終於等到了！超浮誇的大魔火鍋與珍旺好食聯名推出大魔精燉牛肉鍋！有不辣的台南經典牛肉湯底，還有家傳紅燒牛肉湯底，紅燒口味可就有點辣喔！新鮮蔬菜慢火精燉熬煮數小時，湯頭濃郁香甜。一次購買大魔牛肉鍋兩組再送招牌的芋頭丸，有吃過大魔火鍋就會知道他家的芋頭丸是有多好吃，這次買到真的是賺到阿~
電話 : 03-462-3878 (週休二日)
大魔精燉牛肉鍋 : https://reurl.cc/GmLNMd
優惠活動 : 單包$480，三入組原價$1500，現正優惠只要$999。輸入優惠碼三入組只要$900元，換算每包只要$300元呢~
優惠碼 : DAIMA-3 三入只要900元！購買兩組湯送芋頭丸一包(12顆)！
大魔鍋物榮獲桃園市評鑑「2018、2020金牌好店」的優質店家，難怪每次去吃都覺得好好吃~原來是有認證的美食保證~
下單送來就是這樣，牛肉火鍋湯底一組三入還貼心的用保冷袋寄送！運送時保存食品新鮮度，留著還可以重複使用~
在包裝上也很講究，每份湯底真空包裝再用塑膠盒好好放著，最後再一用層真空袋密封。這次購入一組，所以還多送了一份風味乾豆皮。
這次推出兩種湯底，白湯是台南經典牛肉湯和家傳紅燒牛肉湯的紅湯。
不多說，直接開起來下鍋吧~煮之前我是有稍微退冰一下，不過正常要吃應該直接加熱燒滾應該就可以~
我把台南經典牛肉湯用來煮火鍋，翻過面來就可以看到除了湯底，內容肉的份量不少也都滿大塊的。
加入附贈的風味乾豆皮，再加上一些家常的芋頭、玉米筍、香菇、高麗菜等配料。芋頭下鍋前可以先炸一下，表皮有點焦色就可以~雖然內容物有說有加了薑，不過我還自己加了薑片煮一下~
速度很快，加熱有滾檢查一下配料就可以端上桌了。讓我們來看看牠的肉塊~有純肉的牛肉塊也有帶著筋的半筋半肉~帶著筋部位吃起來的QQ感真的超棒的~
還在煮的時候就有先嘗了一下沒加料的湯頭，味道濃郁，加了蔬菜的後更多了層次的清甜。
家傳紅燒牛肉湯就用來煮牛肉麵吧~翻過背面一樣是沉底的肉塊~這一打開就可聞得到有點濃度的酸香感~
加入麵再加上大白菜，這樣一碗的牛肉麵就出爐了。
肉塊一樣是半筋半肉，這樣的牛肉用來搭配紅燒牛肉湯真的好適合。筋部QQ彈彈的，牛肉吃起來有點嚼勁但不會咬不爛，口感上很不錯喔~
湯喝起來也相當不錯，味道濃郁且還有點番茄熬煮的酸香感，還看得到些微的番茄皮。原本的味道僅是微微的小辣，可以加上秘方椒香辣油，多再多一些椒麻感~就看個人的喜好添加調整。
這組牛肉湯頭真的相當不錯，家裡冰箱常備幾包，煮食方便味道佳，消夜或是周末想要簡單吃都方便，解凍煮開，好味的牛肉鍋物就熱騰騰的在眼前啦~
電話 : 03-462-3878 (週休二日)
大魔精燉牛肉鍋 : https://reurl.cc/GmLNMd
優惠活動 : 單包$480，三入組原價$1500，現正優惠只要$999。輸入優惠碼三入組只要$900元，換算每包只要$300元呢~
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