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新竹美食 | 三歲小草。京少 | 新竹愛美食社團（@kimjo.food.hsinchu）分享的貼文

Miss SU 均衡廚倉
地址 : 新竹縣竹北市嘉豐五路二段31號
時間 :
週一 ~ 週五 : 11:00 ~ 14:00 | 17:30 ~ 20:00 (週六、週日及國定假日休)
電話 : 03-658-2750
活動 : Line線上點餐可集點兌換餐點、目前新戶贈送一張8折卷
粉專 : https://www.facebook.com/misssukitchen
線上點餐 : https://lin.ee/JGsbaQK

Miss SU 均衡廚倉 位置及停車方式

Miss SU 均衡廚倉就在嘉豐五路二段上，隔壁就是竹北早午餐的月亮先生；臨面大馬路邊有不少停車格，機車、轎車都算好停；距離竹北兒四公園也不遠，停在竹北兒四公園停車場(20元/1小時)再走一下也可以~

Miss SU 均衡廚倉 環境介紹

一樓空間是健康選物店，桌上與架上陳列著店主精心挑選的薄鹽薯條、陳梅、果醋、果乾等生機零嘴：冰箱中賣的飲品是自製的芝麻豆乳、黑糖豆乳等，冷泡茶系列也特別選用台灣自家茶葉，捨棄低成本的進口茶葉，希望在食材的原物料上都能維持一定的水平也能支持台灣茶農，賣的售價也很便宜，來店外帶可以帶一瓶喝。

可以看見製作過程的開放式廚房

有各種的食品來源履歷，對食安相當重視

如果時間允許，在二樓用餐也不錯，有片整的對外窗，若是中午時分來這裡用餐，可以想像到陽光的撒落景色能多美；臨窗是單人的把台區，座位以雙人、四人座為主，木質的桌椅挑選多了些閒暇的靜謐感；有提供嬰幼兒的座椅和方便的清洗手台，帶小朋友來的爸爸媽媽洗滌容易，環境的設置對親子相當友善。

外露的洗手台親子家庭相當適用

Miss SU 均衡廚倉 菜單

健康飲食的想法不光只是料理方式，從肉品、蔬果等食材的來源也都朔源講究，等餐時看著開放式廚房餐點的製作，這份對食材的認真不馬虎的熱誠，就是讓竹北掌管家庭飲食的婆婆媽媽們對它們家安心飲食的原因。不滿足於現狀的菜單，不斷研發健康又能符合挑嘴的新口味，這次吃到的金沙魷魚就是近期新菜單之一，健康美味都能滿足。

菜單除了售價，每套餐盒旁都有精算熱量，這對在飲食控制的人就很方便。

特選海鮮餐盒

金沙魷魚 468 kcal $180

清蒸鱸魚 467 kcal $210

健康餐盒的蔬食會是重點，如果只是幾片點綴可不行，Miss SU的餐盒把主食和蔬菜分成兩邊，沒有主副之分，都在一號位置這才是健康飲食的概念。

金沙魷魚是菜單新品，利用少油的方式兼顧飲食熱量，魷魚川燙保有Q彈，其中的濕潤度與包裹的金黃的金沙搭配吃起來口感一點都不淡，與一般重口味的料理吃起來沒有太大差異，看來在調整口味的功夫下了不少。

在健康餐盒吃得到鱸魚想著就是豪華，加上一點米酒、薑絲直接清蒸，魚肉聞得到淺淺的酒香提味，鱸魚的鮮味不錯且肉感緊實還有魚皮的膠質，這一大塊的分量愛吃魚的會很滿足。

米食搭配的是五穀飯，吃起來不會光是紫米的黏性，而是箇中搭配白米、紫米、燕麥、紅藜麥，米飯蓬鬆各有所表很有層次感；而我們還發現一個吃法，就是金沙魷魚的金沙和五穀飯好搭喔~

蔬食會讓親子家庭喜歡不是沒有原因，青花菜、高麗菜多了不同的清甜，這是每天都先熬煮蔬果湯頭，再用這個高湯水煮蔬菜，不只菜葉本身的甜味，耗時且多工，吃起來就很厲害~其中與友人最推薦是番茄，就是在日式串燒吃的那種烤番茄，有著燒烤的香氣，入口多汁，一份一塊超不夠！

