook.com/hotelbonza
飯店登記號： 合法旅宿登記編號 新竹縣旅館023號

位置及停車方式

享豪大飯店位於竹北信義街，原名竹北悅豪大飯店，2022年更名並由品牌傾力打造重新規畫商旅、日式及家庭溫馨套房，鄰近交通樞紐中心，生活機能高且空間環境悠然，頗受日籍旅客喜愛。

飯店備有地下停車場，從竹北陸橋旁的巷道循著指引即可到達，鄰近也有市場旁的竹仁停車場，若是年菜外帶也可以在門口稍停，停車還算便利。

環境介紹

先前就有分享過享豪大飯店的用餐空間；餐廳安排在一樓，就在入門的右手邊，縮短下車到就坐的路程，對除夕家族聚餐中的長輩非常友善；大片的落地窗光線通透、空間寬敞沒有絲毫的壓迫感。

想多些隱私可以預約包廂空間，大圓桌可以容納更多親友，親生兒的家庭也多些行李擺放空間。今天用餐也就是在這裡喔~

竹北享豪大飯店 年菜菜單

今年推出龍年圍爐宴，有6人$12800與10人$14800兩種價位，每桌最多可以增加2位(6人桌$1280/人、10人桌$1480/人)；享豪大飯店的慣例就是每道菜給的都相當大方，一定都要讓賓客在溫馨的節日開開心心滿載而歸。

龍王富貴聚寶盆

應景龍年第一道開胃拼盤就龍蝦上桌，特選澳洲海域龍蝦熟燙製作龍蝦沙拉搭配烏魚子、海蜇絲迎來開春喜運，龍蝦沙拉一向是小朋友的最愛，肉質鮮美Q彈甜蜜入口，烏魚子微微表皮炙燒，夾著蒜苗吃味道最棒，每一片都切的非常厚實綿密，細細品嘗越嚼越香。

鴻圖大展好運來

新鮮的九孔鮑魚點上傳統甜酸辣五味醬料，鮑魚新鮮不僅彈牙還多些脆口，精緻的小碟裝成方便賓客取食，中間的鮑片以蠔油、香油烹調而成，與鮮菇燉煮淋上香濃醬汁，品味鮑魚獨有的Q彈與鮮嫩，口味非常合宜適合全家人享用。

鳳凰展翅展鴻圖

結合廣東酥炸料理脆皮炸子雞呈現全雞料理，不同於鍋油炸熟而是掛起淋上滾油直至雞隻皮脆肉滑，外皮金黃包裹鮮嫩多汁的鮮美雞肉，帶皮雞肉一咬下不僅甜美雞汁滿溢，被炸得酥脆的外皮不僅帶來更多層次還是愉悅的聽覺饗宴；剛上桌的時候是全雞的樣貌，把辣椒裝飾在雞嘴相當逗趣。

玉露年年慶有餘

龍虎石斑魚清蒸淋上熱油再以大量的青蔥絲覆蓋，來自崁仔頂漁市直送飯店，新鮮就是海鮮美味的保證，魚肉白皙味道鮮美，豐富魚皮膠質淋上特調的熬煮醬汁，平日少吃魚的我今天也多吃夾了幾塊。

天官賜福諸事吉

這豬肋排也太大隻了吧，光是吃下一隻就飽足不少，醃料醃製烹煮入味再淋上主廚日式照燒醬口感微甜，取自肋骨的骨邊肉最為嫩口，還有肉質原有的香甜滋味；中間佐以鮮綠的花椰菜綴飾，畢竟吃完肉肉需要一點蔬食均衡一下。

五穀豐收慶餘年

這道菜用多種時節蔬組成代表五穀豐收的象徵，把蘆筍組成太陽的形狀代表著敬畏及感謝天地的賜予，搭配鮮菇勾芡入菜，可解多道豐盛的肉品之後的油膩感。

金縷玉潤迎團圓

干貝控一定超愛這道，這一盤也太多干貝了吧！干貝小火香煎至表面金黃，淋上特調主廚特製XO醬提香，紅色只是點綴並不辣口；兩側蔥爆大蝦肉感彈牙口感超好，可別忘了搭配西芹一起入口享用喔。

