好友介紹在新竹國軍醫院對面有家城咖咖啡小酒館,這真的是讓我很訝異~
因為新竹北區其實這類餐酒館風格的餐廳我所知的並不多~
城咖它簡約的美式風格下溶入美式與台式的古早小物~如此搭配的復古風也多了熟悉感,
更吸引我眼球的是有個展演空間!!!!!這是很棒的一件事情.
它留下一處這樣的藝文空間的~不僅可以提供現代藝術家與民眾的交流~也提升了這家餐廳的文創氣息~
如果我想開個360作品展覽的話~就是它了!!!
我很喜歡這張的感覺~
店名 : UrbanTribe城咖咖啡小酒館
電話 : 035320029 手機點我撥號
地址 : 新竹市武陵路22號1樓
營業時間 : 10:00 – 23:00
FB : https://www.facebook.com/urbantribetw/
停車 : 路邊停車格
菜單 : 點我
城咖就在國軍醫院對面那棟大樓的一樓~所以在那附近有看到停車格就可以先行停車~
雖然隱密在住宅間~但不難發現它的獨到的城咖風格~~
門邊介紹著新菜色:牛肚包~
從裏頭往外看的景致很不錯~~這天的天氣很好呢~
還有放置免費的咖啡渣,可以帶回家除臭之類的很好用喔~
我很喜歡這書櫃的感覺~尤其是中間那一本銷魂甜點100很吸睛 🙂
無敵迴旋暴風斬~~~這是今年清華大學的設計聯展名.我一度看成 C8763.. 哈哈哈~
一樓的甜點手工餅乾區氛圍相當到位~每一盤都好似在跟我招手一樣阿~
這邊是有電視的喔~~~
我拍著張好似工作中的感覺,這有種在美國公寓中打稿的fu阿~~~
別以為他就只有吧檯和簡單的長桌而已喔~~
別遲疑~直接上二樓~
這是一種遇見桃花村~
如果先往左邊看去就會看到剛剛提到的展場空間~在文章下方我有放360還景照片~
這樣偌大的空間真的是很吸引人~~
這一台好似APPLE初代電腦的傢伙~當初我家電腦也差不多長這樣~沒有光碟是用錄音機喔~
老CRT螢幕~黑膠~風扇~還有磅秤!!!!!
這光與空間營造出來的氣氛真的相當舒適呢~
每個空間都有些不同之處~在這一樓挑高的二樓上~空曠的空間更增添了遼闊感~
小花你幹嘛 XD
來看看我們今天點了哪些好吃的料理吧 🙂
摩西哥薄皮雞肉披薩
思莫博特牛肉起司漢堡
煙燻鴨胸佐百香葡萄酒醋
香腸拼盤
手工餅乾
拿鐵、新鮮果汁(奇異果汁)
摩西哥薄皮雞肉披薩.
披薩這一個set也有搭配生菜的喔~~~很特別吧~~
而且生菜的醬料,就是現在養生流行沾燙青菜的胡麻醬~
或許它的醬有調整一下,原生地胡麻中還帶著點酸酸的味道~更有開胃的感覺~
而且我發現城咖似乎是把生菜都從料理中抽了出來~
待會會看到下一道的特別地方~
這披薩沒有我們腦中的既定披薩的印象~反而像是在美國家居中的媽媽做給小孩的手做披薩那種~
看似平凡卻不簡單喔~~咬一口就可以發現有種脆脆的口感~卻又沒感覺有什麼蔬菜的味道~
原來是紅椒,黃椒,青椒,小黃瓜的關係,所以咬起來會有脆度.
這和我們常吃的批薩不太一樣,多了點清爽的感覺.
我從切面又發現這個~~~餅皮有夾層!!!
店員說他們是用兩層薄餅皮包夾一層起士來製作餅皮的喔~這道感覺真的就是媽媽故意做給小孩吃的~
把青椒藏裏頭讓小朋友乖乖吃下去的啦~~
思莫博特牛肉起司漢堡
先看看漢堡的內部~滿滿~滿滿滿滿的肉片與起司,起司醬帶著一些些的酸甜,就稍微而已,主要還是起士的味道.
