防疫牛肉湯 | 大魔鍋物 x 珍旺好食聯名大魔精燉牛肉鍋!隨時在家都可以吃台南牛肉湯!

終於等到了!超浮誇的大魔火鍋與珍旺好食聯名推出大魔精燉牛肉鍋!有不辣的台南經典牛肉湯底,還有家傳紅燒牛肉湯底,紅燒口味可就有點辣喔!新鮮蔬菜慢火精燉熬煮數小時,湯頭濃郁香甜。一次購買大魔牛肉鍋兩組再送招牌的芋頭丸,有吃過大魔火鍋就會知道他家的芋頭丸是有多好吃,這次買到真的是賺到阿~

珍旺好食

電話 : 03-462-3878 (週休二日)
大魔精燉牛肉鍋 : https://reurl.cc/GmLNMd
優惠活動 : 單包$480,三入組原價$1500,現正優惠只要$999。輸入優惠碼三入組只要$900元,換算每包只要$300元呢~
優惠碼 : DAIMA-3 三入只要900元!購買兩組湯送芋頭丸一包(12顆)!

大魔鍋物榮獲桃園市評鑑「2018、2020金牌好店」的優質店家,難怪每次去吃都覺得好好吃~原來是有認證的美食保證~
下單送來就是這樣,牛肉火鍋湯底一組三入還貼心的用保冷袋寄送!運送時保存食品新鮮度,留著還可以重複使用~


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在包裝上也很講究,每份湯底真空包裝再用塑膠盒好好放著,最後再一用層真空袋密封。這次購入一組,所以還多送了一份風味乾豆皮。


開啟小鈴鐺:

這次推出兩種湯底,白湯是台南經典牛肉湯和家傳紅燒牛肉湯的紅湯。

不多說,直接開起來下鍋吧~煮之前我是有稍微退冰一下,不過正常要吃應該直接加熱燒滾應該就可以~
我把台南經典牛肉湯用來煮火鍋,翻過面來就可以看到除了湯底,內容肉的份量不少也都滿大塊的。

加入附贈的風味乾豆皮,再加上一些家常的芋頭、玉米筍、香菇、高麗菜等配料。芋頭下鍋前可以先炸一下,表皮有點焦色就可以~雖然內容物有說有加了薑,不過我還自己加了薑片煮一下~

速度很快,加熱有滾檢查一下配料就可以端上桌了。讓我們來看看牠的肉塊~有純肉的牛肉塊也有帶著筋的半筋半肉~帶著筋部位吃起來的QQ感真的超棒的~

還在煮的時候就有先嘗了一下沒加料的湯頭,味道濃郁,加了蔬菜的後更多了層次的清甜。


給三歲小草一個讚 :)

家傳紅燒牛肉湯就用來煮牛肉麵吧~翻過背面一樣是沉底的肉塊~這一打開就可聞得到有點濃度的酸香感~

加入麵再加上大白菜,這樣一碗的牛肉麵就出爐了。

肉塊一樣是半筋半肉,這樣的牛肉用來搭配紅燒牛肉湯真的好適合。筋部QQ彈彈的,牛肉吃起來有點嚼勁但不會咬不爛,口感上很不錯喔~

湯喝起來也相當不錯,味道濃郁且還有點番茄熬煮的酸香感,還看得到些微的番茄皮。原本的味道僅是微微的小辣,可以加上秘方椒香辣油,多再多一些椒麻感~就看個人的喜好添加調整。

這組牛肉湯頭真的相當不錯,家裡冰箱常備幾包,煮食方便味道佳,消夜或是周末想要簡單吃都方便,解凍煮開,好味的牛肉鍋物就熱騰騰的在眼前啦~

珍旺好食

電話 : 03-462-3878 (週休二日)
大魔精燉牛肉鍋 : https://reurl.cc/GmLNMd
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