新竹最認真的無糖、無奶、無麩質原型即食包,就屬「雞蛋花」的低敏原型即食包,把複雜的健康飲食簡單化,將「無添加」落實到生活的每一個細節,從湯品到主食,每一包即食餐點都以天然原型食材為核心,不靠人工香料、不用糖,也沒有奶類與麩質成分,是許多飲食控制者與對特定過敏源敏感者的安心選擇。
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雞蛋花原型即食包 營業時間地址
📍雞蛋花原型即食包|無糖|無奶|無麩
地址 : 新竹市東區建美路45號
電話 : 03 572 0190
時間 : 10:30–18:00(六、日公休)
官網 : https://www.eggflowerhouse.com/
粉專 : https://www.facebook.com/eggflowerhouse/
雞蛋花原型即食包 位置、停車交通
店面就位在新竹市東區建美路上,離光復路、公道五路很近,開車前往算是方便,路邊車位有機會,機車停車則更方便,但會建議先透過粉專或官網預約餐點再到店取貨,能省去等候時間。
雞蛋花原型即食包 環境介紹
一列列整齊擺放著各式即食料理包,像是四物小排湯、黃金脆角豬油飯、牛油蔥拌飯、川味蛋餃等,包裝標示清楚、份量適中。沒有花俏的設計,可以一目了然選好想吃的品項後迅速打包。
我們在腰果花、木凡花吃到的小菜也都可以在這裡買得到
前陣子我爸就很適合這白龍王鮮鱸魚湯
雞蛋花原型即食包精選菜單
雞蛋花原型即食包堅持本位,以「懂的人會懂」的選物為自己守則,從主餐、配菜到湯品,除了適合習慣低油鹽、講究食材來源的族群,在風味上還有些意外的椒麻口味!讓吃飯不會索然無味,吃健康也要吃得快樂才可以!
鮮豬肉蛋餃
九層塔豬肉蛋餃
川味椒麻豬肉蛋餃
自己做的蛋餃光是大小就很不一樣,原味鮮豬肉選用豬絞肉,包進由機能蛋煎成的蛋餃皮裡,表面金黃帶韌,內裡多汁帶點薑的辛香,蛋香與肉香疊合,樸實、但不單調。
九層塔口味的香氣就像迷人的熱炒風味,些許的豬油渣讓味道更加點睛,胡椒和麻油壓尾,讓九層塔香氣有多層次。
加入川味著名的花椒、八角,還有朝天椒帶出的辣勁,一入口就香麻有味,薑末是隱形功臣,讓整體平衡不偏燥。
真的南瓜濃湯
真的玉米濃湯
台灣產地直送的南瓜與胡蘿蔔一同細熬,味道質地濃得,顏色金亮自然。澄清奶油增添一絲厚度,湯裡保留南瓜纖維,泥感的口感多有甜味。
玉米濃湯的純香,加上中間濃厚是馬鈴薯增添口感,入口略甜,還可以咬到玉米爆出自然香氣,喝得出誠意與實感。
牛油蔥拌飯
黃金脆角豬油飯
飯食都以糙米圍住,牛油拌飯吃之前要攪拌一下,讓牛油和牛油渣綜合一下,每一口都散著濃郁油香。醬油選用無麩質版本,減了負擔卻不減香氣,這一點的麻油香與蔥花交錯,吃的是底料的滿足感。
糙米與豬油渣的組合是阿嬤才懂得古早味,加了蔥酥讓口感上多了「脆」的變化。金黃脆角的豬油渣是點睛,散發著迷人的香氣。
四物軟骨小排湯
台灣家庭的經典湯品,豬軟骨燉得軟棉一咬就化,湯頭帶著四物的藥香(川芎、白芍、當歸等),藥味不搶戲,烘托著湯頭深度,就像媽媽家裡煮的一樣喔。
莉姨的昆布排骨湯
一打開有著排骨與昆布熬出的鹹香氣,但入口卻轉為昆布淡雅的原味。豬小排骨肉軟嫩、薑片點出暖意,喝起來是清爽版無負擔,對自己的胃好一點。
從裝進冷凍包的一匙湯頭、一塊肉餡、一碗拌飯開始,雞蛋花的料理雖然看起來低調,卻處處藏著對食材、製程與體貼的計算。不是用華麗的包裝,而是靠每一口吃進嘴裡後的直覺判斷,讓你知道:這餐,花得值得。對有飲食限制或注重飲食選擇的人來說,這是一個可以放心反覆回購的選項。