這個時節的地瓜鬆綿可口相當對時，想換換口味把五穀飯可以免費換成地瓜

吃番茄可以注意一下，那個香氣真的是好誘人阿

嚴選肉品餐盒

厚切黑豬里肌肉排 488 kcal $180

西班牙松阪豬(迷迭香/椒鹽五香) 510 kcal $220

肉食愛好者推薦厚切黑豬里肌，選自祥興畜牧場黑豬肉，粉嫩的肉面是它的特色，大塊厚切相當滿足，綿密的之餘還有些潤潤的脆口，嫩嫩的肉質不柴加上些許調味吃起來味道品味更為豐富。

選用西班牙伊比利豬的松阪肉，可說是黃金六兩的最高級，長條的肉片香煎，肉片邊緣金黃酥脆，恰恰的焦香口感更多豐富：我們搭配的是迷迭香，迷迭風味真的吃得到！口中淡淡豬肉香甜，用迷蝶香氣韻收尾。

飲品

冷泡四季春茶 $40

芝麻豆乳 $35

黑糖豆乳 $30

飲料可以從一樓的冰箱直接選購，都是店家自製自售，還有區別有糖、無糖；黑糖豆乳喝著就很香濃，個人特推芝麻豆乳，一開瓶就有濃濃的芝麻香氣襲來，喝起來也不過甜膩，加上 $30 ~ $35 的價格真的很佛；冷泡四季春茶清香喉韻甘甜，而且冷泡茶一瓶只賣 $40，用的是台茶18號、四季春等茶葉，喝完帶走還可以回沖又是台灣自家的高山茶葉，想著就超值。

Miss SU 均衡廚倉 營業時間地址

Miss SU 均衡廚倉
地址 : 新竹縣竹北市嘉豐五路二段31號
時間 :
週一 ~ 週五 : 11:00 ~ 14:00 | 17:30 ~ 20:00 (週六、週日及國定假日休)
電話 : 03-658-2750
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小鳥吃吐司 竹北光明小鳥家 位置及停車方式

竹北的小鳥吃吐司有個逗趣的名字，竹北光明小鳥家，這名字真的是太可愛，開在竹北光明一路7-11的十字路口，招牌寫著逗趣的『吃土也開心』，是文青韓風的可愛小鳥家。

門前的機車停車很方便，附近的文平路和文采街都有方便的路邊停車格；若是想在附近停留逛個街，文采街裏頭有個計次停車場，我自己的習慣都是停這邊超方便！

小鳥吃吐司 竹北光明小鳥家 環境介紹

店門大窗展示著當日出爐的新鮮麵包，各式各樣的金澄閃耀光澤，僅僅看著就忍不是食指蠢蠢欲動；店內前面是麵包的展售空間，大窗前和左側架上擺上滿滿的麵包，有熟悉的菠蘿、肉桂捲，更多是口味新穎的麵包，種類多樣琳琅滿目，架上擺不下還擺放到右側的小桌上呢~

形象LOGO很可愛，小鳥吃吐司然後小鳥變成了吐司的形狀

這個窗台真的很漂亮

選物的置物盤擺放有上、下兩櫃，小花一開始沒看到還跟我說都被其他客人拿走了怎麼辦?別擔心，櫃上可還有很多呢~

邊邊這個窗台超好拍耶，外頭有綠色的植栽，而且選物盤金邊很有質感，選好喜歡的麵包拍照頗有鄉村風格。

麵包香氣四溢，架上的麵包都是現烤新鮮販售

小鳥吃吐司 竹北光明小鳥家 菜單

菜單上的麵包都是熱門商品，有一個$33元四個$100的菠蘿、可頌類，熱門超夯的牛奶棒、布丁磚、拔絲鹽可頌、豹紋可可菠蘿，手撕小吐司系列是一個$60兩個$100，蘿勒鹽之花起司土司也有半條($80)和整條($150)可以選擇。

爆脆花生粒粒奶油包 新福源X小鳥吃吐司 $40/3個$100

爆炸頭肉絲麵包 $40/3個$100

最先映入眼簾，『新福源X小鳥吃吐司』可說是新竹強強聯名，爆脆花生粒粒奶油包用的是在地的新福源花生醬，奶油麵包切開數面塗滿有花生碎的花生醬，香甜可口。
爆炸頭肉絲麵包這個好好笑，和常見的肉鬆不同，長毛造型的可愛一看就覺得一定拿一個，而且我個人是肉鬆愛好者，我超喜歡把肉鬆麵包在放一會，讓上頭的奶油呈現微白的時候吃，那時的味道正好！！

