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鼎盛十里 鍋の物
地址 : 關新東路199號
電話 : 035785959
時間 : 17:00 ~ 21:30 (未來會調整)
粉專 : https://www.facebook.com/DingShengShiLi/
預約 : https://inline.app/booking/-MOiqicOWfrxMumDaK3L:inline-live-2?language=zh-tw
*最終餐點內容、價格、營業時間請依店家公告為主

新竹和牛吃到飽推薦 鼎盛十里 停車交通位置

鼎盛十里是千葉集團旗下的套餐鍋物品牌，新竹店位於關新東路上，以現代、簡約加上沈穩大器的外觀，上市即轟動，在新竹享有極高人氣。
停車位不難找，隔壁就有特約停車場(店內消費抵2小時)，路邊找停車格也相當容易。

直接往前就可以看到停車場，我一開始還不知道結果停在路邊停車格又再開進去，開車的朋友可別忘記囉~

新竹日式禪風鍋物 鼎盛十里 環境介紹

店內風格以日式禪風設計，尤其中間一處水池、枯木的造景，更是讓環境的雅致氛圍點滿；鼎盛十里整棟有兩層樓，一樓是套餐的用餐區，和牛放題吃到飽則是在二樓；不得不說用餐的座位區設計得相當好，空間舒適加上簍空屏風，保有視覺的空間感，與好友、家庭聚餐也能保有自己的用餐隱私。

1F的包廂空間相當有古典氛圍

從這裡往上就是2F和牛放題的用餐空間

2F專屬的包廂

新竹和牛吃到飽 鼎盛十里 2F自助吧介紹

二樓是和牛放題吃到飽專屬，蔬菜自助吧有蔬菜、火鍋料等種類相當多，色彩鮮艷的東南亞泡麵更是吸引我的眼球，還有王子麵、韓式拉麵、蒸煮麵等多款即時麵自行取用；熟食區有和牛咖哩、古早味豬腳、麻辣鴨血可以搭配白飯，除了可樂、雪碧、起泡飲等碳酸飲品，還有酒精飲品也是無限暢飲！啤酒、海尼根，專屬的霓虹調酒吧台可以調配自己喜好的調酒DIY；飯後冰品有霜淇淋還有COLD STONE冰淇淋，呈現的食材相當有誠意。
<<飲酒過量有害(礙)健康未滿十八歲禁止飲酒>>

蔬菜吧對面是飲料區，有豐富的飲料、冰品和啤酒、調酒喝到飽

不知道怎麼調酒沒關係，桌上有附上調酒DIY說明書

霜淇淋有冰淇淋餅乾、小碗裝盛，我們還拿了調酒的焦糖來加料~

這個角落是醬料與熟食區，先淋上和牛咖哩在配上古早味豬腳真是絕配呢

新竹和牛吃到飽 鼎盛十里 精選菜單

鼎盛十里2F和牛放題有$899、$1199、$1399等三種價位，今天選的$1399就有享有店內日本A5和牛山形雪花、日本A5和牛羽下、日本A5和牛究極霜降肉三種日本A5和牛搭配兩種澳洲M9和牛吃到飽，牛、豬、雞、羊肉品選項多，加上廣島生蠔、北海道干貝等海鮮；季節限定的松葉蟹吃飽，則是$1399等級再加價$399的限定好康。湯底則以昆布湯頭為主，再以麻辣、藥膳、泡菜和壽喜燒加價選擇，今天就選了湯頭清爽的昆布，以及用白豆蔻、月桂葉、甘草、桂圓等中藥燉煮的將軍麻辣，辣勁直指口腔帶來微妙麻感，用來涮肉片很適合。

和牛吃到飽當然就是和牛儘管點，鼎盛十里選用日本A5和牛究極霜降肉、日本A5和牛山形雪花、日本A5和牛羽下三種和牛，符合國人喜歡肉感大於油脂感的的飲食習慣，入口即化且擁有平衡的肉脂比例；日本A5和牛羽下最美，粉色的肉面有著視覺與味覺雙重享受，山形雪花被油脂圍繞，油脂精修過後的口感也最好。
#拍攝需求所以有不同肉品併盤

店家用的是這樣的日本A5和牛原肉塊現點現切，品質有保證

澳洲M9和牛特上肩胛肉有著綿密肉感，肉汁滿溢口中濃郁甜香，還有美國安格斯梅花肉、澳洲M9和牛老饕肉，肉質也都相當好。

豬肉有小何賽伊比利黑豬、台灣黑毛豬、台灣活菌豬，西班牙小何賽伊比利黑豬是豬肉中的究極品質，白皙的肉質脆口香甜，當然台灣豬口感也不錯，一定要支持一下的喔~

重頭戲來了，$1399等級限定，加價$399可以享有松葉蟹吃到飽！我覺得今天就是專供和牛和松葉蟹就對了！熟凍的松葉蟹保有獨特鮮甜，多吃幾隻兩隻蟹螯的小棒腿就值回票價！

海鮮是所有都可以點，廣島生蠔、北海道干貝和扇貝通通可以點，鯛魚片和現流鮭魚片都很新鮮很厚切，還有蛤蜊、草蝦和小卷，加上今天的松葉蟹吃到飽，直接轉型的和牛痛風餐都可以了。

今晚吃完鼎盛十里，真心感受到食材品項上挑選的誠意十足，從和牛肉品的質量、自助吧上的蔬菜相當多，部分的火鍋料也都是精心挑選，多種的即食麵也是打破以往吃到飽的固定種類，飲料吧光是調酒DIY居然還有威士忌和日本梅酒，一次滿足大人們對於微醺的渴望，餐廳的氛圍和服務也為這次的用餐體驗增添了許多分數，不僅是一場美食的盛宴，更是一次味覺和視覺的雙重旅行。

鼎盛十里 鍋の物 營業時間地址

鼎盛十里 鍋の物
地址 : 關新東路199號
電話 : 035785959
時間 : 17:00 ~ 21:30 (未來會調整)
粉專 : https://www.facebook.com/DingShengShiLi/
預約 : https://inline.app/booking/-MOiqicOWfrxMumDaK3L:inline-live-2?language=zh-tw
*最終餐點內容、價格、營業時間請依店家公告為主

這篇文章 鼎盛十里鍋の物 新竹關新路和牛放題鍋物，$899起和牛吃到飽、啤酒、調酒DIY喝到飽，$1399+399升級松葉蟹吃到飽 最早出現於 三歲小草。