你說看到血色?哈~~~這漢堡肉帶血色不是沒熟喔~而是老闆原本並沒有想要再城咖做烹調.為了讓油煙不影響原本的生活環境
,而是採用更健康的舒肥法製作呢~
有沒有發現漢堡的生菜就被提出來了~且一樣是用胡麻醬做為沾料~
不吃漢堡生菜的朋友很適合,因為是分開的喔~
這是很特別的一項.有搭配泡菜,泡菜的辣是會辣入喉嚨的.但一開始那酸酸口感很順口呢~
而顯得旁邊的馬鈴薯泥是稍微清淡了一點 XD
漢堡的麵包是屬於脆皮裡軟的口感,和常見的那種鬆鬆感的麵皮不同.
這讓我想到我有個朋友小蛙應該滿喜歡這樣的漢堡~
煙燻鴨胸佐百香葡萄酒醋
我是很喜歡喝醋的那類人.所以看著沙拉這有酒醋立馬就決定這道啦~
帶著果香的酒醋沙拉醬倒入這一大盤的沙拉中…
對…這盤不小喔~~~ 看看小草抱著的感覺就知道~~~
鴨胸的口感很軟嫩,也些稍微還帶一點點筋的韌性,可謂口感飽足.
鴨胸可也有相當厚度的喔
這帶著點果香的醋與傳統日式的風味的沙拉醬有很明顯的區別喔,有些朋友比較不喜歡果醋那種會刺激舌頭的感覺.
到滿建議可以試試看城咖的百香葡萄酒醋,入口後的果酸的酸度會溫馴下來喔~
很特別的是在生菜盤中看見蘑菇呢
香腸拼盤
香腸拼盤是極好的下酒菜呢~如果在一樓,拿杯小酒再點一道下酒菜.單身時最開心的事情莫過於此~
還記得從前每年的世界盃足球都會到一些運動bar去感染一下這種溶入大眾的刺激與興奮感呢~
可惜新竹現在運動bar與夜店都少了很多~~~
不過城咖有喔~~~ 店裏頭有電視,可早上看NBA.晚上看WBC呢~
先提示一下.裡頭三樣中,
香腸是這道是唯一辣味的.
培根包著的德國香腸帶著一點外國風情溫暖的口感.吃起來需要一直咀嚼咀嚼的喔~~因為他就是下酒菜咩,哈~
被起士包覆著的熱狗也是相當有意思,因為這倒是最後我們才開始動手的,所以起司都稍為的硬掉了~
起士真的是異國料理的百搭品~
看到小草、小花他們才想到可以沾番茄醬~
別忘了適當的沾一點醬適度的調味真的相當不錯喔~畢竟我不是拿來當下酒菜咩~
這咖啡、飲品與甜點餅乾都是城咖自行製作的,在這充滿時尚與藝文氣息的空間更享有健康天然的小點心~
手工餅乾~
有沒有發現這邊的燈光其實真的設置的很好~
因為有小玩一下攝影~所以對於燈光的設置稍為的在意~對我來說,一個好的餐應除了空間與餐點.好的燈光氛圍更是重點~
藍莓蛋糕的糕體是鬆軟,且巧克力味道相當濃郁的感覺.
這小蛋糕一上來就是小草和小花的眼光目標~一直嚷著我可以吃那個了嗎?我可以吃那個了嗎呢~
花媽的拿鐵~簡單的拉花在這環境也覺得很愜意呢~~
原本的奇異果汁是滿大一杯的~
因為我要求要分給小草小花各一小杯~所以才用這樣的杯子裝喔~~
一人一杯好滿足
城咖的美食之旅的照片是個的意外收穫~尤其我喜歡這張我拍的全景~這是我在二樓上橫放相機所拍到的樣子~
似乎就好像這樣的挑高空間成了一組異空間.搭著鹵素黃燈與陰影襯托了一種神祕的感覺~
或許現在新竹的年輕人有沒有經過15年前左右那樣有著夜生活的時代~
但現在已經有一群新生老闆開始和我一樣對於當初那個年代有些不同的共鳴~
文青風現在正夯~美式復古小酒館與小餐館正在慢慢的崛起~
如果想先一睹這樣風景的成長~可以和我一樣先來趟城咖.
沉浸在這藝文饗宴中.並好好地享用這異國且健康的手作美食料理喔~~