黃鬍子肉鬆老公公出現了

香酥牛奶棒 $40/3個$100

匈牙利燻雞 $40/3個$100

香酥牛奶棒是小花欽點，更是許多小朋友的最愛囉~偷偷跟你說，若是做成圓形就是近期很夯的韓式甜甜圈！裡頭內餡口感綿密，外頭金黃酥脆，就連小花都懂這邊邊脆脆的最好吃。
小花看到直接說想吃，匈牙利燻雞是鹹的口味，裡頭包裹著是鹹香的燻雞肉，外層有美乃滋間隔潤口，吃一個就相當飽足的早餐麵包。

德國烤布丁 $40/3個$100

酥香塔皮加上軟嫩布丁，這個可以說是爸媽的安全牌，準備一個家裡，小朋友下課後可以當作下午茶，ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的布丁我想沒有小孩可以逃過他的誘惑，份量不小一人一半剛剛好。

喜歡喝果醋的朋友這裡也有販售十全果醋，$12/一入，現在還有五星評論就送一入喔

咖啡貝殼鹹奶油包 $40/3個$100

豹紋可可菠蘿 $40/3個$100

咖啡貝殼鹹奶油包和豹紋可可菠蘿是店家超熱心推薦！好吃當然一直吃！豹紋可可菠蘿著重上層香酥的奶酥皮，咖啡香氣結合麵香嚼勁，慢慢地吃會吃到底部的鹹奶油，口感堆疊由甜入鹹。
我喜歡這個豹紋可可菠蘿，凹凸的造型好可愛，這一顆的尺寸不小，裡頭是香濃的可可巧克力醬，吃著是甜而不膩，若是回家後稍微加熱一下，讓可可心融化他的風味會更飽滿喔！

帶回家稍微烤一下，可可融化之後的口感我想更是誘人喔

小蜜蜂流蜜小吐司 $50/2個$100

肉桂捲 $60/2個$100

會呼吸的羅勒鹽之花吐司 半條$80 / 整條$150

這個小吐司好可愛喔，就像一般吐司的的精巧版，絲開就能感覺到綿細的纖維質地，像麻糬般的蜂蜜內餡稍微用力就會牽絲！這款帶回加在加熱一下，蜂蜜的甜香會更融入麵包中，也更美味喔！肉桂捲旋風當然小鳥吃吐司不能錯過，尺寸超大且滿滿核桃，肉桂香氣屬於點綴的入門等級，想品嘗點肉桂風味的大、小朋友都很適合，隨著撕開的紋路入口，有著綿延的酥脆、飽足也更宜人的口感。

像沙包大的肉桂捲

最後來帶一袋吐司回家吧！這袋有著些許斑點的是羅勒鹽之花，在土司中加入羅勒和鹽中鑽石的鹽之花，滿滿羅勒葉的香氣感覺早餐夾個蛋就很滿足，味覺上加入鹽之花的深邃的鹹香感，蓬鬆咀嚼再漸入軟綿的層次滋味。

小鳥吃吐司 竹北光明小鳥家 限時優惠價

最後要提醒大家的是，小鳥吃吐司每天都會有特別供應，不定期供應限時促銷，原本3個$100元會有4個$100元的優惠價格，想省點荷包的爸爸媽媽來到可得先看看這張牌子在哪囉~

小鳥吃吐司 竹北光明小鳥家 營業時間地址

小鳥吃吐司 竹北光明小鳥家
地址 : 新竹縣竹北市光明一路160號
電話 : 035586233
時間 : 11:00~21:00
粉專 : https://www.facebook.com/Morning.Bird.HS01
加盟熱線 : 0905871005

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貝穀南洋雞飯(博愛店)｜南洋料理｜會議便當｜外送便當
地址 : 新竹縣竹北市博愛街221號
時間 : 11:00-13:30 | 17:00-19:30
電話 : 035552789
訂餐 : https://lin.ee/0fUVRUh (線上預訂享會員價之外現在預訂還有買一送一活動！！只要提早15分鐘預約就可以)

