新北餐廳推薦 宸軒園中興店,母親節聚餐首選!單點炒菜滿三道送白飯一碗,年菜人氣推薦首選

想找新北聚會或是母親節聚餐餐廳,希望可以兼顧長輩口味與歡快氣氛,快把位於新店的宸軒園中興店收進口袋名單!主打港式經典桌菜與家庭合菜,由香港師傅坐鎮,從宴席桌菜到日常單點都能一次滿足!附近鄰近碧潭風景區、烏來、獅子山登山步道,附近的新北市新店區公所超級好停車!現在還有單點炒菜滿三道送白飯一碗活動,加上年菜與節慶桌菜本來就很有口碑,是不少在地人當作聚餐據點喔!

HI!我是京少,我是22萬人 新竹愛美食 與65萬人 新竹大小事 社團管理員;
與我一同漫步新竹吃美食、體會竹塹生活,希望在我的文字與鏡頭的轉動中,讓新竹的風於耳邊緩緩流動。

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📍宸軒園粵菜海鮮(中興店)
新北市新店區中興路一段141號
02 2915 6006
11:00–14:30, 17:00–21:00

活動資訊補充
主食(粉、飯、麵)平日全面八折(至4/15)
單點炒菜滿三道,直接送白飯一碗
年菜、母親節桌菜也都可以提前預訂(內用/外帶/宅配)

空間也很有彈性。一樓有包廂,適合小家庭或小型聚餐;B1則是大圓桌配置,還有KTV歡唱設備,很適合公司聚餐、春酒尾牙或多人宴席;母親節或節慶聚餐很加分,不用擔心坐不下或太擁擠。

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1F包廂

b1的大圓桌空間

套餐菜單

宸軒四喜迎賓拚
開場就是誠意滿滿的拼盤組合,浮誇的月形擺盤走的是典型宴席風格,鮑魚、海蜇皮、尼信和切片魚卵,每一口都是為接下來的重頭戲暖身!

御品蔥油文昌雞
白斬雞最怕就是口感乾!宸軒園的文昌雞走的是滑嫩路線,肉質白皙、細緻,入口帶點自然雞油香,搭配蔥油提味剛剛好,不會搶走雞肉本身的甜。

御膳魚翅佛跳牆
佛跳牆裡面有豬腳、炸鳥蛋、魚翅、筍子等經典配料,料多到像在挖寶,每一勺都有驚喜!湯頭厚實但不死鹹,豬腳燉到軟嫩,膠質感很明顯,整體層次豐富,長輩都會默默多吃一碗!

清蒸帝王蟹腳盤
帝王蟹本身肉質扎實,調味偏重一點但很涮嘴;重點是下面的粿條,Q彈有嚼勁,吸附滿滿海鮮醬汁精華才是靈魂。

古法清蒸龍虎斑
不只是功夫菜,這魚肉厚到超有存在感,龍虎斑肉質紮實又細嫩,厚度很有誠意;上面鋪滿青蔥,淋上熱油與醬汁後香氣直接衝出來,鮮味表現很乾淨!

蒜香香草豬肋排
豬肋排外層帶有蒜香與香草氣息,香料香氣立體;咬下去肉質軟嫩不費力,調味上有一點點甜口收尾,不會膩,反而讓人一根接一根。

櫻花蝦蒲燒米糕
米糕是台式桌菜必吃!米糕本身帶油香,口感Q中帶軟,上層再加一片蒲燒鰻魚,整體層次直接拉高,整體很有份量;加上櫻花蝦不是小小隻看不見的那種,酥脆的很有存在感。

蠔黃鮑片扒時蔬
鮑魚Q嫩,芡汁剛好把蔬菜也帶起來!口感彈嫩,蠔油芡汁不會過重,反而讓青菜多了滑順感。整體吃起來清爽中帶點厚度。

蟲草金湯燉全雞
冬蟲夏草與金針慢燉,湯頭走清爽鮮甜路線,不油不膩。雞肉燉到輕輕一拉就分開,入口柔軟;記得一定要再多喝一碗湯,既便是夏天喝也是很棒的溫補!

甜點
最後還有麻糬芝麻球作甜點,外皮Q彈,內餡牽絲香甜,讓整餐有個圓滿的結束。

從白斬雞、佛跳牆到整桌海鮮與燉湯,都是那種長輩會點頭、年輕人也吃得開心的佳餚;再加上空間夠大、桌菜選擇多,像母親節這種絕對不能雷的聚餐場合,來宸軒園可以非常放心!而且不一定要整桌宴席,現在還有單點滿三道送白飯的活動,平日來吃也可以用比較輕鬆的方式點幾道菜慢慢吃。

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