新竹烤雞餐廳在哪裡！現在有「老家烤雞&養生雞湯」！現烤烤雞只要$580，吃得便宜又實在！一整隻三斤重(左右)的烤雞外皮烤得金黃焦香，連雞胸肉都很嫩不乾柴。烤雞之外這裡還主打多種養生雞湯，小鍋900元就能喝到滿滿好料，大鍋更是雙倍尺寸，無論是母親節、年節聚餐，還是朋友相約，都可以來這裡團聚用餐，新竹人不吃可惜！
老家烤雞&養生雞湯-新竹養生雞湯 營業時間地址
📍老家烤雞&養生雞湯-新竹養生雞湯
地址 : 新竹市東區經國路一段252號
電話 : 03-5339858
平日 : 17:00~00:00
假日 : 12:00~22:00
粉專 : https://www.facebook.com/profile.php?id=61568715385459
老家烤雞&養生雞湯 位置與停車資訊
餐廳地點位於經國路上，大大的招牌和特色的南洋造景很有特色；店內備有停車空間，大門口右側直行就可以看見！這對家庭、同事聚餐的朋友們都超級方便！
老家烤雞&養生雞湯 店內環境介紹
一走進餐廳，半開放式的廚房，老闆們可是非常熱情招呼！熱帶風情的布置讓人心情輕鬆，有種小小的度假氛圍。右側半開放式的包廂適合想要點隱私感的小聚會，而寬敞的桌次則讓大家坐起來不擁擠。圓桌的設計特別適合家人聚餐，畢竟團聚的吃飯就是邊吃邊聊才對味。
店內也有一間包廂空間，有兩張大桌容納約20人左右，包廂空間可是預約才有喔！
餐廳菜單介紹：划算又有誠意的美味
重頭戲無疑是烤雞和養生雞湯！三斤重的烤雞只要580元，用的是黑羽土雞肉質沒話說，這個價格在新竹真的超佛心，肉質嫩卻不軟爛。雞湯的選擇更是多元，清甜的椰子雞到辛香的剝皮辣椒雞，限量供應的蛤蜊大骨湯只要400元就能喝到滿滿的鮮味。這價格，真是讓人懷疑老闆到底有沒有賺錢！
老家烤雞 $580
新竹最佛心的烤雞一點都不為過！用特殊的水醃法醃製入味，這出爐香氣就能饞出口水，每一口都帶著淡淡的鹹香，烤到表皮金黃酥脆，輕輕一撕，肉汁馬上流出來。就連最怕乾柴的雞胸部位，這裡都能保持嫩度，這技術真的不是開玩笑。
由於不是塞中藥或是蔥蒜到雞肚子裡，所以剝開來是很乾淨的喔！只有一點花椒粒很好處理~
附上雞油可以伴白飯或是沾著吃，和店內的胡椒鹽和椒麻粉搭配更是涮嘴！
大骨精力湯 $400
夏日限量供應湯品，價格佛心到不像話。雞骨與豬大骨慢熬出的湯頭，喝起來鮮甜又溫潤，完全沒有負擔。豬大骨每支都有這麼大支，還能把骨髓還能挖來吃，搭配滿滿的新鮮蛤蜊，每一口都是海陸雙重享受。
剝皮辣椒雞（小）$800
這鍋剝皮辣椒雞湯是重口味饕客最愛，剝皮辣椒的辛香在湯裡滲透得恰到好處，微辣帶甜，忍不住讓人一碗接一碗。老闆還貼心地加上了一把蛤蜊(這稍後在說)，湯頭鮮味更上一層樓。雞肉塊多到能讓你吃到撐，CP值超高。
椰子雞（小）$900
這口味的雞湯在新竹真的少見！現剖整顆椰子，椰子水與椰肉都加進湯底，入口的第一口是清爽，尾韻則帶著淡淡的甘甜。這種獨特的風味會讓人忍不住想多喝幾碗！不是我在說，每一鍋湯老闆都加上一把蛤蜊，這蛤蜊也太不用錢了吧 XD，就讓湯頭鮮上加鮮，非常值得推薦。
老家鹽烤魚 $450
現點現烤的鹽烤魚，來源有特別挑選，所以吃起來是完全沒有土味。魚肉細緻鮮甜，外皮微酥帶點焦香，而且烤好之後直接上桌，自己掀開魚皮熱騰騰的超誘人！搭配一點胡椒鹽，剛剛好的鹹香平衡，吃得津津有味。
有機花生芽 $300
用的居然是花生芽，很特別，據老闆說光想買都不好買！吃起來是脆脆的口感，就連莖部都是喔！最後的豆芽處是有著一點花生香！很特別的特色料理
蒜香軟絲佐法棍（小）$250
有點鹹甜滋味我都稱為甜點鹹食，沙拉扮上軟絲再加上起司炙燒，最後撒上七味粉，風味層次豐富。直接用法棍挖起來吃或是挖著起來抹上法棍都可以，鹹香中帶點微甜，完美為這一餐畫下句點。
「老家烤雞&養生雞湯」不只是價格親民，料理的誠意更是滿分，從烤雞到雞湯，每一道都是實在又不浮誇的好味道，老闆為了雞湯的選項更是看得出用心！家族聚餐、朋友相約，還是想單純來吃頓晚餐，這裡絕對是不會讓人失望的選擇喔。