貝穀南洋雞飯 位置/停車位

貝穀南洋雞飯博愛店位於竹北博愛街上，與往前一點的路易莎咖啡同側同街區；雖是主打外送、外帶服務，白亮晶透的可愛圓弧導角與內縮雨遮呈現的門面不僅文青又可愛，一旁斜放的躺椅和遮陽傘更是多添了幾分南洋風情；博愛路的停車位不難找，鄰近有博愛國中旁的停車格，也可以停十五停車場(從前竹北夜市)，摩托車門口稍停取餐更方便。

給質感的你吃職人的米；雖是外送餐盒但隨處都可以感受質感營造，說是新竹最美便當店相當貼切。

貝穀南洋雞飯 外送便當菜單

我發現有點餐機，但大部分的客人也都已經習慣線上點餐來店取餐，超多人都是直接報單號然後拿餐點省去等餐時間！選好想吃的主餐餐盒，想喝湯、飲料或是甜點，可以參考飲料+手作布丁$50和湯品和飲品$80元的加價套餐。

線上預訂享會員價之外現在預訂還有雞胸.布丁買一送一活動！！只要提早15分鐘預約就可以，省荷包也省時間；等餐的時候小草、小花就等不及先吃布丁了~

貝穀獨門特色醬，點餐可別忘了點！品嘗原味外也可試試貝穀醬、口水醬和泰式醬不同風味；喜歡多些辛辣推薦口水醬，主廚獨家特調辛辣味道剛好不過死鹹；酸酸辣辣的泰式醬不膩口更多清爽；讓我驚訝的是招牌貝穀醬，在連鎖大品牌居然用的是新竹在地的『福源花生醬』為原料，這不點爆怎麼行！

外帶的餐盒也非常漂亮，透明的上蓋自己點了甚麼一目了然。

*泰式脆皮雞腿排 ($119)

這可不是咔拉雞，而是泰式脆皮雞腿排，炸皮輕薄包覆腿排，每口咬下咔滋咔滋酥聲於耳；雞腿排肉感紮實豐厚，肉質嫩且多汁，酸辣口感不膩且多些清爽，在這即將到來的夏天很是開胃。

海南雞飯的最大特色就是粒粒分明的米飯，貝穀南洋雞飯更是真切的做到這點；用的是長長的泰國米，在煮飯時加入雞高湯悶煮，最後在淋上一點雞油，聞起來一點清香，咀嚼的米心感越咬越有味；副菜搭配可以看得到貝穀的用心，多樣小菜相互搭配，同一個人點的餐盒還會用不同的小菜搭配，光配餐搭配就賞心悅目。

今天帶的幾個餐盒，就有金沙南瓜、木耳金針菇、蘿蔔絲、大塊的奶油杏鮑菇和高麗菜等多樣時蔬，搭配杏鮑菇的奶香味足，金沙南瓜也是鹹甜好下飯~

貝穀經典蜜排骨 ($109)

蜜汁排骨獨家醃漬香嫩入味，不是薄博的肉排而是有點厚度咬起來很有爽快感，細嚼下香嫩多汁尤其周圍的邊骨處些微脆皮越咬越感覺甜蜜，蜜香滋味可是超級下飯。

蜜汁醬烤燒雞腿 ($119)

好大隻的雞腿喔！小花喜孜孜驚呼著，蜜汁醬烤燒雞腿的焦糖上色好漂亮，出餐前還會在刷上桂花花釀、撒上白芝麻，蜜酥雞腿外皮醬燒香氣瀰漫，在小花的手上更是視覺滿滿；醬烤雞腿的雞皮可是賣點，油嫩雞皮香甜，外皮之下肉質滑嫩不乾柴，賞心悅目也有內涵~

椒鹽香酥炸雞腿 ($119)

好大一支脆皮雞腿，椒鹽原味口感香酥，雞腿肉質鮮嫩一口咬下仍帶有香醇雞汁；可別忘了貝穀有專門特調醬，微酥微脆的香酥外皮淋上特調的泰式醬更能使得醬汁停留，口感滋味更加均勻，酸辣的泰式醬清爽開胃。

飲料、甜點

飲料我有嚐了濃，泰奶($50)，用的是泰國著名的手標泰奶沖泡，是道地的甜膩滋味；若是選擇醇，奶茶($30)，可以搭配原價$35的手作焦糖布丁，兩者搭配只要$50元，相當的划算喔！

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