新竹POKE沙拉又有新推薦囉！健人餐廚推出旗下新品牌:「健人波可」，是以夏威夷POKE沙拉作為健康餐的飲食新概念
先選主食再選基底，配菜、點綴和醬料，主打一個看著不只豐盛、好吃又吃得飽的健康飲食料理，位於關新路上鄰近科學園區，非常適合辛勤忙碌一上午想吃健康不想吃太多的媽媽們和園區上班的粉領族，現在加入會員線上訂餐直接享有會員價！今天的午餐我們就來吃健康性價比最高的新竹健康餐盒的首選「健人波可」吧！
健人波可關新店
地址 : 新竹市東區光復路一段362之21號
電話 : 03567 0598
時間 : 11:00 ~ 13:30 | 17:00 ~ 19:30 (周日公休
線上點餐 : https://lin.ee/na4tP71f
*最終餐點內容、價格、營業時間請依店家公告為主
停車交通位置
新開的健人波可位於光復路一段，就在健人餐廚(竹科店)的斜對面，屬於竹科與關新生活圈；承繼健人餐廚的好口碑，健人波可才開幕沒幾天，就已經有不少嘗鮮客，其中不乏有在健身的族群，好吃低GI的健康餐飲果然非常吸引人。
簡約的底色加上大大的招牌，別緻的小木窗和木門，看了別猶豫就趕緊進來吧~
新竹可愛夏威夷POKE沙拉再+1！健人波可關新店 環境介紹
這麼可愛的小窗真的讓不少經過的行人都停下腳步，健人波可沙拉主打以外帶、外送，店內也還設有用餐區讓大家可以輕鬆腳步安心吃，因為空間的關係所以容納的桌次不多，不過仍能感覺店家對於環境的舒適度上下有功夫，未來還會設置有點餐機等更便利的設備。
我就很喜歡這個復古藤編椅，光是坐上就有一股時代感。
新竹POKE沙拉推薦 健人波可關新店 精選菜單
POKE沙拉的點餐很容易，而且輕輕鬆鬆就可以是滿滿豐盛的一碗，先從主餐開始選，有分冷食和熱食，像我今天就點了招牌智利鮭魚(冷生食)、花雕酒香嫩雞腿和煙幕酒香骰子牛，基底有十穀米、貝殼麵、美生菜(+10)和蕎麥麵(+20)，可以單份也可以各半，基本上看到蕎麥麵我就心有所屬了；配菜可以選六種，這個數量可是相當多，點綴作為提香有花生碎、黑芝麻和起司片(+10)等可以選兩種；最後再搭配喜歡的醬料，這就是屬於你的POKE沙拉推薦品項。
線上點餐 : https://lin.ee/na4tP71f
招牌智利鮭魚(冷生食)
配菜的種類相當多，選擇困難症可以安心交給店員張羅，午餐就吃智利的生食級鮭魚真的很爽阿~大塊大塊的鮭魚非常新鮮，油脂在口中慢慢綿化非常享受；我選的最愛的蕎麥麵搭配鮭魚，搭配著酸香的特調柚子醬吃起來非常清爽，另外也可以搭配銷魂辣醬，口感搭配會非常不同，也很推薦。
今天招牌智利鮭魚就有玉米、海帶芽、小黃瓜、番茄、南瓜仔等，再加上蒜酥、海苔絲作為點綴，南瓜仔的口感和小黃瓜的脆口搭配相當好。
花雕酒香嫩雞腿
結合國人的滋補料理，印象中的夏威夷POKE沙拉也有熱食可以選，花雕酒香嫩雞腿讓我一看到就選定！利用舒肥的方式將酒香滲入雞腿肉中，酒香與中藥燉煮的香氣芬芳，舒肥雞肉的嫩度更是不在話下。
基底可以選單樣也雙拼，花雕酒香嫩雞腿我就是貝殼麵、生菜各半，貝殼麵很有嚼勁，生菜吃起來很脆甜，很新鮮；健人波可特別把紅黎麥設定為配菜，讓習慣吃米食的族群更容易進入夏威夷POKE沙拉的世界，再搭配玉米、洋蔥、蒟蒻、小黃瓜等，我會推薦洋蔥、蒟蒻必選，再加上微甜玉米脆片點綴，是入口輕盈的搭配。醬料我搭配的是銷魂辣醬，不死辣反而很開胃。
▼銷魂辣醬
店員的搭配一定會加上半顆溏心蛋，而且飲食的均衡和口感都有搭配，
煙幕酒香骰子牛
結合酒品燉煮的牛肉不只去腥更是結合酒香，顆顆骰子牛非常軟嫩，沒有筋膜的韌口入口即是肉質纖維，吃著相當幸福。這份是自選配菜，特別選了毛豆仁、櫛瓜、蔥花，還有點綴選了蒜酥，根本就是當作牛排來吃，不要問我菜單怎麼沒有蒜酥，線上點餐就會看到喔。
骰子牛搭配生菜意外在POKE沙拉開發了燒肉吃法
點綴可以選炙燒起司，搭配骰子牛超搭，炙燒的香氣與鹹香結合相當出色；基底選的是十穀米與貝殼麵各半搭配，對於想要入手POKE沙拉米食者的體貼~
▼冰心地瓜
白肉骨茶雞湯
新鮮綜合水果盒
蜜蘋果醋飲
BOGARI無糖氣泡水
在健人波可關新店吃完POKE沙拉，餐後推薦喝一瓶蜜蘋果醋飲或是BOGARI無糖氣泡水，對於有在健身的朋友體重管理；不過我看見菜單上有白肉骨茶雞湯，對於我這樣的低GI麻瓜超有吸引力！白肉骨茶雞湯加入玉竹、川芎、當歸燉煮非常香醇，清爽潤補的滋味喝著非常順口，其中的雞肉很嫩也熬煮的很軟爛，是餐後必來一碗的健人波可神湯。
▼白肉骨茶雞湯
新鮮綜合水果盒是與大嘴鳥聯名，選用每天新鮮水果，用無塵室、紫外線等高質環境削洗呈現，今天是柳丁、蜜棗、蘋果和葡萄，口口鮮脆吃得出新鮮~
在快節奏的生活中，健康飲食的意識變得愈發重要，健人波可關新店就是追求健康生活的好夥伴；無論是在追求活力的園區上班族、注重低GI飲食均衡的健身愛好者、或是渴望美味與養身都能兼得，健人波可關新店帶來了最新鮮、營養豐富的夏威夷POKE沙拉，透過精心挑選的食材，將健康概念注入每一道菜色搭配，呈現一場美味與健康的完美結合。
健人波可關新店 營業時間地址
健人波可關新店
地址 : 新竹市東區光復路一段362之21號
電話 : 03567 0598
時間 : 11:00 ~ 13:30 | 17:00 ~ 19:30 (周日公休
線上點餐 : https://lin.ee/na4tP71f
*最終餐點內容、價格、營業時間請依店家公告為主
