浪漫情侶約會必訪!探索新竹熱門約會熱點:fifteen拾吾純植西餐廳,享受迷人香氣和濃郁口感的創意料理

fifteen 拾吾純植西餐廳,有別於傳統西餐氛圍,有著光線通透、悠閒的氛圍和精心佈置的空間,猶如進入一片優雅之中,新竹約會餐廳首選推薦之一;精緻的前菜到誘人主菜,令人垂涎的甜點,每一口都散發著迷人的香氣和濃郁的口感,享受美味佳餚,還能感受到自然與美食相融合的獨特魅力。
在當今,人們對於餐廳的期望已演變僅僅追求CP值,拾吾在品質與服務各方面做到最好。使用優質的油品料理,秉持環境友善的永續料理經驗。它並非最便宜的選擇,但在各個方面都做得很好。體會高質的生活姿態,也超越CP質的物有所值。

三歲小草 新竹美食推薦

HI!我是京少,我是18萬人 新竹愛美食 與56萬人 新竹大小事 社團管理員;
與我一同漫步新竹吃美食、體會竹塹生活,希望在我的文字與鏡頭的轉動中,讓新竹的風於耳邊緩緩流動。

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fifteen 拾吾純植西餐廳
地址 : 新竹縣竹北市文興路205號
時間 : 周三公休
平日 : 11:30 ~ 21:00 (15:00~17:00不供正餐只供應下午茶)
假日 : 11:00 ~ 21:30 全天供餐
電話 : 03 667 0050
粉專 : https://www.facebook.com/profile.php?id=100088272634873

👉fifteen 拾吾純植西餐廳 停車交通位置

拾吾純植西餐廳 藏身於道禾實驗教育學校旁,穿過拱門般的小樹叢,就如柳暗花明的小錯覺;要注意的是進入餐廳前需要換上室內鞋,把外出鞋先收好,再到小玄關換上。
文興路上很好停車,路邊都有停車格,也可以停地下室的停車場,相當方便。

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👉新竹約會推薦 fifteen 拾吾純植西餐廳 環境介紹

白色建構的工業風設計,結合日式木質與多種自然元素,大葉植物增添自然與清新感,迎面的落地窗迎入自然光使得空間通透且明亮;最引人注目的是霓虹燈後的豆奶工廠,我更喜歡稱他為豆奶實驗室,冷冽的金屬在主理人的安排下成了溫暖且不違和的區域,而我們餐食的豆奶製品就是來自於此。

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少有的摩登、溫暖空間很受喜愛,是情侶約會或是三五好友同偕用餐的好選擇;特別的是除了豆奶製飲品,白葡萄酒居然分為有酒精和無酒精兩種,是店內特別的品項,所以在晚上時分,拾吾又能在霓虹燈下轉為時尚餐酒館,日間與黑夜都有不同姿態。

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👉拾吾純植西餐廳 精選菜單

在店員的推薦下我們選了雙人好好吃飯套餐,搭配有季節湯品、小農特色沙拉、炙燒小農櫛瓜等前菜,也能品嘗到拾吾特有的豆乳品味組合,以及無酒精調飲;搭配自選主食和特色甜點,吃飯就不用多花腦筋搭配菜色,好好的享受約會氛圍。

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餐前湯品每日皆有不同,今天搭選是紅蘿蔔濃湯與香草蕈菇清湯,方便乳糖不耐症的朋友飲食,特別用的是椰奶調味,一點的小動作卻是非常貼心;沙拉搭配多種小農蔬菜,南瓜籽的口感搭配令我相當驚豔,可以感受到拾吾在食材搭配上真的下了不少工夫。

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炙燒小農櫛瓜是套餐搭配蔬食,香烤的櫛瓜口感豐沛水嫩,底層是苜蓿芽墊底,加以鹽漬檸檬與多種香料增添口感,尤其以紫洋蔥所製成的醬料,提鮮也提香。