四海遊龍佛跳牆

逢年過節必備年菜，從以高麗菜、芋頭炒、炸打底，鮑魚、排骨、魚皮、竹笙、鵪鶉蛋、干貝，香菇、栗子依序塞入甕中，最上層再鋪片魚翅，文火蒸煮多時而成，每一杓的味道均不相同，唯一共同點就是極鮮味美；栗子悶煮有爛一咬即散滿口綿香，鵪鶉蛋、竹笙和排骨也是每一次的品嘗重點，看似平靜的外表隱含的獨有的濃醇香氣。

享豪精緻巧美點

新春合時鮮水果

飯後還備有甜點與水果，黑金的流沙包不僅好吃更是貴氣的代表；水果今天搭配的是西瓜、哈密瓜和柳橙，這也迎來了今天用餐的尾聲~

過去的年菜都是家人一同準備，近年來因為忙碌也會選擇餐廳用餐或是年菜外帶，餐廳內用享受專人服務，外帶回家直接端上桌不僅方便也更能團聚家人共享天倫，享豪大飯店的年菜是當日現煮且有專屬保溫袋，不論是內用或是外帶享用，讓家人吃好、吃巧也吃飽，在一起的心才是團聚的重點啦。

營業時間地址

竹北享豪大飯店
地址：新竹縣竹北市信義街7號
電話：03-656-5501
粉專：https://www.facebook.com/hotelbonza
飯店登記號： 合法旅宿登記編號 新竹縣旅館023號

這篇文章 竹北享豪大飯店年菜推薦 6人/10人龍年除夕圍爐 手路大菜上桌 1/15日前訂桌享95折早鳥優惠價 最早出現於 三歲小草。

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薇絲山庭戶外婚禮莊園／景觀咖啡廳
地址 : 新竹縣湖口鄉長安路361巷(導航輸入:薇絲山庭)
電話 : 03-5692939
官方網站 : https://www.sendingwishestw.com
尾牙餐會、場地租借、婚宴諮詢請洽官方LINE : @ris6022o

薇絲山庭尾牙宴會 位置及停車場

薇絲山庭與夏季三角景觀咖啡廳為同一系列品牌，新竹人對這不可或缺的夜景回憶一定都不陌生；過湖口老街後持續北上，在長安路右轉順著山路前行不久就可到達園區；順著指標前行很快就到達莊園大門，廣大的免費停車場停車真的好方便，光是在停車場就能一賞遼闊的高嶺市景。

薇絲山庭尾牙宴會 環境介紹

浪漫庭園

門前寬廣的大草坪和各式好拍的裝置造景，可以想像尾牙入座前大家都迫不及待的拿起手機一直拍 XD 尾牙是年終同仁間難得感情交流時光，就不要讓大家都坐在餐桌前各自滑著手機科技冷漠啊；今天很幸運的天空出了大景，讓我們與來自各處的眾人都只想留下這美麗的時刻。

薇絲山庭是景觀咖啡廳也主打浪漫的戶外婚宴，襲著白紗草皮漫步，在眾人的目光下證婚是多少女孩浪漫的夢想。

奢華宴會廳

薇絲山庭擁有兩座會館，一為奢華一為浪漫，尾牙就在這麼漂亮的空間內用餐是不是美呆！想要抽獎沒問題，講台已經準備好，美美的背板能讓活動都拍的漂漂亮亮！尾牙有團康活動或是老闆想要說說話，中間的鏡面伸展台360度環繞還景包圍更有團隊凝聚的向心力。

二館皇家藍廳院以華麗為名，垂放的流蘇與瑰色燈飾在靛藍色中勾勒出沉穩的隱性奢華質感，有著古典主義的肅穆又有宮廷感的浮誇。六人長桌擺設最多容納40桌，包含主桌可容納有250位賓客空間。

桌椅的整潔與完整保持都很好，畢竟婚宴會館的呈現會比飯店要求還要高。

浪漫宴會廳

景觀咖啡廳的二樓，潔白的粉色浪漫廳就在其中，窗台引入二樓日光，幢幢帷幕與綠色植栽串起幸福的樂章，還有可愛的小裝飾點綴著像童話般的場景，本廳包含主桌可容納有300位賓客空間。

置高有著相當不錯的視野，陽光通透美景加上佳餚相伴，在這裡舉辦尾牙根本無敵了阿。

薇絲山庭尾牙宴會 菜單

景觀如此美麗的場所還是婚宴的莊園會館，大啖鮑魚、港式大蝦和蟹黃珍珠，滿滿櫻花蝦的糯米糕和淮山老母雞湯，這樣開出來的尾牙菜色居然只要$8000(服務費另計)，視覺與味覺的雙體驗，絕對適合納入今年的高CP值首選名單。

