竹北品田見麵 主打百元左右吃酸菜魚、酸辣粉、紅油抄手川味麵食 每次排隊都吃不到的評價我當作是讚美了

品田見麵終於開幕,新竹喜歡吃川菜的朋友可不要錯過,百元左右就可以吃到道地的川蜀名菜酸菜魚、燒椒牛肉、酸辣粉和紅油抄手搭配的麵點,有拉麵和手工麵可以選擇,每一碗的份量超多,三五好友多點幾道一起分享更滿足;品田見麵是九品田川食館所堆出的麵食品牌,稍稍微調的辣度更適合家庭日常餐食,喜歡川菜想嘗鮮的朋友可得好好收藏,因為GOOGLE的一條負評是因為每次來都吃不到酸辣粉的抱怨喔~

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HI!我是京少,我是18萬人 新竹愛美食 與56萬人 新竹大小事 社團管理員;
與我一同漫步新竹吃美食、體會竹塹生活,希望在我的文字與鏡頭的轉動中,讓新竹的風於耳邊緩緩流動。

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品田見麵,新竹酸菜魚,雞絲酸辣粉

品田見麵,新竹酸菜魚,雞絲酸辣粉

品田見麵,新竹酸菜魚,雞絲酸辣粉

品田見麵
地址 : 新竹縣竹北市文義街197號
電話 : 03 657 1160
時間 : 11:00 ~ 14:00 | 17:00 ~ 20:30 (周一公休)
粉專 : https://www.facebook.com/profile.php?id=100093677240937

👉品田見麵 位置及停車場

品田見麵位於竹北的文義街上,雖然不在大馬路邊,但也是竹北人飲食重要的一條街,巷弄中的停車場不會難找,不過最近竹北光明商圈停車場完工後,停車也就更方便一些。

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👉品田見麵 環境介紹

沒有過於鋪張的裝潢,品田見麵走的是溫馨親民的路線,店內的桌椅多為四人座位,舒適的空間和桌距很適合帶著小朋友的爸爸媽媽來用餐,兩人相攜用餐也有雙人座位區;碗、筷還有兒童餐具是自助式自行取用,還有雞心椒、野泡山椒和紅油辣子等川味調味;冰箱內有飲料和小菜,有解辣必須的烏梅汁、金桔檸檬和奇亞籽檸檬水,飲料的口味可是相當驚豔喔。

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25Hoon 線上英文
雞心椒、野泡山椒和紅油辣子是獨特的調味

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👉品田見麵 菜單

主打川味料理搭配麵食,百元左右就能吃到道地的川蜀名菜,酸菜魚這不用說,沒吃過可是不行,天氣漸漸入秋,也推出國人喜歡的薑母雞麵,酒香超濃郁真的大愛,還有清爽涼拌的雞絲酸辣粉,可都是品田見麵的主打招牌菜。

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🔸酸菜魚麵 $150

以九品田川食館的蓉城酸菜魚為基礎,口味上為了更多嘗鮮的朋友稍稍改良,味道上凸顯酸菜香氣減少辣感但不失層次,有種更趨近客家酸菜的口味再加上辣椒提味;大片的鮮嫩魚肉沒有魚刺,搭配著湯頭大口咬下,滿嘴魚鮮和酸香~

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麵條有拉麵和手工麵可以選擇,拉麵的口感順滑,重點是這個份量超飽足,絕對吃得飽飽的。

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🔸薑母雞麵 $160

大量薑母和米酒熬煮的湯頭,湯頭酒香濃郁,就像是家裡媽媽不計成本燉煮的湯頭,一喝下去整個精神都來了!雞肉選用仿土雞,肉質軟嫩中帶些結實,薑母和酒香都紮實的燉入其中,天氣冷冷的時候來一碗真的是大愛。

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這碗選的是手工麵,寬粗的麵體帶起更多湯汁,吃起來也有更多麵香和嚼勁。

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🔸雞湯抄手麵 $100

不敢吃辣就選雞湯抄手麵吧!精燉雞湯暖心暖胃喝著滋補養身,抄手用的是這麼大一顆,內餡使用黑豬肉製作就是這麼飽滿,每一口咀嚼都是滿滿的肉感紮實。

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🔸紅油抄手 $65

同樣大顆的抄手搭配店家自製的紅醬,辛辣中又帶點酸香,搭配芝麻、花生和脆脆的小黃瓜絲,每一口都是香氣,吃上一顆就超開胃的喔~

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🔸雞肉酸辣粉 $120

有吃過酸辣粉嗎?這半透明狀的粉條用紅薯製作,QQ彈彈的很有口感,酸辣粉主要就是吃其又酸又辣的滋味,吸附自然的麻、辣、鮮味加上十足酸香,雞肉絲選用仿土雞肉絲,搭配小黃瓜絲、花生碎和白芝麻,香麻又Q彈。

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飲料的烏梅汁很解辣,烏梅汁說真的我最愛的就是它們家的喔~金桔檸檬和奇亞籽檸檬水的搭配也都很不錯,金桔檸檬的酸香和喝得出來的果汁原汁,都讓我們覺得物超所值,小菜搭配有煙燻腐皮、柚子蘿蔔,麻辣脆瓜,腐皮的煙燻味足,柚子蘿蔔的鮮脆口感,對任何餐點都是百搭的小菜。

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👉品田見麵 營業時間地址

品田見麵
地址 : 新竹縣竹北市文義街197號
電話 : 03 657 1160
時間 : 11:00 ~ 14:00 | 17:00 ~ 20:30 (周一公休)
粉專 : https://www.facebook.com/profile.php?id=100093677240937

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