[新竹Bar]聚品窩 Cafe & Bar/文青與小酒吧Mix的深夜食堂/番茄豬肉捲/今晚吃雞

聚品窩 Cafe & Bar/把文青與小酒吧Mix的多元餐廳/番茄豬肉捲/今晚吃雞/催淚彈(蛋)川式餐點/新竹聊天小酌餐點推薦/邀約

在新竹民族路上的商辦大樓旁邊居然有這樣的一家小店,走一趟聚品窩 Cafe & Bar覺得真是一個多風格Mix的餐廳,
外觀的招牌帶著點時尚精緻的氣息,打開門可以看到牆上的朵朵小雲,旁邊還擺著腳踏車裝飾.這樣充滿文青氣息的打卡地(是真的是地!!),
在這邊用餐、玩耍的朋友應該都會坐在地上舉起手機拍照吧 😛
聚品窩除了有生啤酒暢飲外.更有多樣小麥水晶啤酒/能量飲品(無酒精飲品)讓我不喝酒也能融入這酒酣耳熱的氛圍呢~


HI!我是京少,我是14萬人 新竹愛美食 與43萬人 新竹大小事 社團管理員;
與著我一同漫步新竹吃美食、體會竹塹生活,希望在我的文字與鏡頭的轉動中,讓新竹的風於耳邊緩緩流動。
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三歲小草 新竹美食推薦
開車不喝酒,喝酒不開車

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聚品窩 Cafe & Bar
地址 : 新竹市東區民族路159號
電話 : 03-5310567
營業時間 : 18:00 ~ 00:00 | 周一休息
粉專 : https://www.facebook.com/smallplacebistro1010/
菜單 | 360環景導覽

三歲小草 新竹美食推薦

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開車不喝酒,喝酒不開車

小花一看到牆面上看朵朵的白雲,就開心的想要坐在椅上的牆面拍照,聚品窩的標誌就是這一朵白雲,
也許店家就是想要在新竹的夜晚,提供一個就像可以躺在白雲上慵懶的環境.

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開車不喝酒,喝酒不開車

在外場有八個小桌子自由拼接而成,在裡面一點的兩張大桌子就像是一個開放式的包廂,非常適合三五好友的聚會.
旁邊有電子飛鏢台,這目前可是非常的風行的遊樂台,所以~別在昏暗的室內看手機~我們來一起來射飛鏢吧.文末有360VR實錄喔

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開車不喝酒,喝酒不開車

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開車不喝酒,喝酒不開車

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我被這個小貓抱枕吸引住了目光~他的造型真的是太擬真了吧~
就好像一隻真的小貓坐在椅子上.什麼?你不喜歡小貓???沒關係~因為裡面也有小狗的抱枕啦~

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我真的覺得他一直在看我~

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聚品窩裏頭擺設的裝飾真的不少~從進門就看到的文青風~走到裏頭看到開放式包裝的微夜店慵懶風~
就連櫃檯前面養著悠哉的水族箱也是個精緻的藝術品,

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店家的妹妹說,因為他們有玩band關係,希望在店裡也可以與樂團有結合~
所以這個金魚優游的水族箱可是利用廢棄的音箱所製作而成的呢~

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開車不喝酒,喝酒不開車

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打開菜單就可以看見店家的貼心~
聚品窩提供的菜色有烤炸類也有熱炒類,項目多元,而且還很願意配合客人調整餐點的辣度和酸度,
甚至是吃素食的朋友,店家都有準備素食餐點可以讓吃(鍋邊素).

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酥烤爆漿豆皮尬牛肉

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這是用豆皮包著牛肉堆疊起司而成,這千萬記得要熱熱的吃.才會吃得到滋味~
也才能夠享受到他那可以牽絲的起司口感~

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對了對了,既然聚品窩是聚會聊天的場所,所以店家有推出他的沾醬法寶!!!待會就會看到~
我沾著調味吃過之後真的覺得有提供另一種去油的口感~很不錯~我們繼續看下去吧 🙂

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番茄豬肉捲
特別介紹這道菜是因為他吃起來的感覺真的很特別,明明就是蔬菜和肉的綜合體,
一口一個這樣塞到口中的時候,只感覺到那番茄若有似無的綿綿鬆化開來~真的毫無違和感!!
果然這道菜番茄的挑選相當重要阿~

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而就算放涼點才吃,他的口感也不錯!!更有種夏天菜色的fu~
含有豐富水的蕃茄溫度降得比肉快,吃起來冰涼感滲到口中,這種熱熱吃和冰著吃都不錯的菜色~很適合聊天環境呢!!

