新竹南寮美食推薦 波光市集必吃鴨飽堡!曾家燒餅夾現炒鴨肉,一咬就狂掉餡的超狂鴨肉堡

你有吃過吃燒餅會一直掉鴨肉的漢堡嗎!周末準備到南寮漁港放風箏、逛波光市集,記得要走到波光市集的最深處!把這家「鴨飽堡」放到口袋名單喔!老闆每天現炒醬香鴨肉,搭配新竹人熟悉的曾家燒餅,裡面夾進爽脆生菜、小黃瓜與洋蔥,才拿起來鴨肉直接從側邊掉下來,這得趕緊消滅阿!

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📍鴨飽堡
新竹市南寮波光市集 F73 鴨飽堡
來到南寮波光市集,記得就一直往下走!鴨飽堡在F73的位子!

燒包鴨 $100
這款算是店內招牌!與曾家燒餅聯名,外皮酥脆的燒餅作為餅皮,放上生菜、小黃瓜、洋蔥和現炒鴨肉,鴨肉我點的是辣的口味,有鴨肉和鴨皮的脆皮口感,吃得到油脂香氣慢慢散開,搭配蔬菜的清爽感,明明是在吃燒餅,卻一直掉鴨肉 XD

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酸菜鴨 $110
不光只是多加酸菜,吃起來是完全是另一種風格!酸菜的酸香讓鴨肉多了層次感,凸顯了原本濃郁的醬香,一咬到酸菜,多了脆脆的清爽不膩口。

鴨香堡 $110
喜歡麵包比較柔軟的口感,可以直接選鴨香堡!潛艇堡外層鬆軟,和燒餅完全是不同路線。柔軟麵包把炒鴨肉的醬香襯托得更明顯,也讓整體口感變得更加順口。

週末剛好安排到南寮走走,放放風箏、看看海、逛逛波光市集,那鴨飽堡真的很值得順手買一份!首先推薦先燒包鴨開始吃,想吃得清爽一點可以選酸菜鴨,喜歡柔軟口感則直接點鴨香堡。逛市集逛累了,找個位置坐下來,一邊吹著南寮海風一邊啃著鴨飽堡,這樣的週末超舒服。

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