親子火鍋迷注意了!竹北泉部苑鍋物今年新開幕,是目前最流行的蔬食自助吧吃到飽,多種副食、麵點搭配總共有50多種,各式飲料任你喝,飯後有冰淇淋、冰棒和霜淇淋做甜點,最特別的是居然還有棉花糖機DIY!海鮮、肉品相當新鮮,雙人鍋物套餐就能吃得到日本A5和牛和整尾龍蝦,值得帶家人們一起嘗鮮。
內容目錄
👉竹北泉部苑鍋物 位置
泉部苑位於竹北仁愛國中旁,路邊有足夠的停車格,附近停車來說相當方便,清新的色調加上落地大門,整體看起來非常清爽。
👉竹北泉部苑鍋物 用餐空間
店內空間相當寬敞,白皙的色調加上靛藍搭配,雅緻的日式空間再多了些經典氛圍。中島是自助吧空間,提供有碳酸飲料、咖啡、茶飲,多種醬料自助吧可以調出你喜歡的口味,居然還有青醬可以搭配!
有特別的青醬還有香菜可以搭配喔(香菜控尖叫吧!!
自助吧吃到飽就有40多種蔬菜、火鍋料,都是一早店內工作人員精挑細選,高麗菜、娃娃菜、鑫鑫腸、香菇、彩椒還有芋頭,品項相當豐富,如果你點的是麻辣鍋類,還有豆皮和油條可以自取,副食的麵點有王子麵、蒸煮麵、雞絲麵等,真的是讓選擇困難症又發作了。
自助吧的熟食區今天有薯條和地瓜片,甜甜的地瓜片就是小時候吃的古早味。裝好白飯再淋上特調滷肉,也別忘了再裝一碗麻辣鴨血回座位喔。
不光是麻辣湯底才需要油條,酸菜魚湯頭搭配油條吸湯也很不錯!
棉花糖DIY這還是我第一次在自助吧看到,雖然是甜點但是我想沒有一個大人小孩能夠抗拒吧!只要一小勺的糖就可以做出這樣一支棉花糖,超有成就感!還可以到後面用冰淇淋的配料搭配,讓棉花糖可以更可愛!(不要說是我教大家這樣做的喔!)
👉竹北泉部苑鍋物 精選菜單
🔸奢華海陸雙人套餐 2599
今天我們吃的是奢華海陸雙人套餐,2599就可以吃得到日本A5和牛再加上手臂大的整隻龍蝦!湯頭可以選兩種,居然看到有客家湯圓湯底,二話不說一定要選,另一鍋底我們選了最近很夯的酸菜魚。酸菜魚的湯頭喝起來不會太酸,花椒的麻香感比例比較重。客家湯圓湯底有蝦子、豬肉、香菇爆香,紅白湯圓吃著很有Q度呢。
煮過之後湯圓都拋拋的浮起來了~
🔸日本A5和牛板腱
🔸頂級翼板牛肉
🔸西班牙伊比利豬
🔸嚴選松阪豬
用網美籃子端出非常有儀式感喔!日本A5和牛粉色肉面帶著白皙油脂,涮好3秒立刻起鍋,軟嫩的肉質入口即化,這就是最佳的品味時間。翼板有著豐富的牛味而且更有口感。西班牙伊比利豬有著豬肉界的勞斯萊斯,七分熟就可食用,有著特別的清新肉香。松阪豬的品質相當好,稍放久點也能吃得到原有Q脆口感。
和牛就是要這樣帶點粉嫩才是最好吃的時刻!
🔸奢華海陸雙人套餐海鮮盤
海味滿滿一盤呈現!手臂大的龍蝦完整一隻,直接對切龍蝦蝦膏和白皙蝦肉清晰可見,搭配兩隻大明蝦和兩隻大草蝦,光是我這樣的擺法簡直不要太霸氣!龍蝦是青龍,肉量多就像小雞腿一樣吃得很爽快!明蝦和草蝦的肉質更是Q彈,居然還有六隻甜白蝦!
通通下鍋感覺好像在泡溫泉阿!!
新鮮海味還有蛤蠣、深海鮑魚和生食級干貝,鮑魚想要吃得Q脆記得不要煮太久,干貝稍微燙一下再搭配檸檬片入口微酸微甘非常帶感,說到海味不能少的還有鮮蚵和軟絲,
魚肉搭配有鱸魚、鯛魚和巴沙魚,魚肉非常厚切,川燙過後搭配檸檬片一起享用,去腥提味增加魚肉鮮嫩口感。
冰品甜點就有三種,布拉芙冰淇淋(bravo)有玉米脆片、棉花糖、巧克力球和巧克力米裝飾搭配,古早味冰淇淋冰棒和日本人氣霜淇淋,有芋頭和牛奶口味!餐點過後來一支不僅消暑又能讓火鍋的熱氣稍稍散去,還可以與朋友一起休憩聊聊天,是非常開心的用餐體驗喔!
👉竹北泉部苑鍋物 營業時間地址
📍泉部苑鍋物竹北三民店
地址 : 新竹縣竹北市三民路251號
電話 : 03 555 0979
粉專 : https://www.facebook.com/profile.php?id=61554949324224
*最終餐點內容、價格、營業時間請依店家公告為主