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烤青椒
看是普通的青椒串我還特地到烤台去問師傅,因為我吃這真的是有那麼一點不同的味道,他明明就不是一般的青椒!
不過原來小技巧也有不一樣的感受~原來是用胡椒鹽直接烤,也難怪他沒有再塗烤肉醬調味呢~

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大桔大利,今晚吃雞
使用桔子醬與味噌作為調味.聚品窩這道聊天的招牌終於上場,偷偷的跟你說.這道菜的味道相當夠喔!!
這道是下酒必備良菜,糯米椒本身是不會辣的.那這道菜的辣是從哪裡來?原來是用這紅色的辣椒去提味.
雞肉的口感也很唰嘴,㑹有一口接一口的fu.

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想要到聚品窩好好放鬆的朋友就別客氣,這道菜必點!!!
除了有提供啤酒喝到飽的方案,另外也有無酒精、各式特調氣泡飲品.你就放心開喝吧!!

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私醬牛五花
這道的口感很特別~這倒是屬於為了成為涼菜而設定的烤類~因為聚品窩把牛五花切得很薄,底舖洋蔥.最後在淋上日式醬油,
所以雖然這是熱的,但也很快就被洋蔥和醬油給降溫囉~~~
吃的時候別忘了夾上底部的洋蔥.這多了的辛嗆味在牛五花上是滿適當的呢~

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雖然說牛五花有帶點筋感~不過也因為他是薄片的關係.還蠻容易咬的,吃得也滿舒服的 哈~

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催淚彈
我問店家說~這為什麼叫做催淚彈(蛋)?
他說因為好多朋友都說這道菜好吃到都會哭出來阿~~~ 哈~
你是有沒有騙我,這麼誇張!!!!
主體為荷包蛋,再搭上糯米椒、特調醬汁為輔~也是道稍微帶勁的菜色~

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就像前陣子特警的文宣一樣~~如果一顆催淚彈不夠~那就兩顆吧!!! 哈哈哈哈~

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日式香酥炸牡蠣&炙燒起司干貝
這兩道以烤/炸海鮮食材為主.
光是炸牡蠣就提供了塔塔醬和胡椒鹽依喜好調味.

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炙燒起司干貝得烤功就掌握得了得~干貝上保持著原有的白玉純淨~
剛送上來我還以為這是直接當作生食來吃了是嗎???!!!!
放心放心~師傅處理得很不錯.放心有熟啦 🙂

三歲小草 新竹美食推薦

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特別來說說聚品窩這日式串燒的醬,採用日式醬油加入辣椒味噌桔子醬這三樣最主要的元素,也因為桔子醬的關係.吃起來感覺有點偏客家口味.
這樣的醬料在放在日式醬油上.京少數據分析:這樣沾著吃著,桔子味道約占了二成,所以即使在聊天、玩樂之後,就這樣沾著吃依舊可以保持風味,不會有油膩感喔!

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少女心雲朵
這杯充滿少女氛圍的飲品根本是來誘惑女孩們的打卡飲品~正妹店員解釋著今天他使用的是奶油添加的是藍莓~
也就是說上面奶油的口味每次來可不一定都是同樣的喔~

三歲小草 新竹美食推薦

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女孩們對這杯飲品相當瘋狂~這白雲朵朵是不是就好像呼應他聚品窩的招牌LOGO呢?

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而我自己拿的這瓶是艾丁格小麥能量飲品~
現在反酒駕當道.但是為了在遊戲之餘如果一直說我不喝酒這樣就煞風景~所以聚品窩也提供了不少無酒精飲料給我這樣已經拒絕酒精多年的人選擇~
我覺得這樣是好事呢~

雖然說是無酒精飲料,也還是有冰桶和酒杯給我呢 哈~

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開車不喝酒,喝酒不開車

而店家當然也有啤酒喝到飽的活動.有興趣的話不妨可以採用他喝到飽的優惠喔~~

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開車不喝酒,喝酒不開車

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開車不喝酒,喝酒不開車

吃飽喝足該來點有趣的,這也是難得看到我採取360度錄影的功能.
不過為了讓大家瀏覽的速度能夠更迅速.所以我就沒有採用4K的畫質.不過呢~
快拿取你的VR設備.跟我一起進入電子鏢對抗賽吧!!!!!

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就像他的霓虹燈說的一樣:
絕不要讓因為害怕被痛擊的恐懼阻止你繼續參賽或退出比賽 ~~ 全力以赴喔吧

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開車不喝酒,喝酒不開車

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