在 新竹 想要 喝酒 有點微醺的感覺?那就來 Cat Walk 凱渥餐酒館 晚上8點營業,屬於高質感有點會員制氛圍.看著電視聊著天想喝點啤酒、洋酒和調酒這邊通通都有.下酒菜價格不貴當晚餐吃都可以。9點半開始有駐唱歌手,今天演唱的歌手唱的好聽還不錯.在某些轉音還有劉德華的韻味喔~
Cat Walk 凱渥餐酒館
地址 : 新竹市西門街1號4樓
電話 : 035210029
時間 : 20:00 – 03:00
粉專 : https://reurl.cc/40pQX
IG : https://www.instagram.com/catwalk1_4
凱渥餐酒館很新喔,今年四月才開幕!!!就在中央市場對面,也就是小阿姨炒泡麵那棟建築物中.順著新開幕的旗幟搭著電梯到四樓.電梯裡還有貼著海報呢~
出電梯就看到大門.外頭看著簡約,有點神秘但不用打暗號.一到門口自動門自動開啟.裏頭可是個可以盡情放鬆的世界喔~
新開幕裡面的沙發和桌椅可都是全新也相當的高級,來這邊就是要輕鬆,不要影響觀瞻怎麼坐怎麼躺可都是相當的舒適和放鬆 XD
在角落處還有一個開放式的包廂,姊妹們聚會或是生日開PA要有點私密的空間也可以.窗簾一拉一樣可以聽到外面的駐唱同時也有聚會的小空間~
一個人也不用怕當邊緣人,坐在這吧台跟調酒師聊聊天看著球賽或是絢麗的調酒技巧,一個人的夜晚也是輕鬆自在~
今天跟涼太我們做的是靠窗的座位,這個方向的好處就是當新竹的夜再深點,街上燈光在暗一點的時候,就可以看得到窗外高樓的燈景喔~
我們這群醉翁之意都在酒的(除了我)就算是要喝酒聊天,也要有個不錯的下酒菜.
凱渥就是要你喝的開心也要吃飽飽.看是要簡單的下酒菜或是晚餐沒吃需要墊墊肚子這邊都有喔~別忘了吃飽再喝酒,空腹喝這樣喝不多阿 XD
認識新朋友是開心的現在拍張照吧 ㄎ~
這杯是威士忌沙瓦,調酒的店長還說他是遵循最古酒譜的配方調酒.所以出來的酒香可是原汁原味~俐落的身手後上面還放了一片乾的檸檬片.點綴的幾點苦精可以讓滋味更有層次~
女生喝調酒就可以推薦喝這杯新加坡司令,以琴酒、白蘭地等與鳳梨汁調製而成.是一杯有著果汁鮮香為底調酒喔~擺飾著鳳梨切片和這櫻桃粉的酒色在這夜裡相當漂亮.
凱渥的餐點可是由前日本料理店大廚所擔任,菜單上的餐點目前不多但可不馬虎.開喝前需要先吃飽飽,那就來分烤松阪豬和骰子牛吧~
這份松阪豬可是蠻大一分的.一口咬下可還咬得到松阪豬肉必須要有的脆度.這可就和純喝酒的bar可不同喔~
灑上五味粉讓松阪豬吃起來更帶層次,味道也重一些更適合配著啤酒一起吃~吃完一片還想再接一片~
骰子牛上桌可就有在高級餐廳吃排餐的fu了.每一顆牛肉都相當有份量.還先用炒過的洋蔥鋪底在放上牛肉.旁邊提供蒜片調味.夾洋蔥絲還是配著蒜片都不錯吃.
外面烤的香香的.裡面的肉還是粉嫩粉嫩些微韌口,有時候會咬到一點筋,但整體來說能吃飽也能正中酒客下酒菜的口味~
我喜歡他蒜片的味道,烤得夠乾夠脆,帶了一點辛辣感.單吃蒜片都可以!!
有烤魷魚耶!!
這可以說是我們新竹人的標準酒菜.魷魚烤的乾乾韌韌的.若只是單吃魷魚可不夠味.一定要配上有這附上的辣椒醬油.沾一點讓魷魚多一點濕潤也多一點鹹鹹辣辣的滋味.這才夠味~
把米腸邊緣烤得脆脆的,吃著軟Q且味道合著油膏有一種鹹鹹的味道停留在舌尖上~
再來一個炸物拼盤.有雞柳條、雞米花、烤小雞腿、雞塊和薯條.可惜今天這盤炸物可不是給小朋友吃的(小草小花沒來啦).而是給我們這些大小孩吃的~
吃著有味的炸物邊喝邊聊天這才是大人的浪漫喔 🙂
人生苦短,平時顧小孩、上班壓力又大~
想找個時間找間氣氛不錯的餐酒館跟朋友一起小聚一下還不錯喔 🙂
