狂一鍋竹北自強店 | 酸菜魚火鍋與炙燒牛肉沙茶鍋霸榜!2024台式火鍋人氣嘉年華冠軍推薦

太狂啦!竹北狂一鍋真的是CP值爆表!竹北平日午餐、宵夜限定 $299 吃鍋還有蔬食自助吧吃到飽!近日紅燒蕃茄牛肉鍋新品上市廣受好評!炙燒牛肉沙茶鍋先炙燒再入湯的吃法好吃又新穎,眾所期盼的「剝皮辣椒雞」強勢回歸,還有隱藏版的「酸菜魚火鍋」也正式納入菜單囉!以台式火鍋榮獲榮獲2024鍋物優質嘉年華十大鍋物票選人氣第一,還是網路票選新台式火鍋第1名!

三歲小草 新竹美食推薦

HI!我是京少,我是22萬人 新竹愛美食 與65萬人 新竹大小事 社團管理員;
與我一同漫步新竹吃美食、體會竹塹生活,希望在我的文字與鏡頭的轉動中,讓新竹的風於耳邊緩緩流動。

[餐廳、活動邀約開箱、社群經營分享歡迎與我聯絡]


 

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說到台式火鍋一定有人不知道怎麼分辨吧,與日式涮涮鍋的不同,一起鍋就有肉或是海鮮主食再鍋裡,就算不用加點肉盤,也能爽爽吃到飽!所以平日午餐、宵夜限定 $299 吃單鍋還有蔬食自助吧吃到飽,也能吃的很飽足喔!

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狂一鍋竹北自強店 營業時間地址

📍狂一鍋竹北自強店 鹹香湯頭專門店
地址 : 新竹縣竹北市自強南路220號2樓
電話 : 03 657 6860
平日 : 1:30–15:00, 17:30–22:00
六日 : 11:30–22:00
菜單 : https://www.twfondueretro.com/
粉專 : https://www.facebook.com/profile.php?id=100072435289016

狂一鍋竹北自強店 位置、停車場

「狂一鍋竹北自強店」位於自強南路上,距離慈雲路、經國大橋竹北段附近,就在全聯福利中心自強店對面!位於建築物的二樓,要走旁邊的樓梯上來喔!附近停車不少來吃鍋超方便,我今天就停道禾二停車場!

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狂一鍋竹北自強店 空間、氛圍

走上二樓餐廳,迎面而來的是滿溢台式幽默感的文字標語,如同一場對於「吃鍋」的輕鬆告白!狂一鍋從新北中和爆紅到全台灣,復古的木質桌椅與牆上的諧音梗的幽默標語,結合當代的俏皮與設計感,不自覺彷彿穿越到60年代的街坊火鍋店,搭配大片落地窗營造的通透空間,日間陽光灑滿前景,就像一座為吃鍋而生的溫馨大廳。

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狂一鍋竹北自強店 自助吧

店內有時下流行的吃到飽蔬食自助吧,平日午餐、宵夜只要點一鍋最低 $299 起就可以享用,提供有紫地瓜、竹筍、南瓜、甜不辣、蛋餃、貢丸、燕餃等,還有最特別的虱目魚滑!光吃這個就超值!副食有多種麵點,特別的是還有這宜蘭虎牌米粉,就連米飯用的都是日本電鍋煮出來的白飯,細節滿滿難怪擁有1天8次翻桌率的超高人氣紀錄!

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必吃的虱目魚滑一定要試試看!這麼大顆挖起來就是划算

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沾醬部分有和風柚子、醬蔥、花洋蔥、特製辣椒、蒜泥和沙茶醬。

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米飯直接用日本電鍋現煮,QQ的口感絕對沒話說!

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飲料搭配可樂機等碳酸飲品,還有府城有名的豐義川冬瓜茶、台灣芭樂汁,飯後還有霜淇淋作為甜點享用。

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狂一鍋竹北自強店 菜單

有著傳統台式石頭火鍋的「桌邊爆炒」,現場的熱油爆香,加入食材的瞬間如同一場食物的饗宴,香氣在空氣中彌漫,驚呼生被點燃氣氛,家庭聚會、朋友小酌都很合適。現在加入狂一鍋會員,立即享有入會禮梅花豬還可累積點數,每 NT$100 換 1 點,5 點即可兌換肉盤或海鮮!

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狂派酸菜魚鍋 $539

隱藏版的酸菜魚正式加入菜單,最後那一下熱油爆香花椒,鍋料一下的酸香讓人口水都流下來,鍋料原本就附上紅石斑,魚肉細膩入味很有口感,搭配爽脆酸菜、辣椒,湯底微微帶著一抹辛香。原有的紅石斑之外還可以搭配肉品,我們選了海上花作為搭配,有蛤蠣、鮮魚與小白蝦,層層海鮮風味隨著熱氣升騰而來,海味極致滿點。

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炙燒牛肉沙茶鍋 $519

每日午、晚餐各限量10份的炙燒牛肉沙茶鍋是店內「搶手貨」。肉片鋪底現場大火炙燒,迷霧之後是醇厚的鮮香美味!肉質鮮嫩且充滿焦香,搭配濃郁沙茶湯底,滋味濃烈卻不油膩。肉片固定搭配小肥牛,是視覺的盛宴,更是味蕾的獨門享受,每日限量,晚來可是吃不到的喔!

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炙燒的牛肉鍋了充滿炙燒香氣,這個可是我今天的MVP喔

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紅燒番茄牛肉鍋 $499

倒入番茄與湯底結合,湯頭酸甜適中,濃郁卻不失清爽。牛肉塊很有厚度,放下之後要再燉煮一下會更有味道,番茄自然甜味緩和了牛肉的濃烈。肉盤搭配培根豬,有著清甜的肉感。適合喜歡番茄香氣,深刻溫潤的湯中感受肉汁的回甘。

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秘製牛肉煲 $169

香辣臭豆腐鴨血 $89

熟食推薦香辣臭豆腐鴨血必點,臭豆腐的空氣縫隙吸滿醬汁,鴨血滑嫩,香辣的湯汁吃起來超開胃。
秘製牛肉煲更是超值,長時間燉煮牛肉肉質軟嫩不柴味道香甜,吸滿湯汁的白蘿蔔,讓每一口都蘊藏著自然的甜味。搭配主餐相當不錯。

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狂一鍋將每一鍋料理都注入了滿滿的創意與細節,近期熱門的酸菜魚、炙燒牛肉沙茶鍋,每一道石頭鍋的設計都非常的對味,專人桌邊爆炒更是別有一番樂趣,湯頭更加鮮美,也讓吃飯不僅是填飽肚子,想吃建議平日來吃就不用等這麼久,若要吃宵夜可以到狂一鍋官網查詢門店囉。

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