期待已久的越好吃越南料理_竹北店終於開幕，主打越南才有的帽子推推鍋吃法，把大量的蔬菜和肉品、海鮮堆疊，想吃哪一邊就推哪一邊，就算是想要一次都推下都可以，好吃又好玩的份量居然只要$599起！還有越式湯河粉、涼拌米線、越南法國麵包、甚至連越式炒麵都做得挺正統，自製的醬料和沾醬，讓重口味的越式料理也能用較於清爽的方式呈現！
內容目錄
越好吃越南料理_竹北店 營業時間地址
📍越好吃越南料理_竹北店
地址 : 新竹縣竹北市文信路387號
時間 : 11:00–14:00, 17:00–21:00
電話 : 03 657 1562
粉專 : https://www.facebook.com/profile.php?id=61573382010641
越好吃越南料理_竹北店 位置、停車場
越好吃越南料理_竹北店位於文信路上，外觀純白低調，正對面就是文信爬蟲兩棲公園，吃完飯可以到公園散步很不錯！附近有收費停車場和停車格，在竹北可說是交通超友善。
越好吃越南料理_竹北店 風格、氛圍
店內以白色為基調設計，牆面白皙清爽，搭配大面積的落地窗，光線整個灑好灑滿；大葉綠植點綴角落，讓人有種在南洋度假的錯覺，老闆和老闆娘超熱心超客氣，座位安排得宜，兩人或是一家四口同坐也都寬敞合宜。
一旁醬料區有魚露、辣醬、檸檬汁等一應俱全，可以自由搭配。
越好吃越南料理_竹北店 菜單
菜單分為單點、主食、鍋類與小吃，最吸睛的就是「阮小姐帽子鍋」。中間一鍋原味湯底，周圍蔬菜、火鍋料、肉片、海鮮排排站，愛吃什麼就推什麼，一次全推也可以，好玩又有趣的吃法超療癒。
阮小姐推推鍋+河粉（豬） $599
帽子型的火鍋外觀先贏一波，中央是湯底，四周堆料，湯底滾了就可以開始把鍋料推下去！涮肉、煮蝦、燙青菜一次到位。可以再單點一份河粉2~3人吃會更有飽足感！原味湯底很清爽，涮肉、主菜都不錯，這一鍋吃起來非常豐盛！
塞下去的過程其實還滿療癒的~
可以加購一份河粉~
滿漢拼盤 $399
這盤可以說是越南版拼盤界的代表，涼皮春捲、生菜、香酥雞、炸肉、越式火腿擺滿一整盤，旁邊還有青木瓜絲、蘿蔔絲加持。自己用生菜包起來，DIY感很強，吃起來層次豐富。越式火腿口感像極了貢丸超有趣！
鮮蝦涼皮春捲 $100
春捲外皮是越式涼皮，透光薄透有點像米紙但口感更滑一點。內餡有蝦有豬肉，包得緊緊不鬆散，配上魚露特製醬汁，完全沒有腥味，清爽又解膩。
牛肉湯河粉 $150
大骨熬製湯頭是清爽派的路線。河粉Q滑不會軟爛，牛肉片粉嫩薄透，配洋蔥吃非常對味。湯頭的清甜真的可以一口一口接著喝。
越式烤肉炒麵 $130
越南雞蛋麵體，吃起來Q度十足不過硬，肉片是那種有炭烤香氣的烤豬肉。調味不會太重，很有香氣。
越式香酥炸雞翅（6隻）$120
小朋友的最愛，外皮炸得金黃微酥，不會過厚也不刮嘴。肉質保有嫩度，一口一支不誇張很涮嘴。
越式香茅紅咖哩（嫩牛）
咖哩味的香茅氣息濃厚，辣度不會太兇但有後勁，馬鈴薯燉到軟爛，與滑嫩的牛肉搭配越南法國麵包，外酥內空氣感十足，沾咖哩吃超適合。
香酥雞涼拌米線 $140
醬汁酸甜不膩，夏天來吃超適合！米線彈牙，配上香酥雞有點像台版涼麵的升級感，吃完嘴巴清爽不油膩，份量剛好很適合女生點來當正餐。
從台中起家，越好吃越南料理_竹北店把經典、好吃的帽子推推鍋帶來新竹，$599元2~3人享用很有競爭力，超經典的湯河粉、越式炒麵、涼皮春捲這種在地吃法，結合價格、份量與用餐體驗，真的很對得起「越好吃」這三個字！吃膩了傳統火鍋，那就來越好吃越南料理，一起來推推換口味。