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來到拾吾絕不能錯過的就是豆乳,總共有八種口味,套餐搭配的品味組合就可以品嘗六種,由左邊的無糖原味豆乳開始、依序為羽衣甘藍、堅果豆乳、芝麻豆乳、可可豆乳與益生菌的豆乳優酪乳,是一種由淺入深的品味方式,可可豆乳是添加法芙娜可可粉,可可味非常香濃;最後一杯是豆乳優酪乳,添加草莓、藍莓、覆盆莓的益生菌,有著非常醒味的酸香口感。

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今天的無酒精調飲特調適以醃製黃瓜搭配無酒精葡萄酒,撒上炙燒迷迭香料調味,可在清醒中品味偽微醺。

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🔸香辣焗烤番茄短管麵

主選餐食之一,以手工番茄醬與番茄南瓜綺思醬為主要醬料包裹短管麵,再撒上多種香料與麵包酥增加口感,醬汁味道相當濃稠郁香,在口中也別有一番滋味,其中還有煙燻菇菇培根、時令綠葉、酸豆、巴西里、乾辣椒,味道非常豐富。

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🔸印度椰香櫛瓜玉米烤飯

把孜然結合咖哩風味,這米飯一吃驚人,味道相當好,香烤種籽的香氣讓風味多添一分層次,搭配有新鮮玉米、蠔菇、黑芥末、綠葉蔬菜和小番茄等,還附上了黃瓜椰奶優格與香辣蘋果醬搭配,蘋果醬吃起來是帶點辣感超特別。

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🔸哈里薩香辣豆腐缽 $390

先前來的時候就有吃過,有多種辛香料堆疊很是喜歡他的口味,新鮮鹽滷豆腐搭配哈里薩辣醬,是拾吾餐點中口味稍重的一道,可以先吃原味的鹽滷豆腐嚐嚐口味,再把豆腐壓碎與辣醬攪拌一下搭配法棍一起吃,酥脆又帶味。

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🔸粉紅魔力

🔸療悅莓果

🔸單杯葡萄酒(無酒精)

套餐的飲料我們直接升級,粉紅魔力是火龍果加上無毒草莓和香蕉、檸檬的豆乳口味,風味著重在火龍果和香蕉,喝起來很討喜;療悅莓果酸酸甜甜的豆乳,豆乳味香濃,還吃得到藍莓和覆盆子果粒,酸酸甜甜;套餐可以加點單杯葡萄酒,我選了無酒精的單杯葡萄酒,這真的很神奇,他是真的可以聞得到發酵香氣,落實無酒精卻有酒感,相當厲害喔~

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🔸布朗尼咖啡霜淇淋聖代

🔸手工豆奶酪

最後的甜點推薦一定要選布朗尼咖啡霜淇淋聖代,而且份量超巨,豆乳的霜淇淋非常濃郁、醇厚,布朗尼蛋糕體很紮實,與咖啡帶著的甘苦到甜有著漸進層次;手工豆奶酪有種豆花口感,有著桂花芬芳香氣。

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拾吾純植西餐廳的獨特氛圍,仿如置身於一片優雅之中,品味美食的同時彷彿忘卻了城市的喧囂,精緻的前菜、誘人的主菜以及垂涎的甜點,豆乳製品的迷人香氣和濃郁的口感,無酒精的葡萄酒更是令人驚豔,每一口都讓人回味無窮;拾吾純植西餐廳還是一家環境友善餐廳,嚴選無毒良善食材以真食物、低廢棄的永續理念,打造無可挑剔的用餐體驗。

👉竹北餐廳推薦 拾吾純植西餐廳 營業時間地址

fifteen 拾吾純植西餐廳
地址 : 新竹縣竹北市文興路205號
時間 : 周三公休
平日 : 11:30 ~ 21:00 (15:00~17:00不供正餐只供應下午茶)
假日 : 11:00 ~ 21:30 全天供餐
電話 : 03 667 0050
粉專 : https://www.facebook.com/profile.php?id=100088272634873

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