來新竹湖口柒境鍋物吃火鍋，消費再加1元就送梅花豬、大白蝦二選一！而且送的肉質份量就有這麼大盤！白蝦的個頭和品質都不差！最低$388起就可以享用柒境鍋物 x 信勢有機農場 的蔬果自助吧！想吃好點可以直上$2388的奢華海陸雙人，有超值大龍蝦的海鮮盛合和頂級霜降、板腱牛等肉品享用！
內容目錄
新竹湖口柒境鍋物 營業時間地址
📍新竹湖口柒境鍋物
地址 : 新竹縣湖口鄉達生六街219號
電話 : 03 599 9319
平日 : 11:00–15:00, 17:00–21:00
六日 : 11:00–21:30
粉專 : https://www.facebook.com/profile.php?id=100085638380417
新竹湖口柒境鍋物 位置、停車交通
若說湖口最美火鍋店就是這一家，是年輕人喜歡的文青、網美風，白色的建築物映入眼簾就是美到底~這裡的停車超方便，對面就是達生六街、中正七街的停車場，不會因為找停車位就先把悶氣吃飽了！
新竹湖口柒境鍋物 環境介紹
柒境鍋物的概念，就是想做一家好看又好吃的店，店內的以柔性的粉色為主體，加上些許金屬、吊燈妝點，不浮誇，有著恰如其分的雅致氛圍；多人預約就可以直接預定這張長桌，有著韓劇中大家共享美食的即視感。
店內多以雙人、四人桌為主，留有適當的空間，用餐時的用餐環境不會擁擠。
店內備有哺集乳室、育嬰室；二樓更是一整片透光的落地窗且備有投影機，適合公司包場、尾牙或大家族年夜飯圍爐使用，竹北、湖口以北的公司行號未來辦活動就可以納入考慮喔！
還會舉辦回饋湖口鄉里的活動，讓小孩們懂得感恩與分享。
新竹湖口柒境鍋物 精選菜單
打破文青、網美風就是好看不好吃的概念！店家結合湖口在地小農，店內的白米用的是湖口自家的芋香米！還有與湖口食農的信勢有機農場的有機蔬果自助吧，有機耕作、產地直送，照顧在地小農也提供消費者可信任的依賴！
加1元就送梅花豬、大白蝦活動！只要當天加入LINE@會員，就可以使用優惠券以1元加購梅花豬、大白蝦二選一！加入一次就送會員福利一張！不要捨不得用，我幫大家確認過，每次來用餐掃一次就多一張，兩個人各掃一次就是2張！大家就放心的加購吧！
來這的金選奶茶是必喝項目，這次發現還多了牛肉咖哩用來加白飯，可以DIY自己的牛肉咖哩飯。
秘製麻辣湯底（+$69）
雙人鍋可以選兩道湯底，一選秘製麻辣，屬於帶香不死辣的湯頭，辣油不浮誇、花椒麻度恰到好處，聞起來還有著明顯月桂葉的厚香。
蒜味剝皮辣椒湯底（+$79）
二選蒜位剝皮辣椒湯底，一端上桌的辛香撲鼻，入口溫順甘甜，接著是剝皮辣椒的微辣與蒜香，越煮會味道越重，餘韻相當不錯。
鹽味豚骨湯底（+$59）
單人鍋選鹽味豚骨，白濁湯頭加上芝麻香氣，溫和系的鹹香，有著豚骨的濃郁卻不膩口，涮牛肉或豬肉都很適合，能讓油脂更有厚度感。
奢華海陸雙人套餐 $2388
龍蝦盛合海鮮
店內最頂級的奢華海陸套餐就可以吃到龍蝦水準！這尾波龍的尺寸可不小，可不是拿太子等級來上桌！光蟹螯就有快要手掌大！我說實在真的要放進鍋裡就快要放不下 XD
名場面！sitedown pleace！
除了龍蝦之外，海鮮盛合還包括蛤蜊、扇貝、九孔鮑魚和蛤蜊！蝦子有天使紅蝦和白蝦，天使紅蝦看起來有L2等級很有分量！
鱸魚片可以和檸檬片一起下鍋煮，我是都喜歡搭配著一起吃，一點的檸檬皮清苦感讓魚肉的口感風味更有層次。
頂級霜降牛
肉品搭配是頂級霜降、精選板腱牛和雪花松阪豬，上桌時的乾冰瀰漫是頂級饗宴的儀式感！頂級霜降牛油花分布細緻漂亮，輕涮五秒，肉面稍稍變色就能入口，肉與油脂交織的甜度和滑潤感剛剛好。
精選板腱牛
板腱牛肉感多了點咀嚼卻完全不柴，筋膜的部位吃起來不明顯，肉質上有下功夫！咬下多一點彈性，再慢慢化開，吃得出實在肉香。
雪花松阪豬
「卡滋」的脆嫩感就是松阪豬的特色，斑馬狀的油花肥瘦均勻，彈性與油脂恰到好處，黃金六兩的美譽不是浪得虛名！
雙人套餐 (雞腿+蛤蠣) $398
雞肉肉質緊實、柔嫩，涮過後保有雞肉本身的鮮甜與滑嫩感，因為雞肉稍微有點厚度，記得可要多煮一會，川燙夾起，內裡多汁滿溢不需過多調味就好吃。
蛤蜊的新鮮就是王道，還沒入鍋都還在吐舌頭的等級，顆顆飽滿水嫩，記得打開之後就馬上可以吃，不用煮到變小顆喔！
柒境鍋物不只把火鍋的豐富感拉滿，還把「吃好」這件事變得很有誠意。蔬果自助吧讓你無限吃到忘我，超划算的$1元加價購，肉盤和蝦子的份量根本不是噱頭，店家敢送、也感讓大家吃的那種大方。平日犒賞自己、或是假日與家人、好友大啖海陸好料，柒境鍋物值得專程來湖口走一趟吃一圈。