饗宴海陸賜喜拼

第一道的裝盤就這麼驚喜，孔雀帶著四道開胃前菜而來，客家香蔥油雞腿雞皮晶透油凍，吃著冰涼爽快，加上這肉質濕潤柔嫩，搶筷子都來不及~櫻桃鴨胸捲裹著蜂蜜芥末有著微微甜香，九孔鮑魚一人一顆，沾著五味醬很提鮮味，口感彈牙非常新鮮；涼拌的泰式軟絲香酸感十足，脆脆的讓人容易一口接一口。

金華魚翅海鮮羹

以細肉絲、軟絲上湯選以蟹管肉、桶筍絲、多種香菇一同煨煮，勾芡感不會太重，有著些許的醋酸迷人香氣，蟹肉分量很多，每一杓都能裝起不少，配料的搭選軟潤間頗有層次，還有絲絲魚翅。

櫻蝦韮香糯米糕

米糕是國人喜歡的菜色，有著節慶喜訊歡慶的含意，大量的韭菜花、紅蔥酥與櫻花蝦覆蓋足足一斤半的米糕，味道甚香，櫻花蝦就要要有這樣的覆蓋才叫櫻花蝦米糕，簡單一撥都有滿滿一匙，大人小孩都很喜歡。

桂花蜜汁豬肋排

小時候辦桌最期待的就是豬肋排，人手一支拿著啃肉超快意！肋排肉被悶煮得很軟爛，若有長輩也能簡單一撕輕鬆入口，骨邊肉更多甜蜜，是可再多吃一碗飯的白飯剋星。

清蒸玉露海上鮮

選用最青的龍虎斑上桌，光是薑絲清蒸的原味就讓湯汁就充滿魚肉香，盛出一抿有著些微綿密黏口的膠質感。魚肉白皙鮮美且不會過多魚刺可以放心品嘗。

港式XO海大蝦

10P草蝦剖背鮮烤，搭配彩椒點綴還成雙對擺成愛心蝦，抹上港式XO醬味道超級香，一點辣度剛好襯起香烤的鮮美蝦肉而且又好剝。

紅燒虎掌燴鮑甫

古宮廷的功夫菜，現在選用豬腳紅燒蹄膝，與木瓜鮑魚川燙過後一同醬汁深滷，顏色極深入味，豬肉口感纖絲分明肉質軟嫩，鮑魚嫩滑Q彈滿盈，每塊都很大吃的超滿足，是海陸風味的雙重享受。

淮山百菇燉雞盅

淮山百菇燉煮小白雞，老闆對同仁的關懷就是這一盅，雞隻骨肉燉煮的超軟爛，輕輕一撥就能拿下雞腿和雞翅，湯匙一挖就能卸下整塊的雞胸，肉質軟爛吸附完整精華，一點都不乾柴大伙都能吃的喜孜孜。

蟹黃珍珠扒時蔬

時蔬菜色不馬虎，偕香菇、珍珠小草菇煲煮白菜滷，以娃娃菜層層覆蓋佐以蟹黃鮮美芡醬，每一口皆為鮮脆包圍，菇味濃郁還有蟹黃微香。

時令精美水果盤

吃飽喝足還有新鮮的時令水果盤，今天搭配的是火龍果、西瓜和我最愛的芭樂，大家難得可以好好坐著聊聊天話家常，放下公事好好享受這點輕鬆時刻。

在薇絲山庭享用尾牙真的很特別，還沒開席的時間可以在廣大的庭園草地拍拍照，美景當前話題自然就開了，不用在桌前大眼瞪小眼滑著手機深怕一開口就是聊公事 XD 10人的桌菜套餐價格實惠，份量也相當飽足，選好薇絲山庭尾牙，期待的不僅僅是摸彩獎品，還有美不勝收的風景和回憶喔~

薇絲山庭尾牙宴會 營業時間地址

薇絲山庭戶外婚禮莊園／景觀咖啡廳
地址 : 新竹縣湖口鄉長安路361巷(導航輸入:薇絲山庭)
電話 : 03-5692939
官方網站 : https://www.sendingwishestw.com
尾牙餐會、場地租借、婚宴諮詢請洽官方LINE : @ris6022o

最後帶大家看一下景觀咖啡廳，同樣有著遼闊美景，還有一區是可愛的狐獴喔

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