竹北日式料理 馬的生食丼 新鮮海鮮生食丼飯加點鮮魚味增湯只要$9元 內用免費續湯 Google評論鮭魚卵手捲買一送一

竹北日式料理 馬的生食丼 來啦!主打浮誇的日式丼飯,新鮮的海鮮、刺身疊滿滿,在淋上晶瑩剔透的鮭魚卵、蝦卵,美味就是單純而簡單,點丼飯加購鮮魚味增湯只要$9元超佛心;馬的生食丼源自新竹馬的深夜食堂的職人精神,日式串燒、烤物、經典明太子系列、炙燒握壽司在這同樣點得到,營業到凌晨一點,讓竹北晚餐、宵夜再添一家生力軍!

三歲小草 新竹美食推薦

HI!我是京少,我是18萬人 新竹愛美食 與56萬人 新竹大小事 社團管理員;
與我一同漫步新竹吃美食、體會竹塹生活,希望在我的文字與鏡頭的轉動中,讓新竹的風於耳邊緩緩流動。

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馬的生食丼,竹北日本料理,新竹日本料理

馬的生食丼,竹北日本料理,新竹日本料理

馬的生食丼,竹北日本料理,新竹日本料理

馬的生食丼(馬の生食丼)
地址:新竹縣竹北市縣政二路460號
電話:0958 477 668
時間:17:30 ~ 01:00
粉專:https://www.facebook.com/profile.php?id=100092690066240
僅收5%服務費
🎉優惠活動:
點丼飯加購鮮魚味增湯只要$9元
店內湯品免費續湯
🎉打卡送好禮:
Google五星評論鮭魚卵手捲買一送一

竹北馬的生食丼 位置及停車場

馬的生食丼位於竹北縣政二路,旁邊就是之前帶大家來玩過的放空樂園,看到這大啖生魚片美食的飛機頭招牌就是他啦!這附近可以說非常好停車,轉個彎就有光明一路停車場,不過今天剛好柵欄壞了,馬上掉頭停斜對面的「好庭車」停車場,吃飯好停車是非常重要啊。

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竹北馬的生食丼 環境介紹

新鮮不怕人看見!前面的冰箱擺著大塊大塊的鮭魚、鮪魚、干貝、甜蝦;看著師傅現場炙燒、擺盤著精美佳餚也是品嚐日料的一門學問。

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25Hoon 線上英文

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餐廳內用區裝潢簡單,舒適明亮的空間看著就舒服;左邊是沙發區,小桌可以四個用餐,4~8人的家庭聚餐簡單併桌就可以輕鬆坐;後方有酒水、飲料、醬料區,下班後的放鬆當然可以拿獺祭、雪之茅舍小酌一番輕鬆自在。

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竹北馬的生食丼 菜單

主打生食丼飯,以多種現切刺身、鮮蝦、干貝、海膽等高級食材搭配而成,$350~$1280價位吃飽足也吃浮誇,點丼飯可以$9元加購鮮魚味增湯(原價$69)更別錯過;再加點握壽司、手捲和招牌日式烤物與朋友一享用超滿足。

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🔸馬的無敵丼飯+鮮魚味增湯 $1289

這個小盒子可是今日最浮誇,打開第一層是鮭魚、鮪魚、旗魚與紅甘生魚片,每一片都是超厚切,搭配現磨的芥末和山葵;鮭魚的油花宜人可說一吃就愛上,旗魚的筋膜感意外的少顯得更多精緻,鮪魚有著晶透與獨特淳香,今天因為紅甘剛好沒有就用青甘替換,對於新鮮魚肉的挑選很堅持,新鮮的肉質一定都吃得出來。

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第二層重頭戲來了~有一尾豔紅又大尾的胭脂蝦、海膽、鮭魚卵、蝦卵和生食級大干貝,這裡店員有教我們吃法,先吃胭脂蝦,把蝦頭交給店員,會幫我們蝦頭裡加入白飯做蝦頭烤飯,品嚐其飽滿的蝦膏才不會浪費~大干貝是生食等級,有Q又有一點脆度干貝就是要吃這種的才對味!這邊用的是北海道極上海膽,鮮甜且口感滑嫩充滿海味,果然是無敵奢華的享受~

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蝦頭包飯的吃法超鮮美

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原價$69的鮮魚味增湯現在只要點丼飯就可以用$9元加購,有竹輪、豆腐、鮭魚一起熬煮,店內用餐還可以免費續湯超划算~

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🔸炙燒鮭魚親子丼飯+巨無霸草蝦手捲 $479

炙燒鮭魚親子丼用六大塊鮮美的炙燒鮭魚+鮭魚卵搭配,喜歡迷人的炙燒香就這系列,豐盈的油脂經過直火燒烤香味噴發,鮭魚肉片內裏有著熟食的香和生魚片的嫩,與鮭魚卵一同入口感受粒粒爆發的油脂舒暢。

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現在搭配優惠可以一起加點巨無霸草蝦手捲,上桌就趕緊吃,海苔、鮮蝦與生菜的酥脆入口。

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🔸鮭魚卵手捲 $120

鮭魚卵一直都是日料饕客的最愛,現在只要五星評論就有鮭魚卵手捲買一送一,隔壁桌的家庭客可是滿滿一桌的手捲~

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🔸北海道極上海膽軍艦 $680

奢華的品味就來一嚐海膽軍艦,這一口可真是奢華享受,平時上班這麼辛苦總是要找理由善待自己喔~口感非常鮮甜帶有濃郁海味,口感滑嫩如同奶油一般入口一瞬消逝留下鮮香回味無窮值得一試。

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🔸炙燒鮭魚肚握壽司 $120

🔸炙燒比目魚握壽司 $150

刺身吃的是嫩滑那炙燒就是在疊家一層獨一無二的香氣,鮭魚的油脂形成金黃脆邊,是熟食的香氣包圍生魚片的軟嫩層次,比目魚的欲滴油脂更是箇中美味,夾起白皙入口即化,口中滿是油花卻都不膩口,是個人必點超愛的握壽司。

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🔸醬燒豬五花串 $70

🔸明太子雞肉串 $90

🔸明太子玉子燒 $80

🔸明太子山藥 $120

把明太子醬塗得滿滿,這也是為什麼馬的深夜堂的明太子系列深受大家喜愛;雞肉串吃的時候要小心,湯汁流出可是相當燙口喔~搭配玉子燒甜甜又鹹鹹,山藥如勾芡的絲滑口感也更有層次。

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醬燒豬五花串肥肉軟嫩瘦肉Q彈,醬汁濃郁香甜搭配米食也相當下飯喔。

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食材新鮮、價格實惠,個人對馬的日料系列一直都很有好感,營業時間晚對宵夜族來說也能有不同選擇,竹北店新店的環境更舒適,竹北的朋友想吃高CP值的馬的日本料理也不用再跑新竹囉~

竹北馬的生食丼 營業時間地址

馬的生食丼(馬の生食丼)
地址:新竹縣竹北市縣政二路460號
電話:0958 477 668
時間:17:30 ~ 01:00
粉專:https://www.facebook.com/profile.php?id=100092690066240
僅收5%服務費
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點丼飯加購鮮魚味增湯只要$9元
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